Wein

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Artikel

Wein: Sommerweine richtig kühlen
Wein

Sommerweine richtig kühlen

Gibt es eine Temperatur, bei der leichter Rosé oder Weißwein besonders gut schmeckt? Und wie hebt man angeb...

  • 3806 Lesungen
  • 2.5 von 5 Sternen
Wein: Welcher Wein zu welchem Käse passt
Wein

Welcher Wein zu welchem Käse passt

Käse zum Nachtisch? - Aber nur mit einem guten Wein! Welcher Wein zu welchem Käse passt, lesen Sie hier.

  • 10396 Lesungen
  • 3 von 5 Sternen

News

Dekanter

So dekantiert und degustiert man Wein richtig

Von der Flasche ins Glas und dann genießen? In Sachen Wein ist das für echt Kenner und Liebhaber nicht möglich, denn der Wein muss erst dekant...

  • 1817 Lesungen
  • 3 von 5 Sternen
Wein

Was sind im Jahr 2008 die besten Weine?

Die Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT , das ist die führende Fachzeitschrift für den professionellen Ein- und Verkauf von Wein in Deutschland, ha...

  • 1743 Lesungen
  • 3 von 5 Sternen
Wein

So findet man den richtigen Wein zum Essen

Das Wichtigste bei der Auswahl des Weines zu einem Essen ist, dass er schmeckt. Damit es eine optimale Verbindung zwischen allen Anteilen eine...

  • 1867 Lesungen
  • 3 von 5 Sternen
Wein

Welcher Wein passt zu welchem Weihnachtsessen?

Ohne das passende Festtagsmenü wären die Weihnachtstage nur halb so schön. Es werden mehrere Gänge aufgetischt, die sich je nach Brauch von Ga...

  • 4103 Lesungen
  • 3 von 5 Sternen
Wein

Sommerweine richtig genießen

Weingenuss im Sommer sollte ein anderer sein als im Winter, denn warme Temperaturen verlangen andere Weine und Trinktemperaturen. Vor dem Esse...

  • 2043 Lesungen
  • 3 von 5 Sternen
Wein

Wein - den richtigen Umgang kann man lernen

Wer mit Wein richtig umgeht, erlebt Aroma und Geschmack von hervorragender Güte. Jeder Wein erreicht seinen besonderen Wert immer dann, wenn e...

  • 1392 Lesungen
  • 3 von 5 Sternen
Wein

Die besten Weine zum Aperitif und Dessert

Wer das perfekte Abendessen für Freunde oder Familie zubereiten will, sollte nicht nur Wert auf gutes Essen, sondern auch auf gute Weine legen...

  • 2578 Lesungen
  • 3 von 5 Sternen
Wein

Neuer Trend in China: auf den Wein gekommen

Wenn sich ein Trend verbreiten kann, dann wohl in China. Momentan ist dort Wein angesagt: mehr und mehr schicke Weinlokale werden eröffnet und...

  • 1353 Lesungen
  • 3 von 5 Sternen
Wein

Warum Weine Schwefel enthalten

Wer Wein mag, dem ist sicherlich schon aufgefallen, dass fast jede Flasche den Aufdruck "Enthält Sulfite" trägt. Bei Sulfiten handelt es sich ...

  • 2087 Lesungen
  • 3 von 5 Sternen
Wein

Deutscher Wein auch hier beliebt

Die Deutschen trinken immer mehr auch ihren eigenen Wein, denn fast 50 Prozent der verkauften Flaschen, stammen aus deutschen Weinanbaugebiete...

  • 1656 Lesungen
  • 3.5 von 5 Sternen

Fragen und Antworten

Whisky

Simon Brown - Wein, Whisky, Tee und Abenteuer

Im Jahre 1829 beschloss der 17-jährige Simon Balthasar Braun aus Mainz, nach Amerika auszuwandern. Über New York und den mittleren Westen der ... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Simon Brown Traders
Wein

Kann man Wein in Schläuchen empfehlen?

