Donnerstag 31.05.2012 05:26

ARTIKEL

WEISSWEIN
Worauf ist beim Kauf von Weißwein zu achten?

Der Weinkauf kann einen unerfahrenen Weintrinker ganz schön überfordern. Wir sagen Ihnen, woran Sie im Gesc...

  • 14. April 2008
  • 1604 Lesungen
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Weisswein: Worauf ist beim Kauf von Weißwein zu achten?

WEISSWEIN
Wissenswertes zum Weisswein

Zunächst gab es nur Rotwein. Erst viel später entwickelten sich weitere Weinsorten wie Weißwein. Dieser kan...

  • 20. Oktober 2010
  • 1381 Lesungen
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Weisswein: Wissenswertes zum Weisswein

FONDUE
Käseliebhaber aufgepasst! Zwei Käsefondue-Rezepte für einen festlichen Genuss

Alle Jahre wieder beginnt das große Rätselraten, was man denn nun an Heilig Abend, den Festtagen oder Silve...

  • 17. Dezember 2009
  • 1284 Lesungen
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Fondue: Käseliebhaber aufgepasst! Zwei Käsefondue-Rezepte für einen festlichen Genuss

BEEREN & FRüCHTE
Tipps für eine lecker-fruchtige Bowle mit Früchten und Beeren

Für all diejenigen, die süße alkoholische Getränke mögen: Hier gibt es das Beeren-Bowlen-Rezept!

  • 20. Juni 2011
  • 472 Lesungen
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Beeren & Früchte: Tipps für eine lecker-fruchtige Bowle mit Früchten und Beeren

GLäSER
Für jedes Getränk das richtige Glas

Welches Glas für Champagner, Weißburgunder, Altbier, Cognac oder Sherry? Werfen Sie einen Blick in unsere k...

  • 19. Juli 2008
  • 4970 Lesungen
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Gläser: Für jedes Getränk das richtige Glas

WEIN
Sommerweine richtig kühlen

Gibt es eine Temperatur, bei der leichter Rosé oder Weißwein besonders gut schmeckt? Und wie hebt man angeb...

  • 7. Juni 2011
  • 798 Lesungen
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Wein: Sommerweine richtig kühlen

MUSCHELN
Ideen für leckere Miesmuscheln - von Safran bis Riesling

Besonders delikat schmecken Miesmuscheln, wenn sie in Safran, Curry oder Riesling zubereitet werden.

  • 27. September 2011
  • 470 Lesungen
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Muscheln: Ideen für leckere Miesmuscheln - von Safran bis Riesling

MELONEN
Rezept-Tipps für eine fruchtig-leckere Melonenbowle

In kleine Stücke geschnitten, lässt sich die Melone gut in ein Gemisch aus Sekt und Fruchtsaft einlegen.

  • 14. September 2011
  • 504 Lesungen
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Melonen: Rezept-Tipps für eine fruchtig-leckere Melonenbowle

KREBSE
Rezept-Ideen für eine delikate Krebssuppe

Häufig werden Krebse als Zutat für Salat verwendet. Doch die Schalentiere schmecken auch in der Suppe!

  • 7. September 2011
  • 379 Lesungen
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Krebse: Rezept-Ideen für eine delikate Krebssuppe

BIRNEN
Birne Helene - das Rezept und die Geschichte dahinter

Zuckersüß: Der eingelegten Birne gibt man Sahne, Schokosauce, Mandelsplitter und Honig hinzu.

  • 6. Juli 2011
  • 792 Lesungen
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Birnen: Birne Helene - das Rezept und die Geschichte dahinter

RISOTTOS
So gelingt auch Anfängern das Standard-Risotto

Für ein delikates und cremiges Risotto-Gericht wird dem Reis Gemüsebrühe hinzugegeben. Das Gemisch wird ver...

  • 9. Februar 2011
  • 639 Lesungen
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Risottos: So gelingt auch Anfängern das Standard-Risotto

WEINGLäSER
Das klassische Weißweinglas

Ein Weißweinglas kann heutzutage per Hand oder industriell hergestellt werden. Bei handgefertigten Gefäßen ...

  • 23. November 2010
  • 727 Lesungen
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Weingläser: Das klassische Weißweinglas

SCHAUMWEIN
Wissenswertes zum Schaumwein

Die wohl bekanntesten Schaumweine sind Sekt, Prosecco und Champagner. In Deutschland muss ein Schaumwein mi...

