Eine Unterkühlung liegt vor, wenn die Körperkerntemperatur unter 35 Grad Celsius sinkt. In Folge von plötzlicher Kälteeinwirkung, zum Beispiel durch Unfälle beim Berg-, Ski- oder Wassersport, kommt es zu einem Wärmeverlust des menschlichen Körpers.
Der Zustand eines Körpers, nachdem extreme Kälte auf diesen eingewirkt hat, nennt sich Unterkühlung. Bei einer solchen Unterkühlung ist die Wärmezufuhr über einen längeren Zeitraum kleiner als die Wärme, welcher der Körper abgibt. Ist von dieser Kälteeinwirkung nur ein Körperteil befallen, nennt man es Erfrierung.
Unterkühlungen kommen vor allem bei Unfällen im Wasser oder auch bei Unfällen im Gebirge (beispielsweise Verschüttete bei Lawinen) sehr häufig vor. Eine Unterkühlung besteht aus drei Stadien: Das erste Stadium hierbei ist das Abwehrstadium, in welchem der Körper durch extremes Muskelzittern versucht, Wärme zu produzieren und die Blutgefäße in den äußeren Extremitäten verengt, um das warme Blut zentral zu halten. Befindet sich ein Mensch in diesem Stadium, ist dies an der blassen bis blauen Haut, dem Zittern, Schmerzen an den Händen und Füßen, eine tiefe und schnelle Atmung und einem schnellen Puls erkennbar.
Im zweiten Stadium, dem Erschöpfungsstadium (beginnt bei einer Körpertemperatur von weniger als 34°), wird das Bewusstsein des Unterkühlten langsam getrübt. In diesem Stadium wird die Atmung flach und der Puls wird langsamer. Das dritte Stadium nennt sich Scheintod und führt zur Bewusstlosigkeit und später zu einem Herzstillstand. Zudem werden in diesem Stadium oft die Pupillen und Muskeln gelähmt.
Die Maßnahmen zur Rettung verlaufen in jedem Stadium anders. Im ersten kann der Patient durch Decken gewärmt werden, im zweiten helfen gezuckerte Getränke und Wärmflaschen, im dritten erfolgt vor der Erwärmung eine Wiederbelebung.
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