Donnerstag 31.05.2012 04:14

ARTIKEL

AMERIKANISCHE RESTAURANTS
Essen an Thanksgiving - Was in Amerika zum Erntedankfest auf den Tisch kommt

Der perfekte Festbraten: Um alle Familienmitglieder satt zu bekommen, bedarf es guter Vorbereitung.

  • 25. August 2011
  • 301 Lesungen
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Amerikanische Restaurants: Essen an Thanksgiving - Was in Amerika zum Erntedankfest auf den Tisch kommt

DEUTSCHE RESTAURANTS
Klassische Speisen in deutschen Gaststätten

In vielen deutschen Restaurants werden Tomaten- oder Kartoffelsuppe als Vorspeise serviert. Es folgt ein de...

  • 3. Mai 2011
  • 612 Lesungen
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Deutsche Restaurants: Klassische Speisen in deutschen Gaststätten

TAPAS-BARS
Was man außer Tapas noch in einer Tapas-Bar serviert bekommt

Auf der Speisekarte einer Tapas-Bar stehen neben Tapas-Snacks auch Salate, Suppen und Nachos.

  • 9. Juni 2011
  • 368 Lesungen
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Tapas-Bars: Was man außer Tapas noch in einer Tapas-Bar serviert bekommt

KäSE
Käsesorten für eine elegante Käseplatte

Viele Hart- und Weichkäsesorten lassen sich gut mit Trauben oder Oliven auf einer Käseplatte anrichten.

  • 25. August 2011
  • 902 Lesungen
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Käse: Käsesorten für eine elegante Käseplatte

KANTINEN
Gesundes Essen ist auch in der Kantine möglich

Wer sich bewusst ernähren möchte, sollte in der Kantine auf eine richtige Portionierung achten.

  • 1. Juni 2011
  • 504 Lesungen
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Kantinen: Gesundes Essen ist auch in der Kantine möglich

PASTA-BARS
Was man in einer Pastabar serviert bekommt

Neben Pastagerichten servieren Pastabars in der Regel auch Salate, Suppen und Antipasti-Speisen.

  • 31. Mai 2011
  • 328 Lesungen
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Pasta-Bars: Was man in einer Pastabar serviert bekommt

DIäTRESTAURANTS
Leicht und lecker: Typische Speisen im Diätrestaurant

In Diätrestaurants werden mehr Gerichte angeboten als nur Salate. Wir stellen die Diät-Speisekarte vor.

  • 3. Mai 2011
  • 722 Lesungen
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Diätrestaurants: Leicht und lecker: Typische Speisen im Diätrestaurant

PERSIEN
Beliebte Speisen der persischen Küche

Die persische Kochkunst hat Einflüsse der asiatischen, orientalischen und indischen Küche. Zum Hauptgericht...

  • 27. Oktober 2011
  • 405 Lesungen
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Persien: Beliebte Speisen der persischen Küche

INSEKTEN
Essbare und für den Verzehr geeignete Insekten

Aus Ameisen, Termiten und Wespen werden in anderen Teilen der Erde Mahlzeiten zubereitet.

  • 15. September 2011
  • 679 Lesungen
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Insekten: Essbare und für den Verzehr geeignete Insekten

TSCHECHIEN
Leckere Spezialitäten in Tschechien

Ein typisch tschechisches 3-Gänge-Menü setzt sich aus Suppe, Fleisch und Palatschinken zusammen.

  • 12. Juli 2011
  • 381 Lesungen
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Tschechien: Leckere Spezialitäten in Tschechien

KANTINEN
Das herkömmliche Angebot einer Arbeitskantine

Der Speiseplan einer herkömmlichen Arbeitskantine sieht mehrere Vor-, Haupt- und Nachspeisen vor.

  • 1. Juni 2011
  • 422 Lesungen
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Kantinen: Das herkömmliche Angebot einer Arbeitskantine

GRIECHISCHE RESTAURANTS
Orektika - Griechische Vorspeisen

Als Vorspeise serviert der Grieche Auberginen-Salate oder mit Reis gefüllte Weinblätter. Ebenso auf der Vor...

  • 25. Mai 2011
  • 504 Lesungen
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Griechische Restaurants: Orektika - Griechische Vorspeisen

GRIECHISCHE RESTAURANTS
Die Esskultur der Griechen

Die griechische Küche ist mediterran angehaucht. Auf der Speisekarte stehen vor allem Fisch und Meeresfrüch...

