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Niacinmangel tritt nur sehr selten auf. Mögliche Symptome sind u.a. Kopfschmerzen, Übelkeit und Erbrechen.

In den Darm gelangt Niacin in Form von Nicotinsäure. Vom Darm aus wird das Vitamin dann über den Blutkreislauf an die verschiedenen Organe weitergeleitet. Gespeichert werden kann Niacin allerdings nur für zwei bis sechs Wochen. Die Abgabe an den Körper orientiert sich an seinem aktuellen Bedarf.

Bei einer normalen Ernährungsweise kommt es in der Regel nicht zu einem Niacinmangel. In Deutschland ist die Aufnahme von Niacin in den meisten Fällen sogar höher als empfohlen. Ein Mangel an Niacin kann allerdings bei Menschen eintreten, die einen erhöhten Niacinbedarf haben. Dazu gehören zum Beispiel Raucher und Alkoholiker sowie schwangere und stillende Frauen. Ebenso kann ein Niacinmangel durch verschiedene Stoffwechselkrankheiten, Leberschäden oder chronische Dünndarmerkrankungen hervorgerufen werden. In seltenen Fällen entstehen die Mangelerscheinungen durch langes Fasten oder einseitige Ernährung.

Bei einem leichten Niacinmangel kann es zu Beschwerden wie Müdigkeit, Kopfschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Schwindelgefühlen kommen. Auch Nervosität, Mundtrockenheit und Verdauungsprobleme sind im Bereich des Möglichen. Ist der Niacinmangel sehr ausgeprägt, was zumeist nur dann eintritt, wenn ausschließlich Mais oder Hirse verzehrt wird, besteht die Gefahr von Beschwerden wie Durchfall, Dermatitis und sogar Demenz.

Aber auch zuviel Niacin ist nicht gesund. Zwar ist eine Überdosierung durch die Nahrung überaus unwahrscheinlich, doch durch spezielle Nahrungsergänzungsmittel kann es zu einem Überschuss an Niacin kommen, wenn diese über einen längeren Zeitraum in zu hohen Dosen eingenommen werden. Dabei treten Symptome wie Kopfschmerzen, Juckreiz, Schweißausbrüche, Herzrhythmusstörungen, Übelkeit und Erbrechen auf. Es wird daher empfohlen, Niacinpräparate nur auf ärztlichen Rat einzunehmen.

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