Nahrungsmittel News

News zum Thema Nahrungsmittel

Alle Nachrichten zum Thema Nahrungsmittel im Überblick.

Newsmeldungen Nahrungsmittel. Erfahren Sie mehr Neuigkeiten zu den Bereichen Genuss, Grundnahrungsmittel und Basisch.

ALLE NAHRUNGSMITTEL NEWS IM ÜBERBLICK

FETTVERBRENNUNG
Ran an den Speck: Das sind die besten Fettkiller aus der Natur

Noch ist es nicht Sommer und die Chancen stehen gut, dass man für die kommenden warmen Wochen schnell noch ein wenig an der Bikini-Figur arbei...

  • 29. Mai 2012
  • 73 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

HAARPFLEGE
Keine Haarkur zur Hand? Diese Lebensmittel schaffen Abhilfe!

Es muss nicht immer die teure Luxus-Haarkur oder die Spezial-Pflegespülung sein. Vor gerade mal etwas mehr als einem Jahrhundert musste sich d...

  • 29. Mai 2012
  • 30 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KEIME & ERREGER
EHEC-Epidemie könnte jederzeit wieder ausbrechen

Der Nierenspezialist Rolf Stahl von dem Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf ist der Ansicht, dass auch ein Jahr nach der EHEC-Welle hierzul...

  • 24. Mai 2012
  • 27 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

RESTAURANTS
"All you can't eat" - 25 Euro Strafgebühr im Chinarestaurant, wenn man seinen Teller nicht leer isst

Sich für einen festen Betrag den Bauch vollzuschlagen, kommt gut an und so gibt es in sicherlich jeder Stadt ein Restaurant, welches ein "All-...

  • 21. Mai 2012
  • 32 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Lebensmittel-Verschwendung in Indien nimmt groteske Formen an

Während so gut wie jedes zweite Kind in Indien an Unterernährung leidet und die Regierung spezielle Essensprogramme an Schulen verordnet, verr...

  • 18. Mai 2012
  • 40 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ABNEHMEN
Vorsicht, Falle: Tückische Lightprodukte

Gehören Sie auch zur Fraktion jener Menschen, die sich gern einmal ein Produkt mit "Light"-Aufdruck gönnen - und dann ein gutes Gewissen beim ...

  • 14. Mai 2012
  • 68 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Konservierung von Kohlköpfen mit Formaldehyd - Chinesische Bauern schrecken vor nichts zurück

Immer wieder hört man aus dem Reich der Mitte erschreckende Nachrichten über diverse Lebensmittelskandale. In der ostchinesischen Provinz Shan...

  • 8. Mai 2012
  • 132 Lesungen
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NAHRUNGSMITTEL
Cholesterin-Spiegel senkende Nahrungsmittel beugen nicht sicher Herzinfarkt und Arteriosklerose vor

Experten der Universitätsklinik des Saarlandes haben herausgefunden, dass Cholesterinspiegel-senkende Nahrungsmittel keinen sicheren Schutz vo...

  • 7. Mai 2012
  • 97 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Finger weg von Aprikosenkernen

Abgesehen von immer wieder auftauchenden Berichten über Pflanzenschutzmitteln in Obst oder Gemüse haben verschiedene natürliche Lebensmittel d...

  • 3. Mai 2012
  • 93 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Ferrero vor Gericht - Erst Nutella geschlemmt, dann Geld dafür bekommen

In den USA haben sich Hunderttausende von Menschen gegen den Lebensmittel-Konzern Ferrero zusammengeschlossen. Als Verbraucher seien sie davon...

  • 2. Mai 2012
  • 72 Lesungen
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BIOPRODUKTE
Kann die ökologische Landwirtschaft die Weltbevölkerung langfristig satt machen?

Während viele Experten auf konventionelle Anbaumethoden schwören, setzen andere auf die ökologische Landwirtschaft, um die Weltbevölkerung aus...

  • 30. April 2012
  • 53 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

HAUSHALTSTIPPS
Tipps gegen die Lebensmittelverschwendung: So bleibt Gemüse länger frisch

Seit sich in letzter Zeit die Erkenntnis durchgesetzt hat, dass in Deutschland viel zu viele Lebensmittel weggeworfen werden, stellen sich imm...

  • 24. April 2012
  • 149 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Absatz von Fairtrade-Produkten steigt - trotzdem noch ein Nischenmarkt

Bei dem Begriff "Fairtrade" denken viele Menschen an ökologisch angebauten Kaffee, den man neben der Kirche oder in speziellen Bio-Läden kaufe...

