Sauce

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Artikel

Saucen & Marinaden: Beliebte Saucenarten und deren Zugaben
Saucen & Marinaden

Beliebte Saucenarten und deren Zugaben

Ob kalte oder warme Speisen - Saucen eignen sich zu zahlreichen Gerichten. Wir stellen beliebte Sorten vor,...

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Maronen: Leckere Saucen-Tipps mit Maronen
Maronen

Leckere Saucen-Tipps mit Maronen

Für das Geschmackerlebnis in der kalten Jahreszeit: Maronen-Sahne-Sauce und Maronen-Schokoladen-Sauce. Bei ...

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Saucen & Dips: Ideen für leckere Wrap-Saucen
Saucen & Dips

Ideen für leckere Wrap-Saucen

Mit einer leichten Sauce wird ein Wrap zu einer gesunden Zwischenmahlzeit. Ausgefallene Rezeptideen finden ...

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News

Restaurantführer

McDonald's neuer "Chicken Rustico" getestet

Jürgen Dollase ist Restaurantkritiker der "F.A.Z" und hat das neue Angebot von McDonald's den "Chicken Rustico“ ausprobiert. Da schon seit län...

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Spargel

Mit Spargel zur perfekten Bikinifigur

Der Countdown läuft: Nur noch wenige Monate und die Bikinisaison beginnt. Doch wie kann man angesichts der verbleibenden Zeit effektiv noch ei...

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Kochen

Fachbegriffe beim Kochen

Unter Profiköchen fallen manchmal Ausdrücke und Begriffe, die einem Laien beim ersten hören fremd sind. Im Folgenden soll auf ein Paar Aspekte...

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Vergiftungen

Chili-Sauce bringt Jugendliche ins Krankenhaus

Mutproben unter Jugendlichen sind keine Seltenheit, doch dass diese manchmal gefährlich enden können, zeigt dieses Beispiel aus Augsburg. Eine...

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Würzen & Verfeinern

Sojasauce ersetzt Salz

Zuviel Salz ist ungesund. Nach einer Ernährungsempfehlung der WHO (World Health Organisation) sollten nicht mehr als 5 Gramm Pro Tag aufgenomm...

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Kräuter & Gewürze

Kräuter sind gesund und schmackhaft

Das richtige Gewürz gibt dem besonderen Essen erst die richtige Note. Es werden aber auch nicht nur Gewürze sondern auch Kräuter für eine Gesc...

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Döner Kebab

Neuheit in Berlin - Obst-Döner

Döner ist eine beliebte Speise bei den Deutschen seit den letzten Jahren. Nun gibt es in der Hauptstadt Berlin eine besondere Döner-Kreation -...

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Saucen & Dips

Mit einem Dip essen Kinder mehr Gemüse

Frisches Obst und Gemüse ist nicht nur lecker sondern auch gesund, dennoch machen viele Kinder einen großen Bogen um den Gemüseteller am Mitta...

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Aufstriche & Pasten

Ajvar - ein Gewürz für die besondere Note

Wenn man rote Paprika und Auberginen röstet, schält, entkernt, kleinhackt und bestimmte Gewürze wie Knoblauch, Peperoni, Essig, Salz und Pfeff...

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Fragen und Antworten

Fertigsaucen

Gibt es glutenfreie Fertigsaucen?

Hallo,ich koche sehe gerne auch für meine Freunde.Frisches Gemüse ist selbstverständlich.Bei den Saucen greife ich manchmal zu Fertigprodukten... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von MissMarieIsCurious
Fertigsaucen

Saucen selber machen

Hallo, ich steh nicht so auf fertigsaucen, aber irgendwie finde ich niergendwo hinweise dazu zb welche Saucen zu welchem Gericht passen, oder ... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Claudia31
Nachos

Welche sauce eignet sich zu nachos?

Ich würde für ein paar freunde und natürlich für mich selber gerne mal ein paar nachos selber machen. Dazu will ich natürlich auch passende di... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Silvia
Saucen & Marinaden

Welche Sauce für Steak?

