Dienstag 29.07.2014 10:39

Backpapier

Zum hygienischen und sauberen Backen und Kochen im Backofen

Backpapier ist für den Gebrauch im Backofen oder in der Mikrowelle konzipiert. Hitzefestes Backpapier zum Backen und Kochen verhindert ein Anbrennen von Speiseresten im Backofen; das Papier kann nach Nutzung entsorgt werden.

Werbung

Backpapier findet seinen Einsatz zum Unterlegen verschiedener Teige oder Gerichte, die in einem Backofen gebacken werden müssen. Dank neuer Herstellungsverfahren sind heute die meisten Backpapiere auch mehrmals zu verwenden, sofern das Backgut nicht Spuren hinterlassen hat oder auch die Temperatur im Backofen zu heiß war. Besonders letzteres führt zu einem Verbrennen des Backpapiers und lässt es dadurch nur einmalig zum Einsatz kommen.

Backpapier wird mittels einer bestimmten Herstellungsart feuerfest und enthält einen integrierten Antihaftschutz, so dass selbst ein relativ feuchter Teig nicht kleben bleibt. Backpapier kann man in der Rechteckform eines Backbleches kaufen und dieses nach Bedarf auch zuschneiden, damit es auf oder in verschiedene Backformen eingepasst werden kann.

Neben Backpapier an einem Stück, das sich auf einer Rolle befindet, gibt es eine äußerst praktische Variante der bereits vorgeschnittenen Größe für ein Backblech. Als Schutz vor einer Verbrennung des Backgutes auf dem Blech oder auch als Schutz für das Blech selbst findet Backpapier einen beliebten und praktischen Einsatz in der Küche.

GRUNDINFORMATIONEN UND HINWEISE ZU BACKPAPIER

Rolle leer? Alternativen zum Backpapier

Hat man mal kein Backpapier zur Hand, so eignet sich unter anderem die Verwendung von Alufolie.

Rolle leer? Alternativen zum Backpapier

Einsatzmöglichkeiten von Backpapier

Die Verwendung von Backpapier ist nicht nur zum Plätzchenbacken äußerst sinnvoll. Generell eignet es sich zur Vermeidung von Verschmutzungen der Küche.

Einsatzmöglichkeiten von Backpapier

NEWS ZU VERWANDTEN THEMEN

NAHRUNGSMITTEL
Schweizer Supermarkt bietet unschönes Obst und Gemüse an, um gegen Verschwendung zu kämpfen

Die meisten Menschen achten beim Kauf von frischem Obst und Gemüse auf ein perfektes Aussehen. Was krumm gewachsen is... mehr

  • News vom 19.08.13
  • 464 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3 von 5 Sternen bei 18 Bewertungen

NAHRUNGSMITTEL
Verseuchtes Tierfutter ausgeliefert - Mais mit Schimmelpilzgift belastet

Die Lebensmittelskandale reißen nicht ab. Nach falsch deklarierten Produkten wurden nun mehr als 3500 Höfe in Nieders... mehr

  • News vom 04.03.13
  • 351 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3 von 5 Sternen bei 64 Bewertungen

GRILLEN
Neuartiges Grillzubehör auf der Garten- und Freizeitmesse in Köln

Am Sonntag, den 6. September 2009, wurde in Köln die spoga eröffnet. Die Spoga ist die Garten- und Freizeit-Messe. Di... mehr

  • News vom 15.09.09
  • 1849 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3 von 5 Sternen bei 483 Bewertungen

DöNER KEBAB
Roboter am Dönerspieß - "Der Gerät" wird niemals müde

Duran Kabakyer (43) heißt der Erfinder, "Der Gerät" der Name seiner Schöpfung. Hier handelt es sich nicht um einen Re... mehr

  • News vom 20.12.11
  • 1398 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3 von 5 Sternen bei 48 Bewertungen

FRISCHHALTEDOSEN
Frischluft per Dose? Ein Chinese vermarktet diese Idee

Ab sofort wird es in China Frischluft in Dosen geben. Auf diese Idee kam ein Millionär aus China namens Chen Guangbia... mehr

  • News vom 25.09.12
  • 414 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 2.5 von 5 Sternen bei 46 Bewertungen
Werbung

ALLGEMEINE ARTIKEL ZUM THEMA BACKPAPIER

BRATEN
Tipps zum fettarmen Braten

Mithilfe von Bratschlauch, Backpapier und Bratfolien lässt sich beim Braten auf Fett verzichten. Auch antihaftversiegelte Pfannen können hilfreich sein.

  • 1340 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3 von 5 Sternen bei 80 Bewertungen
Braten: Tipps zum fettarmen Braten

BACKFORMEN
Verschiedene Backformen - Rundform, Springform, Kastenform und Co.

Welche Backform zum Backen benötigt wird, hängt u.a. von der Art und der Größe des Kuchens ab.

