Kartoffel

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Kartoffeln

Wo hat die Kartoffel ihren Ursprung?

Während die Unesco das Jahr 2008 zum Jahr der Kartoffel erklärt hat, streiten sich Peru und Chile darum wo die Knolle ihren Ursprung hat. Jede...

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Kartoffel-Diät

Die wichtigsten Regeln bei der Kartoffeldiät

Mit der Kartoffel-Diät kann man einfach und schnell einige Kilos verlieren, deswegen ist sie auch eine der bekanntesten Diät-Formen. Gegessen ...

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Kartoffeln

Regelmäßig Kartoffeln essen ist wichtig

Viele schätzen Kartoffeln als leckere Beilage, doch die Knollen sind viel mehr als das. Nahrungsmittelwissenschaftler betonen immer wieder die...

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Kartoffeln

Dickere Kartoffeln durch Mottenspeichel

Wissenschaftler aus Süd- und Nordamerika, sowie auch von der deutschen Universität in Göttingen, haben sich mit den Schädlingen auf den Kartof...

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Rückenschmerzen

Mit Kartoffeln gegen Rückenschmerzen

Ein ungewöhnliches „Kartoffel-Rezept“ veröffentlichte die Gesundheitszeitschrift „Apotheken Umschau“: als Heilmittel gegen Verspannungen im Na...

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Kartoffeln

Vergiftung durch Kartoffelschalen

Bei der Frage, ob man sich mit dem im Prinzip schwachen Gift Solanin, das beispielsweise in den grünen Tomaten oder auch in den grünen Stellen...

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Kartoffeln

Neue Kartoffel noch kalorienärmer

Demnächst werden neue kalorienarme Kartoffeln auf den USA-Märkten in Florida, die zirka ein Viertel weniger Kalorien als normale Kartoffeln ha...

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Kartoffeln

Grüne Verfärbungen auf Kartoffeln

Wie die Abteilung der Pflanzengenetischen Ressourcen der AGES sagt, sind grüne Verfärbungen an Kartoffeln gesundheitlich unbedenklich. Während...

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Kartoffeln

Wasser laugt Kartoffeln aus

Geschälte Kartoffeln verlieren im Wasser schnell ihre wertvollen Vitamine, sekundären Pflanzenstoffe und Mineralstoffe. Deshalb soll man sie n...

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Fragen und Antworten

Kartoffeln

Kartoffeln ohne Geschmack

Warum Schmecken die Deutschen Kartoffeln nicht mehr? Seid meiner Kindheit, Esse ich liebend gerne Pellkartoffeln auch ohne weitere Zutaten.... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Bruno
Kartoffeln

Sind gekeimte Kartoffeln noch zu geniessen?

Hallo! Gerade wollte ich Pellkartoffeln kochen. Doch die Kartoffeln aus meinem Vorrat fangen schon an zu keimen. Vor einiger Zeit habe ich etw... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Counsellor49
Kartoffel-Diät

Rohe Kartoffeln essen?

Auf welche Art und Weise darf man die Kartoffeln bei einer Kartoffel Diät zu sich nehmen? Sind Rohe Kartoffeln eigentlich giftig für unseren K... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Rainbow
Kartoffel-Diät

Ich kann keine Kartoffeln mehr sehen!

Ich mache seit gerademal 4 tagen die Kartoffel-Diät bei der die Kartoffel Ausgangspunkt und Basis des Speiseplans ist. Eigentlich wars dann sc... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von gast
Kartoffeln

Sollte man Kartoffeln im Keller lagern?

Ich habe ein Problem.Wenn ich Kartoffeln kaufe,fangen sie nach kurzer Zet an zu keimen,und ich kann sie wegschmeissen.Ist es ihnen in unserer ... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Bellada
Kartoffeln

Garzeit von Kartoffeln

Wie lange müssen Kartoffeln im Schnitt kochen? Macht es einen Unterschied ob man mehligkochende, oder auch festkochende Kartoffeln kauft? Gibt... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Liebling765
Kartoffeln

Kartoffeln genmanipuliert

Kann man an der Größe von Kartoffeln erkennen ob sie genmanipuliert sind? Muss man Kartoffeln kennzeichnen wo sie geerntet wurden? Wo kauft ih... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Martina
Kartoffeln

Dunkle Flecken an den Kartoffeln nach dem Kochen

Hallo, wir haben vor kurzen einen Sack Kartoffel gekauft, die zunächst gut aussahen. Der Verkäufer versicherte uns "vorwiegend festkochend" s... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von Werner
Kartoffeln

Kann man mit Kartoffeln doch abnehmen?

Ich möchte circa fünf Kilo in den nächsten Monaten abnehmen. Also sollte ich weniger Kohlehydrate zu mir nehmen, oder? Leider gehören Kartoffe... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Yvonne
Kartoffeln

Wie lagert man Kartoffeln richtig?

Normalerweise kann man Kartoffeln gut lagern.Sie halten monatelang.Ich habe Pech damit.Meine Kartoffeln fangen nach kurzer Zeit an zu schrumpe... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von robinson76
Steckrüben

Sehen Steckrüben genauso aus, wie Kartoffeln?

Irgendjemand hat mir mal ein Essen gemacht, da waren Steckrüben drin. Ich wusste dies aber nicht. Ich hab mich dann beim Essen nur darüber gew... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von kuschel
Dill

Kartoffeln schmecken super mit Dill

Ich koche viel und gerne mit Kartoffeln, und haeb schon mit allerlei verschiedenen Gewürzen experimentiert. Dill und Basilikum sind aber immer... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von angelika33
Kartoffeln

Kartoffeln in der Küche lagern

Hallo, ich habe mir einen Sack leckere Kartoffeln beim Bauern geholt und der Sack ist in einem Schrank in der Küche. Ist der Lagerplatz dort i... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Simon
Kartoffeln

Kartoffeln schälen oder bürsten

Hey, es gibt ja unterschiedliche Kartoffeln, die einen haben eine recht dünne Haut, die anderen eine dicke. Wie sind diese Arten einzuordnen u... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Linus
Kartoffeln

Qualität von Kartoffeln immer schlechter?

Ich habe besonders bei den Kartoffeln gemerkt das die Qualtität immer schlechter wird. Es schmeckt einfach alles sehr dünn und laff. Eine gute... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Trulli
Kartoffeln

Kartoffeln mehlig oder festkochend

Ich bin grad ausgezogen und stand bei meinem ersten Einkauf etwas auf dem Schlauch. Welchen Unterschied gibt es bei mehligen und festkochenden... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Oskar