Mittwoch 30.05.2012 17:10

11. August 2010

Vitamin C Artikel

Gesundheitliche Probleme durch Vitamin C-Mangel

Ein Mangel an Vitamin C kann gesundheitliche Probleme verursachen. Heutzutage kommt er jedoch nur noch selten vor.

Bei einem starken Vitamin C-Mangel drohen gesundheitliche Beeinträchtigungen wie Blutungen in der Muskulatur und im Zahnfleisch, Zahnausfall sowie Bindegewebsschäden. In früheren Zeiten gehörten diese Symptome zu der Vitamin C-Mangelerkrankung Skorbut. Heutzutage kommt diese Krankheit in der westlichen Welt jedoch kaum noch vor. Bei älteren Menschen kann es allerdings aufgrund einseitiger Ernährung zu leichtem Vitamin C-Mangel kommen. Dabei treten Beschwerden wie Konzentrationsstörungen, Müdigkeit, verzögerte Wundheilung sowie eine Schwächung des Immunsystems auf.

Gesundheitliche Probleme durch eine Überdosierung an Vitamin C sind kaum zu befürchten, da der Überschuss an Ascorbinsäure über die Nieren aus dem Körper wieder ausgeschieden wird.

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Allgemeines über Vitamin D

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