  • 19. Oktober 2010
  • 2062 Lesungen
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Schaumwein: Wissenswertes zum Schaumwein

GEFLüGELGERICHTE
Chicken Wings und Chicken Nuggets - echt amerikanisch kochen

In Fast Food-Restaurants sind sie schon lange der Renner. Chicken Wings und Chicken Nuggets lassen sich abe...

  • 1. Dezember 2010
  • 889 Lesungen
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Geflügelgerichte: Chicken Wings und Chicken Nuggets - echt amerikanisch kochen

ZUCCHINI
Drei raffinierte Rezepte für leckere Zucchinisuppen

Wer nicht ausschließlich Zucchini in der Suppe haben möchte, dem empfiehlt sich eine Zucchini-Kartoffelsuppe.

  • 29. November 2011
  • 372 Lesungen
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Zucchini: Drei raffinierte Rezepte für leckere Zucchinisuppen

SCAMPI
5 ganz besondere Scampi-Rezepte von Scampi-Gratin bis Scampi Diavolo

Mit Scampi können verschiedene Gerichte verfeinert werden, so zum Beispiel italienischer Risottoreis.

  • 25. Oktober 2011
  • 634 Lesungen
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Scampi: 5 ganz besondere Scampi-Rezepte von Scampi-Gratin bis Scampi Diavolo

MUSCHELRESTAURANTS
Beliebte Muschelgerichte im Muschelrestaurant

In einem Muschelrestaurant hat der Gast die Wahl zwischen Krabben, Austern und Miesmuscheln.

  • 1. Juni 2011
  • 622 Lesungen
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Muschelrestaurants: Beliebte Muschelgerichte im Muschelrestaurant

VORSPEISEN
Eine Lauchcremesuppe als schmackhaftes Entrée

Für eine Lauchcremesuppe schneidet man zunächst Lauch in Scheiben. Diese kommen im Anschluss gemeinsam mit ...

  • 10. März 2011
  • 403 Lesungen
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Vorspeisen: Eine Lauchcremesuppe als schmackhaftes Entrée

SUPPEN & EINTöPFE
Fruchtig-leckere Tomatensuppe

Tomaten können gut für die Grundlage einer Suppe genommen werden. Wir stellen euch die leckersten Rezepte v...

  • 1. März 2011
  • 814 Lesungen
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Suppen & Eintöpfe: Fruchtig-leckere Tomatensuppe

RISOTTOS
Pilze und Reis - Rezept für schmackhaftes Pilzrisotto

Dieses Reisgericht kann man seinen Gästen gut als Beilage zu Fleisch, Geflügel oder Fisch servieren.

  • 3. Februar 2011
  • 663 Lesungen
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Risottos: Pilze und Reis - Rezept für schmackhaftes Pilzrisotto

NEWS

WEIN
Peinlich: Studenten konnten Weißwein nicht von Rotwein unterscheiden

Farbe überlistet Geschmackssin. Den Weinbau-Studierenden der Universität Bordeaux ist ein peinlicher Fehler unterlaufen: 54 StudentInnen waren...

  • 13. Februar 2010
  • 807 Lesungen
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FISCHGERICHTE
Zu Fischgerichten trinkt man Weißwein und keinen Rotwein, warum?

Wir alle wissen, dass man zu rotem Fleisch, so also auch zu Wildgerichten Rotwein, und zu Fisch Weißwein trinkt, wie alljährlich beim Dinner f...

  • 24. Oktober 2009
  • 571 Lesungen
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WEISSWEIN
Einer von fünf Weißweinen mit Schimmelpilz belastet

Schlechte Ernte-, Transport- und Lagerbedingungen können bei Weißwein Schimmelpilzentstehung hervorrufen. Dieser Pilz kann dann ein Gift freis...

  • 7. Dezember 2008
  • 555 Lesungen
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WEINZUBEHöR
Wein stilvoll lagern in einem eigenen Weinregal

Für Weinliebhaber setzt ein wohltemperierter Rotwein oder Weißwein die richtige Lagerung voraus. Wein sollte stets liegend gelagert werden, wo...

