08.03.11 09:05
manu82
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Eiswürfel Forum

Kann man Gewürze einfrieren?

Ich habe etwas interressantes in einer Kochshow gesehen. Da wurden Kräuter kleingeschnitten und mit Wasser in Eiswürfelbehälter geschüttet.Wenn sie gefroren waren,konnte man bei Bedarf einfach einige Eiswürfel herausholen und die Speisen damit würzen.Früher habe ich Fertigmischungen gekauft,weil ich viel mit Kräutern koche.Mit dieser Einfriermethode habe ich immer frische Kräuter im Haus.Finden Sie das auch so praktisch?

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