Gefahr der Mangelernährung?

Hallo zusammen!

Ich bin seit einigen Tagen auf der Suche nach der passenden Diät für mich. Ich möchte nicht viel abnehmen, nur so fünf Kilo vielleicht. Die Diät sollte alltagstauglich sein, da ich oft unterwegs bin. Ist die Reis-Diät da geeignet für mich? Kann es zu einer Mangelernährung kommen? Gibt es ein Buch mit Rezepten, dass verschiedene Gerichte mit Reis vorschlägt, die zu der Diät passen?

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