  • 2. Dezember 2011
  • 185 Lesungen
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INSELN
Reichenau bietet Vielfalt

Die Bodenseeinsel Reichenau ist vor allem als Gemüseinsel bekannt. Sie lockt viele Touristen aber auch mit ihrem einzigartigen Weißwein. Der F...

  • 24. September 2010
  • 243 Lesungen
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ROSEWEIN
Wie das ideale Glas für einen Rosé aussieht

Da haben Sie einen schönen Roséwein und wissen nicht, aus welchem Glas sie ihn trinken sollen? Eignet sich eher ein Rotwein- oder ein Weißwein...

  • 31. Oktober 2011
  • 167 Lesungen
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WEIN
Weinlager im Atlantik

Der französische Weinexperte Yannick Heude hat einen ungewöhnlichen Weinkeller für seine Weine und Champagner entdeckt, den Atlantik. Vor der ...

  • 27. Oktober 2008
  • 832 Lesungen
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FONDUE
New York: 1.300 Kilo schweres Fondue zubereitet

In New York hat der Schweizer Milchverarbeiter Emmi für großes Aufsehen gesorgt, indem er ein 1.300 Kilogramm schweres Fondue zubereitet hat. ...

  • 6. Dezember 2007
  • 2545 Lesungen
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VERGIFTUNGEN
Tod durch Verwechslung: Rentner in Flamatt stirbt nach Genuss von Spülmittel

Weil die Bedienung einem 90-Jährigen Rentner versehentlich Geschirrspülmittel servierte, statt wie gewünscht Weißwein, erlitt er schwere chemi...

  • 30. Juni 2011
  • 769 Lesungen
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WEIN
Wein in Ruhe trinken und genießen

Kein anderes Getränk schmeckt so vielfältig und unterscheidet sich in der Farbe wie der Wein, denn so gibt es den Weißwein, den Rotwein und de...

  • 3. Juni 2011
  • 203 Lesungen
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ROTWEIN
Frauen trinken Rotwein

Bei den meisten Frauen ist Rotwein beliebter als sein weißer Kollege. Dies ergab eine Studie der Vinexpo, einer Weinmesse im französischen Bor...

  • 1. Juni 2011
  • 673 Lesungen
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SCHAUSPIELER
Halle Berry ist ganz verliebt

Die Oscar-Gewinnerin Halle Berry sah man jetzt ganz verliebt mit ihrem neuen Freund Olivier Martinez beim Lunch in Malibu. Da könnte man sich ...

  • 6. Mai 2011
  • 361 Lesungen
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WEISSWEIN
"Weißes Rauschen": die "Hosen" bringen ihren zweiten Wein auf den Markt

Die Einen machen Parfums, die Anderen kommen mit einem eigenen Modelabel daher und "Die Toten Hosen" haben sich dem Wein verschrieben. Nach ih...

  • 3. November 2010
  • 415 Lesungen
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WEIN
Welcher Wein zu welchem Gericht, dies ist von der Soße abhängig.

Bisher war man der Meinung, dass die Wahl des richtigen Weines zum Essen von der Fleischsorte abhängt, doch jetzt berichtet Ernst Büscher, ein...

  • 28. Oktober 2010
  • 344 Lesungen
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HAUSHALTSTIPPS
Wie Hausmittel gegen Flecken helfen

Ein unachtsamer Moment und schon ist es geschehen: Das T-Shirt hat einen Tee-Flecken. Fleckenspray, Oxi-Kraft oder Fleckenteufel – oft muss es...

  • 14. Juli 2011
  • 292 Lesungen
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FERTIGSAUCEN
Was alles in den fertigen Hollandaise-Saucen drin ist

Zurzeit steht der frische Spargel bei vielen Menschen auf dem Speiseplan. Und dazu gehören neben neuen Kartoffeln, ein Kotelett oder Schnitzel...

  • 9. Juni 2010
  • 792 Lesungen
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WEIN
Die Dame des Hauses entscheidet, welcher Wein auf den Tisch kommt

Welcher Wein zum feierlichen Sonntagsessen serviert wird, welcher Tropfen für einen geselligen Abend mit Freunden geöffnet wird und was zum ro...

  • 21. Mai 2010
  • 468 Lesungen
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WEIN
Alkoholfreier Wein für Muslime - Nischenprodukt wird Erfolgsschlager

“Kevserhelalwine” - so der Name des weltweit ersten alkoholfreien Weins, der auch von frommen Muslimen getrunken werden darf. Erfinder des Nis...

