80 bis 90 Prozent der Deutschen nehmen zu wenig Folsäure ein

Von Paradisi-Redaktion

28. November 2008

Eine Studie ergab, dass 80 bis 90 Prozent der Deutschen zu wenig vom Vitamin der Folsäure, das beispielsweise in Spinat, Tomaten, Orangen und Salat vorhanden ist, zu sich nehmen.

Dabei sollte man täglich etwa 400 Mikrogramm von dem Folat aufnehmen, was aber nur zirka 20 Prozent der Bevölkerung machen. Besonders für schwangere Frauen ist die Folsäure sehr wichtig.

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