Steak ist mein absolutes Leibgericht, ich könnte es jeden Tag essen. Nur ist es im Restaurant mit der Zeit zu teuer, da ich jetzt eine eigene ... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von HeiniHirsch
Fleisch

Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise von Thomy

Ich warte schon immer, dass die Spargelsaison wieder anfängt. ich ess den unheimlich gerne, ist ja auch gesund. Am liebsten ess ich den mit Sc... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Ameratsu
Desserts

Bourbon Vanille Sauce von Dr. Oetker

Ich weiss wie man eine richtige Vanillesauce macht und deshalb weiss ich auch, dass das nicht leicht ist und sehr lange dauern kann. Ich bin f... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von TinaW
Saucen & Dips

Heinz Feinkostsaucen Homestyle - Barbequesauce

Die sind glaub ich ganz neu auf dem Markt und ich hab mir mal eine mitgenommen m die zu probieren. Dieses "Homestyle" im Titel woll wohl sugge... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Giovanni
Maronen

Saucen mit Maronen

Hey Ich würde gerne nochmal was ausgefallenes Kochen. Als ich letztens essen war hatte ich zu meinen nudeln eine wirklich sehr leckere marone... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Annalein
Kohlrabi

Welche Sauce zu Kohlrabi?

Heyhey! Ich versuche mich seit ein paar monaten vegan zu ernähren und bei manchen gerichten habe ich noch so meine schwierigkeiten sie ... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von feinbein
Saucen & Dips

Knorr Cocktailsauce

Bei anderen Sachen, bleiben wir mal bei Saucen, ist das doch immer so, dass die überall ein bisschen anders schmecken. Bei Cocktailsauce ist d... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von Scribbel
Pesto

Sind fertige Pestosaucen gesundheitlich unbedenklich?

Nach der Arbeit muß es meist schnell gehen bei der Essenzubereitung. Bei Nudelgerichten verwende ich dann Pestosaucen aus dem Supermarkt. Ein ... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von MissMarieIsCurious
Saucen & Dips

Bertolli Pasta Saucen

Hab echt schon viel ausprobiert von diese Pastasaucen. Die geben zwar immer an, daß die nach alten rezepten gemacht wurden aber man schmeckt e... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Patty
Fertigsaucen

Fertigsaucen mit Mehl andicken?

Hi, ich koche noch nicht so lange, kaufe viele Fertigsaucen wenn ich brate und rühre die dann an. Was bei mir oft passiert, das die Sauce zu d... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Nanni
Saucen & Marinaden

Caronara Sauce tiefgefrieren

Hallo, kann man eine Carbonara Sauce tief gefrieren und geniessbar wieder auftauen? (Sorry für die dumme Frage - bin völliger Laie).... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von MissMarieIsCurious
Saucen & Dips

Kühne Sauce für Kartoffelsalat

Die hab ich im regal gesehen und mich schon ein bisschen gewundert. Normalerweise macht man an einen Kartoffelsalat doch nur Mayo dran oder ni... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Klausen
Saucen & Dips

Kraft Currysauce für Reispfanne nehmen?

Ich will mir die ganze Zeit schon so eine Reispfanne machen, wo ich Krabben oder Hühnchen reintun will. Ich weiss nur nicht, wie man den Reis ... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von LenaMarie
Saucen & Marinaden

Sauce Bèarnaise von Knorr ist schön praktisch!

Kennt ihr diese Saucen von Knorr im Tetrapack? Ich find die supergut, weil die echt lecker sind und dazu nicht teuer und man kann sie ganz ein... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Franzi21
Steakhäuser

Saucen und Dressings von Blockhaus

Blockhaus ist doch diese Steakhauskette oder? Ist glaub ich die älteste in Deutschland. Ich wunder mich, weil ich im Supermarkt immer mehr Pro... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von roswitha
Borretsch

Rezept für grüne Sauce mit Borretsch

Hallo, ich habe hier ein total einfaches, schnelles und unheimlich leckeres Rezept für eine Nudelsauce gefunden. Alles was ihr braucht sind ei... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Paturo