  • 3090 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3 von 5 Sternen bei 61 Bewertungen
Backformen: Verschiedene Backformen - Rundform, Springform, Kastenform und Co.

ARTIKEL ZU VERWANDTEN THEMEN

FOLIENSCHWEIßGERäTE
Wofür ein Folienschweißgerät verwendet werden kann und worauf beim Kauf zu achten ist

Will man Lebensmittel länger haltbar machen und einfrieren, kann ein Folienschweißgerät nützlich sein.

  • 3446 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3 von 5 Sternen bei 60 Bewertungen
Folienschweißgeräte: Wofür ein Folienschweißgerät verwendet werden kann und worauf beim Kauf zu achten ist

BUTTERDOSEN
Arten und Eigenschaften von Butterdosen

Wenn die Butter aus dem Kühlschrank kommt, ist sie of hart und alles andere als streichzart. Mit einer Butterdose lässt sich dieses Problem beheben.

  • 1980 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3 von 5 Sternen bei 88 Bewertungen
Butterdosen: Arten und Eigenschaften von Butterdosen

GRILLEN
Unterschiedliche Grillanzünder, die richtige Anwendung und deren Vor- und Nachteile

Um den Grill anzuheizen, bieten sich Grillanzünder an. Es gibt verschiedene Arten, bei deren Anwendung einiges beachtet werden sollte.

  • 2808 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 2.5 von 5 Sternen bei 59 Bewertungen
Grillen: Unterschiedliche Grillanzünder, die richtige Anwendung und deren Vor- und Nachteile

Forenbeiträge aus dem Bereich Backpapier

26.01.14
Offener Beitrag aus dem Bereich Backpapier - Diskutieren Sie mit!

BACKPAPIER
Aus was besteht Backpapier?

Aus was wird Backpapier eigentlich hergestellt? Kann es vielleicht sein dass das Backpapier gefährliche Stoffe an das Essen oder die Kekse abg...

02.02.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Backpapier - Diskutieren Sie mit!

BACKPAPIER
Unser Backpapier wird immer dunkel!

Hallo alle miteinander, ich weiß nicht ob es evtl. an unserem Ofen liegt oder am falschen Backpapier, aber grundsätzlich wenn ich etwas damit ...

11.11.10
Offener Beitrag aus dem Bereich Backpapier - Diskutieren Sie mit!

BACKPAPIER
Falsche Nutzung von Backpapier?

Hallöchen, ich habe mal eine Frage zu der Nutzung von Backpapier! Ich weiß ja nicht, ob ich irgendwas falsch mache, aber mein Backpapier wird ...

31.08.10
Offener Beitrag aus dem Bereich Backpapier - Diskutieren Sie mit!

BACKPAPIER
Wie oft benutzt ihr Backpapier?

Ich benutze mein Backpapier relaiv oft. Slange keine großen Fetttropfen oder sonstige Schweinereien drauf zu sehen sind. Meine Freundin war al...

03.04.10
Offener Beitrag aus dem Bereich Backpapier - Diskutieren Sie mit!

BACKPAPIER
Pizza auf Backpapier oder auf Gitterrost backen?

Hallo, ich backe meine Tiefkühlpizza immer auf einem Backblech mit backpapier. Glaubt ihr man kann eine Pizza auch auf einem Gitterrost zubere...

16.11.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Backpapier - Diskutieren Sie mit!

BACKPAPIER
Vorsicht, Backpapier kann anbrennen!

Backpapiert sollte nie mehrmals verwendet werden, da dieses dann Feuer fangen kann. Auch sollte man beim einlegen des Papiers darauf achten, d...

29.01.08
Offener Beitrag aus dem Bereich Backpapier - Diskutieren Sie mit!

BACKPAPIER
Welche Stoffe werden im Backpapier verarbeitet

Mich würde es mal interessieren was für Stoffe im Backpapier verarbeitet werden. Das Papier hält ja irgendwie den Teig davon ab an der Oberflä...

06.08.07
Offener Beitrag aus dem Bereich Backpapier - Diskutieren Sie mit!

BACKPAPIER
Kann man Backpapier merhmals benutzen?

Hi, ich benutze wenn ich mir eine Pizza im Ofen mache das Backpapier mehrmals. Ist das ok oder auf Dauer schädlich? Wenn ich Pommes mache dann...

Stellen Sie eine Frage oder lesen Sie mehr im Backpapier Forum

MEHR BACKPAPIER

Community



Jetzt kostenlos registrieren und Mitglied der Community werden
Werbung
Gute Durchblutung: So regt man mit einfachen Mitteln seine Durchblutung an.

Gute Durchblutung

So regt man mit einfachen Mitteln seine Durchblutung an.

Folgen Sie uns

Gewinnspiel im Monat Juli