Lebensmittelkontrolle - Orangensäfte im Handel beinhalten genügend Vitamin C

Frisch gepresst ist zwar immer noch am besten, aber auch die im Handel erhältlichen, abgefüllten Orangensäfte können sich Blicken lassen. Überraschenderweise haben sie nämlich einen ausreichend hohen Anteil an Vitamin C. 200 Milligramm Vitamin C pro Liter sollte ein Orangensaft im Handel beinhalten.

Lebensmittelkontrolleure bemängelten lediglich einen von insgesamt 76 untersuchten Orangensäften aus dem Handel. Die Prüfer waren mit dem Ergebnis äußerst zufrieden und gaben sich positiv überrascht.