Was bringen vollkornprodukte eigentlich?

Eine Familie, mit der ich gut befreundet bin, haben sich vor einigen Jahren entschieden so gut wie nur vollkornprodukte zu essen. Ich war am anfang etwas skeptisch. Was bringt diese Umstellung eigentlich? Hilft das der Verdauung? Ich hab mal irgendwie gehört das man dadurch Blähungen oder sonstiges kriegt. Stimmt das?

Antworten (1)
Antwort

Vollkornprodukte sind sehr viel gesünder, da sie viel mehr Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe enthalten.
Außerdem entählt es nicht so viel Zucker.

Im Gegenteil, es tut der Verdauung sogar gut.

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