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Geflügelscheren sind besonders praktisch und überzeugen durch ihre Funktionalität. Neben der Qualität und dem Design, sollte man beim Kauf auf einige Dinge achten.

Geflügelscheren gibt es in ganz unterschiedlichen Preisklassen, Ausführungen und Qualitäten. Sie sind nicht nur für die Weihnachtsgans und die Pute zu gebrauchen. Es ist schon ärgerlich, wenn man das Geflügel zerlegen will und mangels richtigen Werkzeugs, die Knochen nicht zerschneiden kann. Eine gute Geflügelschere ist dafür unerlässlich. Sie sollte mit möglichst wenig Kraftaufwand zu bedienen sein.

Zum sauberen und hygienischen Reinigen sollte sich die Geflügelschere auseinander nehmen lassen. Dabei sollte man sie einfach und leicht zerlegen können. Wenn man sie einfach demontieren kann, lässt sie sich auch leichter nachschleifen.

Linkshänder müssen darauf achten, dass die Geflügelschere auch für Linkshänder geeignet ist.

Eine wirklich hochwertige Geflügelschere ist aus geschmiedetem Edelstahl. Edelstahl ist rostfrei und deshalb ein geeignetes Material. Geschmiedeter Edelstahl bleibt auch lange scharf.

Es ist ein großer Vorteil, wenn die Schere auch eine Rückholfeder besitzt und diese spülmaschinengeeignet ist, dass man sie nicht vorher herausholen muss. Die Feder sorgt dafür, dass sich die Schere automatisch öffnet und so kann problemlos mit ihr gearbeitet werden.

Ein Einhand-Verschluss-System ist ebenfalls sehr praktisch in der Anwendung. Der Verschluss sichert die Schere, damit sie nicht aufgeht.

Geflügelscheren, deren Griffe ergonomisch geformt sind, liegen besonders gut in der Hand. Auch bei fettigen Fingern sollte die Geflügelschere noch sicher in der Hand liegen. Dafür sind Holzgriffe ideal, leider sind diese aber zu Reinigung ungünstig, da man sie nicht in die Spülmaschine geben kann.

Grundinformationen und Hinweise zu Geflügelscheren

• Gute Geflügelscheren - darauf sollte man beim Kauf achten
• Eine Geflügelschere hygienisch reinigen

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