  • 25. Mai 2011
  • 436 Lesungen
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Griechische Restaurants: Die Esskultur der Griechen

GRIECHISCHE RESTAURANTS
Griechische Spezialitäten, die man sich nicht entgehen lassen sollte

Kyria Piata, Jemista, Fasolakia, Giouvetsi, Souvlaki und Pastitio sind die Leibspeisen der Griechen.

  • 25. Mai 2011
  • 562 Lesungen
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Griechische Restaurants: Griechische Spezialitäten, die man sich nicht entgehen lassen sollte

ESSKULTUR
Typisch deutsche Delikatessen

Zu einem typisch deutschen Frühstück gehört eine Auswahl an verschiedenen Brot- und Wurstsorten.

  • 7. April 2010
  • 2255 Lesungen
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Esskultur: Typisch deutsche Delikatessen

INSEKTEN
Nahrungstabu in Europa, Feinkost auf der Welt - Vorteile des Insektenverzehrs

Viele Insektenarten sind nährstoffreicher und somit auch viel gesünder als Schweine- oder Rindfleisch.

  • 10. Oktober 2011
  • 504 Lesungen
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Insekten: Nahrungstabu in Europa, Feinkost auf der Welt - Vorteile des Insektenverzehrs

KOHLGEMüSE
Blumenkohl - Ideen zur Zubereitung der bekömmlichen und traditionellen Kohlart

Mit Blumenkohl kann man eine leckere Suppe, einen leichten Salat und sogar ein Schnitzel zubereiten.

  • 6. September 2011
  • 634 Lesungen
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Kohlgemüse: Blumenkohl - Ideen zur Zubereitung der bekömmlichen und traditionellen Kohlart

AUSFLUGSLOKALE
Typische Gerichte im Ausflugslokal - vom kleinen Snack bis zur Hausmannskost

In einem Ausflugslokal können Gäste einen kurzen Zwischenstopp einlegen und sich dabei stärken.

  • 24. August 2011
  • 221 Lesungen
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Ausflugslokale: Typische Gerichte im Ausflugslokal - vom kleinen Snack bis zur Hausmannskost

GURKEN
Ideen für herzhaft-frischen Gurkensalat

Einen Gurkensalat kann man auf unterschiedliche Weise und mit verschiedenen Zutaten zubereiten.

  • 23. August 2011
  • 473 Lesungen
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Gurken: Ideen für herzhaft-frischen Gurkensalat

GARNELEN
Pulen und säubern - Wie man Garnelen richtig vorbereitet

Bevor die frische Garnele zur Vor- oder Hauptspeise weiterverarbeitet werden kann, muss sie gepult und von ...

  • 3. August 2011
  • 1864 Lesungen
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Garnelen: Pulen und säubern - Wie man Garnelen richtig vorbereitet

NEWS

KANADA
Unterwegs in Britisch Columbia im Norden von Kanada

Die meisten Menschen erinnern sich, wenn sie von Kanada und British Columbia hören, an die Olympiastadt Vancouver, wo im Februar 2010 die 21. ...

  • 8. Oktober 2010
  • 322 Lesungen
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SPANISCHE RESTAURANTS
Mittagessen für einen Euro - in einem Restaurant in Valencia (Spanien)

Der Umsatz in einem kleinen spanischen Restaurant in Valencia sank immer mehr, so dass vor ein paar Wochen der Besitzer auf die Idee kam, ein ...

  • 12. Februar 2009
  • 1211 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BÜCHER

Johannes Radek

Fertiggerichte: Das neue Kalorien ABC: 2 x 7000 Werte. Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke. Tiefkühlkost, Konserven, Eisspezialitäten und Fertiggerichte

Das neue Kalorien-ABC umfaßt Angaben zu über 7.000 Lebensmittelprodukten. Alle Kalorien- und Joule-Angaben sind jeweils auf die handelsüb...

  • Orac
  • 1998
  • 160 Seiten
Fertiggerichte: Das neue Kalorien ABC: 2 x 7000 Werte. Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke. Tiefkühlkost, Konserven, Eisspezialitäten und Fertiggerichte
Johann Lafer

Vorspeisen: Johann Lafer Rezepte: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Gebäck

Genießen Sie mit Johann Lafers wunderbaren Rezepten die Verbindung seines besonderen Gespürs für die Komposition bester Zutaten mit seine...

  • Bassermann Verlag
  • 2004
  • 160 Seiten
Vorspeisen: Johann Lafer Rezepte: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Gebäck
Ingrid Ahnert

Nudelgerichte: Das grosse Nudelkochbuch

Ob Spaghetti, Makkaroni, Tortellini oder Ravioli, ob Glasnudeln, Reisnudeln, Penne oder Canneloni, Gnocchi, Lasagne, schwäbische Spätzle,...