Hallo!Ich habe einen Katalog von einem Weinhandel zugeschickt bekommen.Dieser bietet Weine in einem 3Liter Schlauch an.Wer kennt diese Weine u... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Seppie
Weinkühler

Welche Weine Kalt genießen??

Hallo, welche Weine sollte man Kalt servieren und genießen?? Und welche hingegen sollten sich vor dem Verzehr erst der Raumtemperatur anpass... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Christine91
Weinzubehör

Weinöffner

Welche Weinöffner bevorzugt ihr? Wie öffnet man einen Wein eigentlich richtig und welche Weine muss man atmen lassen und welche nicht? Wie lan... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Erwin
Weinen

Ich weine sobald Kritik kommt

Hallo liebe Leser, ich hoff eich fidne Rat. ich weine immer, sobald Kritik auf mich ausgeübt wird und immer wieder darau... weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von mona
Wein

Lohnt sich ein Wein für 16 Euro?

Ich wollte mir mal einen Wein kaufen, der auf hohem Niveau hergestellt wurde und der echte Qualität hat. Ein guter Wein muss ja nicht teuer se... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von ChristianSteffen
Weinregale

Wo sollte man Wein lagern?

Wie und wo sollte man Wein lagern? Kann man jeden Wein lagern oder geht das nur mit bestimmten Sorten oder Marken? Woher weiß ich welchen man ... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Fattoma
Dekanter

Dekanter macht den Wein gut

Klar schmeckt Wein auch ohne Dekanter aber mit schmeckt er besser! Viele Leute kommen auch auf den Geschmack und kaufen sich einen. Wenn man d... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Martha
Wein

Temperatur für Weine

Ich fange langsam an mich für Weine zu interessieren und würde nun gerne mal klein anfassen. Welche Temperatur ist für Rotwein angemessen und ... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Alex
Wein

Wein aus Italien

Woher weiß ich welcher Wein aus Italien mit Salzsäure und krebserregenden Stoffen gestreckt wurde? Gibt es irgendwo eine Liste die einem Aufsc... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von MaryAnn
Rosewein

Gute Roseweine aus welcher Region?

Hi, ich habe seit einiger Zeit mein Faible für Wein entdeckt und suche gute Roseweine zum Probieren. Welche Region ist für gute Roseweine beka... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von constanze77
Wein

Chateau Haute Nauve - Saint Emilion Grand Cru 1985

Hallo liebe Weinkenner, ich selbst bin leider keiner und brauche daher euren Rat. Ich bin im Besitz einer zugenagelten Holzbox mit der ... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Gino
Wein

Wein-Probierpakete online bestellen

Ich komme jetzt langsam ins gesetzter Alter (30) und möchte mich endlich in vornehmeren Kreisen nicht blamieren, wenn über Wein gesprochen wir... weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von gerhard
Weingläser

Größer der Gläser wichtig für den Wein

Ist es für die Qualität des Weines wichtig wie groß die jeweiligen Rot oder Weißweingläser sind? Kann ein Wein auch in der Flasche atmen oder ... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Stefanie
Weinzubehör

Immer Käse zum Wein reichen???

Hallo, findet ihr es ist sehr wichtig, dass man Käse zum Wein reicht? Oder meint ihr das verdribt einen guten Weingenuss sogar manchmal?? welc... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von elfriede
Weinkühler

Was tun mit Weinkühler, wenn man keinen Wein trinkt?

Hallo alle miteinander. Ihr kennt das wahrscheinlich, die letzten Geschenke sind verschenkt und ausgepackt und man stellt fest, dass man Dinge... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Supersonic
Wein

Welcher Wein wird zu Garnelen und Pasta gereicht?

Hallo, ich werde morgen abend meine Freunde bekochen, undzwar mit Garnelen prevencal, grünen Bandnudeln und Zucchini Auberginen Gemüse. Ich h... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Nina1712
Weinkühler

Bei Welcher Temperatur muss Wein gelagert werden?

In unserem neuen Haus möchten wir gerne auch einen Weinkeller anlegen, wir trinken zwar nicht extrem viel Wein, doch wir denken, dass dies auc... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Papanegro