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In jedem Discounter gibt es ein riesiges Getränkesortiment. Auch Eistee von vielen Herstellern und in noch größeren Geschmacksrichtungen steht in den Regalen. Eines haben all diese Sorten aber gemeinsam: sie besitzen einen viel zu hohen Zuckergehalt. In einem Glas Eistee befindet sich umgerechnet so viele Würfel Zucker, dass einem beim Anblick schlecht werden würde. Eltern, die ihrem Kind ein Glas Eistee einschenken, geben ihm dabei quasi eine Süßigkeit. Um die Kinder davor zu bewahren und um sich auch selbst vor der Kalorienbombe zu schützen, ist es viel gesünder, sich den Eistee einfach selbst anzufertigen.

Ein gutes Rezept ist eine Mischung aus 750 Milliliter Pfefferminztee und 250 Milliliter Apfelsaft. Hier hat man nur den Zucker im Getränk, der vom Apfelsaft stammt. Wem das Getränk dann noch nicht süß genug ist, der kann noch immer ein wenig Zucker dazu geben. Dies wird noch immer wesentlich weniger sein, als die Zuckermenge, die in fertigen Eistees zu finden ist. Eine tolle Geschmacksverstärkung verspricht übrigens die Arbeit mit einer Zitronenscheibe oder der Einsatz von Pfefferminzblättern.

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