  • Bassermann
  • 1999
  • 304 Seiten
Nudelgerichte: Das grosse Nudelkochbuch
Maria M. Kettenring

Öle & Fette: Aromaküche. Gesund und phantasievoll kochen mit ätherischen Ölen

Einfach und leicht nachvollziehbar beschreibt die Autorin die Praxis der Aromaküche. Schritt für Schritt erlernt man den Umgang mit den f...

  • Joy-Verlag
  • 1996
  • 203 Seiten
Öle & Fette: Aromaküche. Gesund und phantasievoll kochen mit ätherischen Ölen
Frederik Kondratowicz

Spargel: Spargel, einfach himmlisch. 60 neue Rezepte

Spargel - das aromatische, delikate Gemüse ist ein idealer Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten, von Fleisch und Geflügel und von zarte...

  • Midena Vlg., Romb.
  • 1996
  • 103 Seiten
Spargel: Spargel, einfach himmlisch. 60 neue Rezepte
Ken Hom

Woks: Wok-Kochschule, chinesisch

Wer die chinesische Küche liebt und ihre Köstlichkeiten selbst im Wok zubereiten möchte, der findet in diesem Buch eine hervorragende Koc...

  • Falken
  • 2001
Woks: Wok-Kochschule, chinesisch
James Mitchell

Kochrezepte: Kinderkochbuch

Hast Du Lust auf witzige und leckere Gerichte für dich und deine Freunde? Dann nichts wie ran an Herd und Ofen. Mit diesem Buch ist Koche...

  • Schmid, F. X.
  • 2008
  • 64 Seiten
Kochrezepte: Kinderkochbuch
Sabine Burgstädt und Karin Hirschmann

Bioprodukte: Lust auf Bio: Das Kochbuch der großen Naturkostmarken. Band 1

Leckere Drinks, pikante Vorspeisen, Küchenzauber mit Amaranth, Deftiges und Süßes aus dem Ofen. Michshakes, gesunde Frühstücksideen, Köst...

  • Medienfabrik Gütersloh
  • 2007
  • 240 Seiten
Bioprodukte: Lust auf Bio: Das Kochbuch der großen Naturkostmarken. Band 1
Gregor Schaefer

Käse: Käse & Wein: Ein köstliches Paar

Was gibt es köstlicheres als perfekt gereiften Käse mit dem richtigen Wein dazu? - egal ob auf einer Picknickdecke oder an einem reich ge...

  • Hölker
  • 2004
  • 80 Seiten
Käse: Käse & Wein: Ein köstliches Paar
Petra Ambrosius, Monika Cremer und Silvia Faller

Diabetes: Kochen und Backen für Diabetiker

Über 5 Mio. Diabetiker in Deutschland! Abwechslungsreiche Rezepte für Hauptgerichte, Kleinigkeiten, Gebäck und Süßspeisen - schnell und u...

  • Bassermann
  • 2003
  • 144 Seiten
Diabetes: Kochen und Backen für Diabetiker

Einfrieren: Schnell und raffiniert kochen durch richtiges Einfrieren

Einfrieren erspart viel Zeit und Geld und ermöglicht zudem eine gesunde, ausgewogene und vitaminreiche Ernährung. Dieses Buch informiert ...

  • Naumann & Göbel
Einfrieren: Schnell und raffiniert kochen durch richtiges Einfrieren
Clare Gordon-Smith

Kräuter & Gewürze: Lust auf Gewürze: Entdecken, zubereiten, genießen

Dies ist das richtige Geschenk für alle, die in die faszinierende Welt der Gewürze eintauchen möchten. Die Einführung gibt einen Überblic...

  • Hölker
  • 2009
  • 64 Seiten
Kräuter & Gewürze: Lust auf Gewürze: Entdecken, zubereiten, genießen
Dagmar Fronius-Gaier

Spargel: Spargel - Leicht & köstlich: Die besten Rezepte

Dieses Spargelbuch bietet nicht nur die klassische Variante mit Kartoffeln und Buttersauce, sondern die besten Rezepte von Suppen, Salate...

  • Compact
  • 2004
  • 96 Seiten
Spargel: Spargel - Leicht & köstlich: Die besten Rezepte

Geflügelgerichte: Kochen und genießen. Geflügel: Tolle Rezepte von herzhaft bis raffiniert

Geflügelfleisch wird immer beliebter – das belegt der stark steigende Konsum aller Arten von Geflügel. Durch seinen niedrigen Fettgehalt ...