  • 24. April 2012
  • 65 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

VERBRAUCHERSCHUTZ
Verwirrung und Täuschung - Werbung in der Nahrungsmittelindustrie

Verbraucher machen immer öfter darauf aufmerksam, dass sie mehr Klarheit in Bezug auf Nahrungsmittel wollen. Es gibt Produkte, auf denen zum B...

  • 23. April 2012
  • 57 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Kritik für Nestlé - Werbung für gesundheitsschädliche Kindernahrung

Die Verbraucherorganisation Foodwatch kritisiert den weltweit größten Nahrungsmittelhersteller Nestlé. Dem Konzern wird vorgeworfen Werbung fü...

  • 23. April 2012
  • 43 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ERNäHRUNGSUMSTELLUNG
Immer mehr Menschen essen Fleisch - Flächenbedarf steigt dadurch an

Eines der weltweit wichtigsten Themen ist die Ernährungssicherheit, wobei man bedenken muss, dass Ackerland nur in bestimmten Maße nutzbar ist...

  • 23. April 2012
  • 66 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FORSCHUNG
Chemisch unter die Lupe genommen - In Karamell stecken 4.000 Substanzen

Jeder weiß wie man Karamell herstellt. Man gibt Zucker in den Topf, erhitzt ihn und nach wenigen Minuten erhält man die klebrige viskose Masse...

  • 17. April 2012
  • 90 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Wie lange sind Lebensmittel wie Joghurt noch bedenkenlos genießbar?

Jährlich wandern in Deutschland, laut einer Studie, im Durchschnitt pro Kopf 82 Kilogramm Lebensmittel, obwohl noch essbar, auf dem Müll, wie ...

  • 11. April 2012
  • 86 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SAUDI-ARABIEN
Saudi-Arabien: Obst und Gemüse aus der Wüste

Die Wüste zu begrünen ist ein alter Traum der Menschheit. In Saudi-Arabien wird er derzeit Realität. Jedoch nur für einige Jahrzehnte. Um auch...

  • 10. April 2012
  • 107 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FLEISCH
"Pink Slime" : Unappetitlicher Nahrungstrend

Schon der Name klingt wenig verlockend: "Pink Slime" nennt sich ein Lebensmittel, das aktuell in den USA vertrieben wird - und das auch von de...

  • 5. April 2012
  • 112 Lesungen
  • 1 Lesermeinung

NAHRUNGSMITTEL
Ältere Menschen werfen weniger Lebensmittel weg

Laut einer Umfrage, die vom Bundesverbraucherministerium in Auftrag gegeben wurde, werden ältere Menschen weniger Lebensmittel fort, als die J...

  • 27. März 2012
  • 68 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

EINFRIEREN
Das Antifrost-Protein soll Gefrierbrand zur Vergangenheit machen

Fast jedem ist es wohl schon einmal passiert: Man packt ein Lebensmittel für längere Zeit in die Tiefkühltruhe und muss beim nächsten mal Nach...

  • 22. März 2012
  • 139 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GESUNDE ERNäHRUNG
Unter Zeitdruck gesund essen: Auch Berufstätige können sich Gutes tun

Eigentlich ist es einfach, sich gesund zu ernähren. Man muss ja schließlich "nur" auf den Körper und seine Bedürfnisse hören. Viel Gemüse und ...

  • 22. März 2012
  • 149 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Seltener Werbung zur Gesundheit auf Lebensmittelverpackungen durch Verordnung der EU

In Zukunft sollen auf Lebensmittelverpackungen weniger Werbung und Hinweise zur Gesundheit, beispielsweise "gut für Herz oder die Darmflora", ...

  • 20. März 2012
  • 92 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Immer mehr Verbraucher setzen sich mit Mindesthaltbarkeitsdatum auseinander

Jedes Jahr landen geschätzte 6,7 Millionen Tonnen Lebensmittel auf dem Müll, obwohl man 60 Prozent davon noch problemlos essen könnte. In Bezu...

  • 20. März 2012
  • 63 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

MODEDESIGNER
Zum ersten Mal im Supermarkt: Karl Lagerfeld im Interview

In den letzten Jahren hat der wohl berühmteste deutsche Designer in Paris immer wieder den Kontakt zur Mode von der Stange gesucht. Auch in di...

  • 20. März 2012
  • 178 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KEIME & ERREGER
EU-Studie: Wie gefährlich sind illegal eingeführte Lebensmittel?

