Wüsthof IKON Messerblock
Ich finde, wenn man arbeitet, vor allem handwerklich, sollte man auch gutes Werkzeug haben. Das gilt für die Baustelle genauso, wie für die Küche! Ich hab mir mal ein Set zugelegt, wo ich hoffe, dass es ein Leben lang hält. Da sind sieben Messer bei, die alle einen Spezialschliff für extreme Schärfe haben. Die Griffe sind aus afrikanischen Holz und die Griffschalen sind dreifach vernietet. Die Messer sind so scharf, dass man sich damit rasieren könnte!