  • Edel Germany
  • 2005
  • 192 Seiten
Geflügelgerichte: Kochen und genießen. Geflügel: Tolle Rezepte von herzhaft bis raffiniert
Norbert Frank

Reisgerichte: Reisgerichte für Genießer. 217 Rezepte

Dieses ausführliche Buch über Reisgerichte lädt ein zu einer kulinarischen Entdeckungsreise. Mehr als 200 Rezepte warten auf Sie, praxise...

  • Matthaes
  • 1992
  • 184 Seiten
Reisgerichte: Reisgerichte für Genießer. 217 Rezepte
Evelyn Boos

Äpfel: Äpfel, Birnen & Co: Die besten Rezepte

Gerichte mit Äpfeln, Birnen & Co. sind gesund, lecker und bringen Abwechslung auf den Tisch. Dieses Buch zeigt die Vielfalt dieser Obstk...

  • Compact
  • 2005
  • 96 Seiten
Äpfel: Äpfel, Birnen & Co: Die besten Rezepte

Käse: Das TEUBNER Handbuch Käse: Käsekunde - Käselexikon - Käserezepte

Das informative Nachschlagewerk und Kochbuch rund um das Thema "Käse" bietet Interessantes zur Käsekunde wie etwa die Geschichte der Käse...

  • GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
  • 2007
  • 416 Seiten
Käse: Das TEUBNER Handbuch Käse: Käsekunde - Käselexikon - Käserezepte
K. Undeutsch, O. Kohl, L. Brax und M. Zerbst

Bluthochdruck: Abwechslungsreiche Diät bei Bluthochdruck

Bewusst essen bei hohem Blutdruck: So ernähren Sie sich kochsalz- und cholesterinarm.Den gesunden Speiseplan einfach selbst zusammenstell...

  • Trias
  • 1999
  • 176 Seiten
Bluthochdruck: Abwechslungsreiche Diät bei Bluthochdruck

Woks: Kreativ kochen - Wok

Mehr als 40 leicht nachzukochende und getestete orientalische Gerichte, indische Snacks und chinesische Leibspeisen. Kurz gebratene Haupt...

  • Dörfler
  • 2007
  • 96 Seiten
Woks: Kreativ kochen - Wok
Inge Uffelmann

Kräuter & Gewürze: Die Welt der Gewürze von A bis Z

Lassen Sie sich in die vielfältige Welt der Gewürze entführen. Erfahren Sie Wissenswertes zu Herkunft, Geschmack und Anbau der in alphabe...

  • Edition Xxl
  • 2010
  • 156 Seiten
Kräuter & Gewürze: Die Welt der Gewürze von A bis Z

Fragen & Antworten

Forenbeiträge zum Schlagwort "Hauptgericht"

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SCHOTTLAND
Was ist das Hauptgericht von Schottland?

Halooo jedes Land hat sein Hauptgericht und sie sehr dafür bekannt.Doch über Schottland wird nichts gesagt.Nur der Dudensack präsentiert Scho...

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MITTAGESSEN
Wer kennt ein leichtes Rezept für ein Hauptgericht?

Mein Freund und ich arbeiten den ganzen Tag. Abends holen wir uns das Essen in der Pizzeria oder an der Pommesbude. Jetzt möchte mein Freund e...

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REZEPTE
Brauche gutes rezept

Hallo, Ich weiß das das nicht die richtige Seite für solche fragen ist aber ich finde sonst keine Meinen Freundinnen und ich machen so ...

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VORSPEISEN
Vorspeise gesucht!

Ich mach am Wochenende ein richtig gutes Essen für meine Freunde, was vier Gänge haben soll. Ich hab soweit alles zusammen, nur die richtige V...

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AMERIKANISCHE RESTAURANTS
Spezialität ausser Hamburger?

Wir machen in 2 Wochen eine Zugtour und wollen im amerikanischen Restaurant essen gehen. Ich kenne nur Burger und Pommes, die in den USA geges...

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ÖSTERREICH
Typisches Essen in Österreich

Wenn man Urlaub in Österreich macht, was für ein Gericht muss man dann in jedem Fall probieren. So als richtig typisches österreichisches Esse...

Offener Beitrag aus dem Bereich Ernährungsberatung - Diskutieren Sie mit!

ERNäHRUNGSBERATUNG
Warum Speisefolge Suppe-Hauptgericht-Nachspeise

Hallo,ich hoffe,ihr könnt mir helfen.Warumhat sich die Speisefolge Suppe-Hauptgang-Nachspeise bewährt??Weiß das jemand..Schreibe gerade ein Re...

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