Hopfen Forum

Wie viel Hopfen ist heut noch im Bier?

Heutzutage wird ja an allen ecken und kanten gepfuscht und gepunscht. Deshalb komme ich zu der frage wie das denn mit den bier aussieht. Ist es wirklich nicht möglich das reinheitsgesetz zu durchbrechen und qualitativ schlechteres bier zu produzieren. Das kann ich kaum glauben. Ich bin mir fast sicher das häufig sehr schlecht gepunschtes bier verkauft wird.