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Küchentücher sind zweifelsfrei praktisch, einfach abreißen, kurz aufwischen und wegwerfen, kein lästiges auswaschen. Dabei ist ihr ständiger und unüberlegter Gebrauch aber nicht immer ökologisch vertretbar.

Schon beim Kauf sollte man auf die richtigen Küchentücher achten. Wenn sie mit dem blauen Engel ausgezeichnet sind, bestehen sie in der Regel aus Altpapier. Damit werden die Ressourcen geschont, auch wenn Holz ein nachwachsender Rohstoff ist. Die Zellstoffgewinnung belastet bei der Herstellung mit Frischfasern ebenfalls die Umwelt. Diese Belastung wird durch die Verwendung von Altpapier reduziert und das Abfallaufkommen gemindert. Küchentücher aus Altpapier sind in der Regel auch günstiger. Also sollte man bevorzugt auf Recycling Küchentücher achten. In den Gebrauchseigenschaften merkt man kaum einen Unterschied.

Am besten ist es wohl, wenn man einen gesunden Mittelweg findet. Man braucht auf Küchentücher nicht zu verzichten, sollte sie aber mit Bedacht einsetzen. Es gibt viele Situationen im Küchenalltag, in denen man viel zu schnell zur Küchenpapierrolle greift, wo es ein Schwammtuch auch tun würde. Dieses ist sehr saugfähig und kann nach dem Gebrauch unter fließendem Wasser ausgewaschen werden. Außerdem kann man es auch mehrmals in der Waschmaschine waschen.

Auf keinen Fall dürfen Küchentücher im Bio-Müll entsorgt werden, sie gehören in den Restmüll oder in die Papiertonne. Auch hier entlastet ein waschbarer Küchenlappen das Abfallaufkommen. Allerdings hat er, je nach Sorte, einen Kunststoffanteil und beim Waschen wird Wasser verbraucht und bestimmte Waschmittel belasten die Umwelt ebenfalls. Es ist also gar nicht so einfach umweltbewusst zu handeln. Der erste und wichtigste Schritt ist wohl, dass man überhaupt ein Bewusstsein dafür entwickelt und dann abwägt richtig zu handeln. Wenn sowieso gewaschen wird, ist ja auch noch für einen Küchenlappen Platz.

In Öko-Versandhäusern, wie beispielsweise Vivanda, findet man auch Öko-Schwammtücher oder ein Super-Saug-Tuch welches das 8-fache seines Eigengewichts an Flüssigkeit aufsaugt ohne zu tropfen. Das sind gute Alternativen zu Küchenpapier.

Grundinformationen und Hinweise zu Küchentüchern

• Ökologisch oder Verschwendung? Von Wegwerf-Küchentüchern und waschbaren Küchenlappen

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