  • 2. März 2010
  • 638 Lesungen
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SPITZENKöCHE
"Koch des Jahres 2010" kommt aus Hamburg

Der Gastronomieführer Gault Millau wählte Anfang der Woche den Koch des Jahres 2010. Mit 18 von 20 möglichen Punkten ging der 39-jährige Deuts...

  • 18. November 2009
  • 1294 Lesungen
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ERBRECHEN
Trauer um Boyzone-Sänger Stephen Gately

Berichten zufolge habe der Sänger der in den 90ern sehr beliebten Boygroup Boyzone Stephen Gateley ausgiebig in einem Schwulenclub auf Mallorc...

  • 13. Oktober 2009
  • 841 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BÜCHER

Rudolf Knoll und Ulrich Schweizer

Weisswein: Weißwein-Guide

Basiswissen zum Thema Weißwein - Speiseneignung, Alterungsfähigkeit, Lagerung, Preisniveau - Adressen, Infos, Tipps Vom leichten, kühlen,...

  • Falken
  • 1999
Keine Abbildung vorhanden
Andre Domine

Weisswein: Weißwein

Oft, wenn es um das Thema Weißwein geht, sieht man den Wein vor lauter Reben nicht. Dabei ist Wein doch in erster Linie dazu da, uns zu s...

  • Feierabend Unique Books
  • 2002
  • 80 Seiten
Weisswein: Weißwein
Stuart Pigott

Weisswein: Die großen Weißweine Deutschlands

Stuart Pigott setzt in seinem neuen Buch den großen deutschen Weißweinen und ihren Erzeugern ein eindrückliches Denkmal. Er schildert Beg...

  • Hallwag Verlag
  • 2001
Weisswein: Die großen Weißweine Deutschlands
Wolfgang Staudt

Weisswein: Fünfzig Weißweine, die Sie kennen sollten

Wolfgang Staudt portraitiert die 50 weltweit interessantesten Weißweinstile - präzise und verständlich für Einsteiger, detailreich und ve...

  • Westend
  • 2007
  • 200 Seiten
Weisswein: Fünfzig Weißweine, die Sie kennen sollten
Martin Shahin Pour Nikfardjam

Weisswein: Polyphenole in Weißweinen und Traubensäften und ihre Veränderung im Verlauf der Herstellung

Ziel der vorliegenden Arbeit war die Entwicklung von Analysemethoden zur Untersuchung von Mosten, Traubensäften, Weinen und Traubenkernöl...

  • Tectum Verlag
  • 2002
  • 232 Seiten
Weisswein: Polyphenole in Weißweinen und Traubensäften und ihre Veränderung im Verlauf der Herstellung
Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan

Weisswein: Weißwein für Dummies

Wollen Sie beim nächsten Weinkauf die beste Wahl treffen und nichts dem Zufall überlassen? Oder wollen Sie mehr über den Unterschied zwis...

  • Wiley-VCH
  • 2003
  • 285 Seiten
Weisswein: Weißwein für Dummies
Jonathan Ray

Weisswein: Lust auf Weißwein: Entdecken, erkunden, genießen

Dieses Buch ist das richtige Geschenk für alle, die sich mit dem Thema Weißwein vertraut machen wollen. Es gibt eine kleine Einführung zu...

  • Hölker
  • 2007
  • 64 Seiten
Weisswein: Lust auf Weißwein: Entdecken, erkunden, genießen

Weisswein: Le Nez du Vin "Weißweine" mit 12 Aromen

Wein enthält eine erstaunliche Vielfalt an Aromen. Da die Zunge lediglich vier Grundgeschmacksarten (süß, sauer, salzig, bitter) untersch...

  • Jean Lenoir
  • 49 Seiten
Weisswein: Le Nez du Vin "Weißweine" mit 12 Aromen
Rainer Stephan

Seen: Gebrauchsanweisung für den Gardasee

Der Lago di Garda hat einfach alles: lebhafte Hafenstädte, aufregende Küstenstraßen und geheime Traumbuchten, die man nur über Trampelpfa...

  • Piper
  • 2008
  • 164 Seiten
Seen: Gebrauchsanweisung für den Gardasee
Godfrey Spence

Weisswein: Weißwein

Von Godfrey Spence das Buch Weißwein erschienen im Taschen Verlag.

