Forum zum Thema Petersilie

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Beantwortete Fragen (5)

Fördert Petersilie Wehen in der Schwangerschaft?

Hallo zusammen! Ich bin im dritten Monat schwanger und habe vorhin einen Artikel über Petersilie gelesen, in dem stand, dass man währen... weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von quasselstrippe

Wozu isst man Petersilie??

Hallo, ich kenne Petersilie leider in den meisten Restaurants der mittelklasse nur als Deko, wo ich mich aber auch fragen muss was denken si... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von gast

Was tun gegen Wurzellausbefall an Petersilie?

Hallöchen, ein Freund von mir hat sich entschieden in seinem Garten Petersilie anzubauen, und hat jetzt eine Wurzellausplage. Ich hab gelesen ... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von Trudel 72

Darf das Kaninchen Petersilie essen?

Ich habe meiner Tochter von Zwei Wochen ein Kaninchen gekauft. Wir wissen jedoch noch nicht sicher was es an Kräutern essen darf. Wisst ihr vi... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von filou

Unzureichend beantwortete Fragen (2)

sarikirsch
Gast
sarikirsch

Kann man die Wurzel der Petersilie verzehren?

Hi, die Rübenförmige Wurzel der petersilie scheint mir eine noch unterbewertete Zutat in der Küche zu sein, es werden ja meiens Wissens nach fast auschlisslich die Blätter der Petersilie verarbeitet.
Weiss jemand warum die Wurzel der petersilie nie zum kochen verwendet wird? Ist sie einfach nur nicht zum verzehr geeignet, vielleicht sogar giftig?
Kennt jemand vielleicht Rezepte mit der petersilienwurzel?

mfg, sarikirsch

johanna
Gast
johanna
Peterselien

Ich habe im Internet gerade gelesen daß die Wurzel der Peterselie als Tee zubereitet gut für die Blase ist und auch gegen Blasenentzündung helfen soll, es stehen noch mehrere Krankheiten aufgelistet, googelen und nachschauen!

Caryn
Gast
Caryn

Frische Petersilie wie erhalten?

Hey,

ich kaufe gerne frische Petersilie im Topf, weil der Geschmack einfach viel intensiver und frischer ist.
Aber leider hält die Pflanze immer nur ein paar Tage und geht dann ein..keine Ahnung was ich falsch mache! oder ist das bei Petersilie und Kräutern allgemein normal? Bin für jeden Tipp dankbar!

Liebe Grüße
Karin

Mitglied gast ist offline - zuletzt online am 04.11.12 um 18:22 Uhr
gast
  • 1253 Beiträge
  • 1253 Punkte
Antwort

Nein, normal ist das nicht *gg*

Was passiert denn vorher?
Werden die Blätter gelb oder trocken?
Wo steht die Pflanze denn (Fensterbrett mit Sonne, Keller ganz ohne Sonne, irgendwo im Zimmer...)?

Unbeantwortete Fragen (3)

annamaria75
Gast
annamaria75

Beliebtes Küchenkraut Petersilie

Die Petersilie ist wohl eines der beliebtesten Küchenkräuter.
Viele Gerichte lassen sich durch sie verfeinern. Ich habe immer eine frische Petersilienpflanze in meiner Wohnung.
Die sind nicht teuer, und schmecken noch frischer und aromatischer, als die getrocknete Petersilie aus der Dose!
Das Gleiche gilt übrigens auch für Basilikum!

Sascha98
Gast
Sascha98

Wozu passt Petersilie?

Ich bin grade dabei das Kochen zu erlernen, jedoch ist mein großtes Manko, dass ich nicht weiß welche Lebensmittel harmonisch zu einander passen. Ich möchte Petersilie in meinen Gerichten verarbeiten, wozu passt diese nun? Ich weiß, dass meine mutter sie zum Beispiel zu einer Grißknödelsuppe hinzugibt, aber mehr fällt mir nicht ein.

Inge
Gast
Inge

Petersilie von Wurzelläusen befallen

Meine Petersilie im Garten ist stark von Wurzelläusen befallen. Im Frühjahr schlüpfen die jugen Läuse und belagern meine Petersilie die dann so komisch aussieht. Was kann man gegen diese Wurzelläuse machen damit die Petersilie wieder normal wachsen kann? Inge

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