Gegen Mundbakterien helfen Rosinen
13. Oktober 2007
Obwohl die Rosinen süß sind, nehmen die Zähne keinen Schaden, was an Inhaltsstoffen, wie Hydroxymethylfurfural, Oleanolsäure und Oleanolaldehyd, liegt, die ein nicht erwünschtes Wachstum der Mundbakterien verhindern.
Somit hilft die Rosine auch gegen Parodontose und Karies, wie eine Studie, die im Auftrag der kalifornischen Rosinenindustrie durchgeführt wurde, ergab. Der besonders schädliche Kristallzucker ist in den Rosinen nicht enthalten.