  • Taschen
  • 1999
Weisswein: Weißwein
Alfred Binder

Weisswein: Gesund durch Rot- und Weißwein

Vom Autor Alfred Binder zu der Rubrik Weisswein das Buch Gesund durch Rot- und Weißwein aus dem Jahr 2002.

  • Oesch Verlag
  • 2002
  • 122 Seiten
Weisswein: Gesund durch Rot- und Weißwein
Karin Iden

Reis-Diät: Reis macht schlank

Drei Wochen lang gut und abwechslungsreich essen und dabei noch 6 bis 8 kg abnehmen - mit der Reis-Diät ist das kein Problem. Die vielfäl...

  • Knaur
  • 2003
  • 128 Seiten
Reis-Diät: Reis macht schlank
Susanne Bodensteiner

Saucen & Marinaden: Alles mit Sauce! Ohne fehlt was GU KüchenRatgeber

"Das ist so trocken!"- ein oft gehörter Satz, wo Kinder mit am Tisch sitzen. Ganz klar: eine Sauce muss her, und die ist schließlich auch...

  • GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
  • 2006
  • 64 Seiten
Saucen & Marinaden: Alles mit Sauce! Ohne fehlt was GU KüchenRatgeber
Werner Schäfke

Flüsse: DuMont Kunst Reiseführer Der Rhein von Mainz bis Köln

Für die Romantiker war das mittlere Rheintal ein Gesamtkunstwerk: in dieser malerischen Flußlandschaft drängen sich die Zeugnisse einer j...

  • DuMont Reiseverlag, Ostfildern
  • 2006
  • 384 Seiten
Flüsse: DuMont Kunst Reiseführer Der Rhein von Mainz bis Köln
Eckhard Supp

Weisswein: Weißwein Lexikon

Eckhard Supp ist Autor zahlreicher Weinbücher und war Mitarbeiter bei den italienischen Weinführern Gambero Rosso und Slow Food Weltweinf...

  • Ellert & Richter
Weisswein: Weißwein Lexikon
Jim Ainsworth

Weisswein: Weißwein von A bis Z

Der Band stellt Weine aus allen Regionen der Erde vor und fasst das Wissen der Autoren in klargegliederte alphabetisch geordnete Stichwor...

  • Gräfe & Unzer
  • 1999
  • 192 Seiten
Weisswein: Weißwein von A bis Z

PRODUKTE

WEIN
2002/03er Los Caminillos Malvar, Weißwein, trocken

Frischer, spritziger Weißwein mit feinem Bukett. Fruchtige, an Kiwi und Stachelbeeren erinnernde Aromen mit einem feinen Hauch von Muskat...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
2002/03er Val di Luca Falerio, Weißwein, trocken

Unser Falerio begeistert durch eine saubere und frische Frucht. Dieser Wein ist ein trockener, nachhaltiger Weißwein, der auch durch eine...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
Encosta Do Moinho, Weißwein, trocken

Der 2002 Encosta de Moinho branco ist ein erfrischender und nicht all zu schwerer Weißwein aus Portugal. Zu jeder Jahreszeit ein frischer...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
2002er Castillo "Sant Leandro", Weißwein, lieblich

Feine Frucht, überwältigendes, blumiges Bukett mit vielschichtigen Fruchtaromen und einer beerigen Note. Die Muskateller-Rebe ist eine qu...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
6er 2002er Riesling "Nahe" Q.b.A., Weißwein, feinherb, Gratis dazu: Thunfisch und Oliven

In der Kellerei der ehemaligen Preußischen Staatsdomäne in Niederhausen an der Nahe werden einige der berühmtesten und besten Rieslinglag...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
2002/03er Cielo Chardonnay, Weißwein, trocken

In der Region Veneto aus der Umgebung Venedigs, weiß man diesen kulinarischen Begleiter gerne zu schätzen. Strohgelbe Farbe, dazu ein äuß...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
2003er Müller Thurgau, Weißwein, trocken

Unser Müller Thurgau hat nichts mit Supermarkt-Billigweinen zu tun - es geht auch anders: Der Super-Sommer 2003 und eine der besten Winze...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
2002/03er Bianco di Sicilia, Weißwein, trocken

