19. Oktober 2005
Ernährungsfachleute rätseln über das Phänomen des erhöhten Absatzes von Tomatensaft auf Flügen. Denn in Deutschland werden rund drei Prozent des jährlichen Verbrauchs an Tomatensaft auf Flügen getrunken. Der Orangensaft dagegen liegt bei einem Wert von 0,4 Prozent.
Von den Experten werden der Nachahmeffekt unter den Passagieren und der würzige Geschmack in der trockenen Luft als mögliche Gründe für dieses Phänomen gesehen.
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