Wer hin und wieder auf Interkontinentalflügen reist, der kennt das Prozedere: Etliche Lebensmittel dürfen gar nicht erst ins Gepäck. Ansonsten...

  • 20. März 2012
  • 93 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ERNäHRUNGSBERATUNG
Ernährungstipps über den Kopf geworfen - welche Theorien sind wirklich wahr ?

Rund um die gesunde Ernährung ranken sich zahlreiche Mythen. Hat man Durchfall oder Grippe, hilft eine Flasche Cola und ein paar Salzstangen. ...

  • 16. März 2012
  • 333 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Kinderprodukte zu fett und zu süss

Laut einer Untersuchung von Foodwatch handelt es sich bei einem Großteil der Kinderprodukte um ungesunde Kalorienbomben. Knapp 75 Prozent der ...

  • 16. März 2012
  • 85 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

VERBRAUCHERSCHUTZ
Zu viele Lebensmittel werden weggeworfen

Laut einer Studie der Universität Stuttgart werden alleine in Deutschland über elf Millionen Tonnen Lebensmittel jährlich weggeworfen. Pro Jah...

  • 15. März 2012
  • 142 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SCHMECKEN
Wie sich der Anblick von Lebensmitteln auf den Geschmackssinn auswirkt

Wir kennen alle den Spruch "das Auge isst mit" und so haben Forscher auch festgestellt, dass Bilder von Lebensmitteln unseren Geschmackssinn d...

  • 15. März 2012
  • 141 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTELALLERGIE
Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit?

Viele Leute, die nach der Nahrungsaufnahme mit Bauchschmerzen, Durchfällen, Hautausschlag, Juckreiz oder Schwellungen reagieren, denken sofort...

  • 9. März 2012
  • 227 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Immer mehr Deutsche achten beim Lebensmittelkauf auf gute Qualität

Die Qualität beim Lebensmittelkauf spielt für immer mehr Deutsche eine größere Rolle als ein günstiger Preis, wie eine Umfrage der "Apotheken ...

  • 6. März 2012
  • 148 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Bluthochdruck: Die Deutschen verzehren zu viel Speisesalz

In Hinblick auf den Salzkonsum in Deutschland haben sowohl das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), das Robert-Koch-Institut (RKI) als au...

  • 5. März 2012
  • 129 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ZöLIAKIE
Unverträglichkeit von Gluten - Wahrheit oder Aberglaube?

Die Zahl derer, die auf Gluten in ihrer Nahrung schlecht reagieren, steigt mehr und mehr an. Zumindest glauben das die Betroffenen selbst und ...

  • 29. Februar 2012
  • 232 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Vorsicht Bisphenol A - Lieber auf Konservendosen verzichten

Das Kunstharz Bisphenol A, das unter anderem in der Innenbeschichtung von Konservendosen enthalten ist, steht unter dem Verdacht das Herzinfar...

  • 21. Februar 2012
  • 309 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

VERBRAUCHERSCHUTZ
Wo kommt unser Essen her?

Damit Verbraucher in Zukunft besser wissen, woher ihr Essen stammt, möchte Ilse Aigner die Bundesverbraucherministerin Lebensmittel in dieser ...

  • 16. Februar 2012
  • 140 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

HEIßHUNGER
Heißhungerattacken kann man umgehen, wenn man die individuellen Gründe dafür kennt

Heißhunger kennen viele - sei es auf einen Burger oder auf eine Tafel Schokolade. Aber wer besser weiß, woher diese Attacken kommen, der kann ...

  • 9. Februar 2012
  • 1019 Lesungen
  • 1 Lesermeinung

FERTIGGERICHTE
Schweineschmalz aus der Dose noch nach 6 Jahrzehnten genießbar

Ein 87-jähriger Apotheker erhielt nach dem Zweiten Weltkrieg, um genau zu sein, vor über 60 Jahren, ein Hilfspaket aus den USA. Darin befand s...

  • 6. Februar 2012
  • 150 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Die Angst vor schädlichen Zusätzen in Nahrungsmitteln steigt

In den Supermarkt-Regalen lassen sich kaum noch Lebensmittel ohne Zusatzstoffe finden. Auch die Zahl der Lebensmittelskandale steigt. Da ist e...

  • 2. Februar 2012
  • 178 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KüCHE
In der Küche auf Sauberkeit achten um sich vor Keimen zu schützen

Wer in der Küche auf Sauberkeit achtet, kann sich vor krankheitserregenden Keimen schützen. Dabei gilt es, einige Regeln zu beachten. Ein wich...