Wir handeln nicht mit Zitronen, weil der Wein aus Sizilien stammt. Er ist eine kleine Neuentdeckung von der Vin Italie. Ein moderner weiß...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
2002er Chardonnay "Les trois Moulines", Weißwein, trocken

Wir präsentieren Ihnen Stolz und Freude für Sie: Die großen Weine von Calvisson! Die Winzer von Calvisson aus Südfrankreich sind weltweit...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
2002/03er Cielo Soave, Weißwein, trocken

Eine echte Sensation zu einem super Preis! Ein fruchtiger und spritziger Wein mit lebendiger Frische und angenehmen, zarten Aromen. Blitz...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
2001er Siegerrebe Beerenauslese, Weißwein, edelsüß-feinfruchtig, Goldenen Preis bei der Bundesweinprämierung

Ein edelsüßer Wein der Ultrapremium-Kategorie! Das Weingut Heinz Pfaffmann, einer der höchstprämierten und meist ausgezeichneten deutsche...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
2002/03er Cielo Pinot Grigio/Pinot Bianco, Weißwein, trocken

Feine mattgelbe Farbe, fruchtiger und verhaltender Duft nach Lindenblüten, im Geschmack trocken, angenehm aromatisch und körperreich. Ein...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
2002/03er Gavi "Terre da Vino", Weißwein, trocken

Die Schönen und Reichen genießen ihn längst: Kühler Gavi aus der Cortesetraube ist d e r Renner in den Szenerestaurants in New York, Pari...

  • von Wein
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WEIN
2003er Bacchus, Weißwein, lieblich

Bacchus, der Name erinnert an den griechischen Gott des Weines - das Symbol für Genuss und Lebensfreude. Göttlich sind die intensiven Aro...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

GESCHENKKöRBE
Geschenkkorb Dallmayr Hitparade

Einer unserer Klassiker ist jetzt wieder im Programm : hier ist alles drin , was fein und gut ist. Sizilianischer Rot- und Weißwein, Kaff...

Keine Abbildung vorhanden

WEIN
Wein / 2003 Verdicchio dei Castelli di Jesi

Der Weißwein-Klassiker von der Adria! - trocken

Keine Abbildung vorhanden

WEIN
2002/03er Grüner Veltliner "Leopoldi", Qualitäts-Weißwein, trocken

Der Betrieb der Familie Maurer im Ried Röschitz-Reipersberg hat sich innerhalb weniger Jahre zu einem der Spitzen-Weingüter Österreichs e...

  • von Wein
Keine Abbildung vorhanden

WEIN
Wein / 2000 Cuvée Sophie Mitterberg I.G.T.

Die weiße Sophie aus Chardonnay, Weißburgunder, Viognier und Sauvignon bleibt zwei Tage auf gekühlter Maische, bevor abgepresst wird - et...

Keine Abbildung vorhanden

Fragen & Antworten

Forenbeiträge zum Schlagwort "Weißwein"

Offener Beitrag aus dem Bereich Weisswein - Diskutieren Sie mit!

WEISSWEIN
Ist Rotwein jetzt wirklich gut fürs Herz? Und Weißwein?

Hallo. Man hört ja immer mal wieder, dass ein Glas Rotwein am Tag das Herz stärken soll. Oder eben auch nicht. Was ist denn jetzt wirklich dra...

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DESSERTS
Gelée aus Weißwein auf Kiwischeiben

Für diesen Dessert braucht man: 1/2 Liter Weißwein, 7 Kiwis, 6 Blätter weiße Gelatine , 3 Esslöffel Zucker und Minzblätter. Zunächst werden d...

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WEINKüHLER
Perfekte Temperatur für Weißwein?

Hallo ihr, nächsten Sonntag lerne ich meine zukünftigen Schwiegereltern kennen und bin unglaublich nervös. Mein Freund meinte das seine...

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WEINGLäSER
Unterschied Weißwein- und Rotweingläser

Ich bin dabei,mir meine Studentenbude einzurichten.Da ich auch noch keine Gläser habe,möchte ich wissen,ob man unbedingt Weisswein und Rotwein...

Offener Beitrag aus dem Bereich Weisswein - Diskutieren Sie mit!

WEISSWEIN
Unterschiede zum Rotwein

Hi ihr! Ich habe mal eine ganz blöde Frage. Ich bin nicht so die große Weintrinkerin, aber wenn schmeckt Weißwein mir um einiges besser...

