16. Dezember 2008
Eine Kalorienreduzierung über einen längeren Zeitraum hinweg schwächt das Immunsystem und macht es anfällig für Influenzaviren. Dies haben US-amerikanische Ernährungsforscher der Michigan State University in einer Studie herausgefunden.
Dafür fütterten sie Mäuse mit kalorienarmer, aber vitamin- und mineralreicher Nahrung, während eine andere Gruppe Mäuse ganz normal ernährt wurde. Nachdem beide Gruppen mit Influenza-A-Viren infiziert wurden, zeigte sich, dass es bei der Diät-Gruppe mehr tote Mäuse gab als in der Vergleichsgruppe.
Auch die Regeneration dauerte im Schnitt deutlich länger als bei den normalernährten Mäusen.
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