  • 30. Januar 2012
  • 152 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

VERBRAUCHERSCHUTZ
Spezielle Lebensmittel für Kinder in Verruf

Viele Produkte aus der Lebensmittelbranche werden heute speziell auf die Bedürfnisse von Kindern angepasst. In speziell abgestimmten Werbemaßn...

  • 30. Januar 2012
  • 129 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

DIABETES
Diabetiker-Lebensmittel werden verboten

Ab Oktober sollen Supermärkte in Deutschland nur noch ihre Bestände an Lebensmitteln verkaufen, die mit dem Hinweis "Für Diabetiker geeignet" ...

  • 26. Januar 2012
  • 208 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FRüHSTüCK
Hungern adé: Welche Lebensmittel wirklich sättigen

Kalorien, Fett- und Zuckergehalt allein sind nicht immer der Weisheit letzter Schluss. Wer abnehmen möchte, der sollte ganz besonders auch auf...

  • 25. Januar 2012
  • 286 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Topinambur für exotische Gerichte

Der Topinambur ist eine brasilianische Erdknolle. Er verdankt seinen Namen den Tupinambas, einem brasilianischen Indianerstamm. Nach seiner Ei...

  • 23. Januar 2012
  • 172 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

EISENMANGELANäMIE
US-amerikanischer Forscher: Fehlerhafte Hirnsubstanz durch Eisenmangel ?

Die richtige Zufuhr an Vitaminen und Mineralstoffen ist gerade während der menschlichen Entwicklungsphasen von großer Bedeutung. Hierzu zählt ...

  • 23. Januar 2012
  • 264 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ESSVERHALTEN
"Weight Watchers" bringt das ungesunde Essverhalten der Deutschen auf den Tisch

Angaben des Statistischen Bundesamtes zufolge leiden in Deutschland 43% der Frauen und 60% der Männer an Übergewicht. Mit einer neuen Aktion w...

  • 23. Januar 2012
  • 493 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Vorsicht Spinat - nicht nur Süßigkeiten schaden den Zähnen

Schon die Kleinsten lernen, dass Schokolade und co. zwar sehr lecker aber eben auch gefährlich sind. Wer viel Süßes isst, muss seine Zähne gut...

  • 16. Januar 2012
  • 268 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Lebensmittel werden oft wegen Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums weggeworfen

Auch wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten wird, so muss man dann Lebensmittel nicht sofort wegwerfen, wie die Bundesverbrauchermini...

  • 13. Januar 2012
  • 107 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

PSYCHE
Ausgetrickst: Gutes Gewissen, gleiche Kalorien

Kennen Sie das? Normalerweise sind Sie ja gar keine Naschkatze - aber wenn das Produkt aus ökologischem Anbau oder fairem Handel stammt, dann ...

  • 11. Januar 2012
  • 147 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

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Forenbeiträge aus dem Bereich Nahrungsmittel

14.05.12
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NAHRUNGSMITTEL
Was kann man zu sich nehmen, um seine Salzspeicher aufzufüllen?

Ich habe nach dem Sport manchmal richten Heißhunger auf Salz. Was kann ich da essen oder trinken, um diesen Salzmangel dann auszugleichen?

19.04.12
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NAHRUNGSMITTEL
Wie kann man "gehärtete" Fette vermeiden?

So wie ich erfahren habe, sollen "gehärtete" Fette schädlich sein. Daher möchte ich diese so gut wie möglich vermeiden. In welchen Nahrungsmit...

13.04.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Nahrungsmittel - Diskutieren Sie mit!

NAHRUNGSMITTEL
Welche Nahrungsmittel können aufputschen?

Ich bin manchmal antriebslos und habe zu nichts Lust. Da ich keine Pillen oder so nehmen möchte, suche ich im Nahrungsbereich nach Speisen, di...

09.04.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Nahrungsmittel - Diskutieren Sie mit!

NAHRUNGSMITTEL
Woran kann ich die größten versteckten Zuckerfallen in Nahrungsmitteln erkennen?

Ich will meine kleine Tochter so gesund wie möglich ernähren und Zucker sollte so wenig wie möglich in den Nahrungsmitteln enthalten sein. Lei...

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NAHRUNGSMITTEL
Kann der Körper krank werden, wenn man viel Saures isst?

Hallo! Ich mag alles an Lebensmitteln, was sauer ist. Essiggurken, saure Gummibärchen usw. Vorhin las ich, daß das auf Dauer nicht gesund für ...

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