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WEINKüHLER
Welche Temperatur ist die Richtige für Rotweine?

Hallo, ich weiß, dass Weißweine in den Kühlschrank dürfen bzw mit einem Weinkühler kühl gehalten werden, aber wie sieht das aus mit Rotweinen?...

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ROTWEIN
Länger leben durch ein tägliches Glas Rotwein?

Hi ihr! Meine Mutter trinkt jeden Abend ein Glas Rotwein, worüber ich mich immer wieder wundere. Sie ist aber davon überzeugt, dass das...

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WEIN
Tipps für Weingenießer

In einigen Tagen haben wir Arbeitskollegen meines Mannes zum Dinner eingeladen. Dazu wollen wir edelen Wein reichen. Was muß ich dabei beachte...

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BOWLE
Mein Rezept für Maibowle

Meine Freundinnen und ich feiern demnächst in den Mai.Tanz in den Mai ist für uns der Start in den Sommer.Ich mache dann immer eine Maibowle.I...

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RISOTTOS
Welchen Wein ins Risotto?

Hallo, soweit ich mich erinnern kann kommt in ein Risotto doch Wein oder? Aber macht man es nun mit Rotwein , oder doch mit Weißwein, oder ist...

Offener Beitrag aus dem Bereich Rosewein - Diskutieren Sie mit!

ROSEWEIN
Geschmack von Rosewein

Hallo Leute! Jetzt an den WEihnachtstagen gab es bei unseren Familienfeiern ziemlich viele verschiedene Weine zum Essen. Ich trinke gen...

Offener Beitrag aus dem Bereich Beifuß - Diskutieren Sie mit!

BEIFUß
Rezept für Beifußaperitif

Hallo, ich habe ein nettes Rezept für einen Beifußaperitif. Also tut 3 Stämmchen Beifuß, 3 Blätter Zitronenmelisse und 1 Pfefferminzblatt in 1...

Offener Beitrag aus dem Bereich Galgant - Diskutieren Sie mit!

GALGANT
Rezept für Kürbissuppe mit Galgant

Hallo ihr, ich habe hier ein Rezept für Kürbissuppe mit Galgant, sehr lecker! Versuchts mal, ihr braucht: 800 g gelben Kürbis, den ihr klein ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Eiswein - Diskutieren Sie mit!

EISWEIN
Wo kann ich Eiswein erstehen?

Meine neue Freundin ist ganz verrückt nach Eiswein. Immer wenn wir in ein Restaurant gehen fragt sie danach. Da ich kein Weinkenner bin weiß i...

Offener Beitrag aus dem Bereich Wein - Diskutieren Sie mit!

WEIN
Weinschorle mit Zitronenlimonade

Ich habe jetzt ein ganz tollen Sommergetränk für mich entdeckt, Weißwein mit Zitronenmarmelade- super und einfach total erfrischen! In mische ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Wein - Diskutieren Sie mit!

WEIN
Temperatur für Weine

Ich fange langsam an mich für Weine zu interessieren und würde nun gerne mal klein anfassen. Welche Temperatur ist für Rotwein angemessen und ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Vinotherapie - Diskutieren Sie mit!

VINOTHERAPIE
Therapie mit Wein

Moin Moin! Kann bei der Weintherapie eigentlich sowohl Weißwein als auch Rotwein verwendet werden, oder gibt es da einen speziellen Wei...

Offener Beitrag aus dem Bereich Borretsch - Diskutieren Sie mit!

BORRETSCH
Rezept für Borretschessig!

Hallo ihr Lieben, im Austausch gegen weitere Rezepte mit Borretsch gebe ich euch eines für Essig :) Ihr braucht: ½ l Weißweinessig, 2 Handvo...

Offener Beitrag aus dem Bereich Weingläser - Diskutieren Sie mit!

WEINGLäSER
Größer der Gläser wichtig für den Wein

Ist es für die Qualität des Weines wichtig wie groß die jeweiligen Rot oder Weißweingläser sind? Kann ein Wein auch in der Flasche atmen oder ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Wildgerichte - Diskutieren Sie mit!

WILDGERICHTE
Bandnudeln mit Rehgulasch

Ich habe mal bei einem italienischen Freund Bandnudeln mit Rahgulasch gegessen, das war richtig traumhaft lecker, und es war auf ganz fix und ...

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