Sojaprodukte Forum

Kann man einen Unterschied zwischen Sojamilch und normaler Milch gesundheitlich feststellen?

Hallo ihr Lieben. Ich habe eine Freundin, die schon sehr Öko lebt wenn man das so sagen kann. Nicht nur weil sie Vegetarierin ist, auch ihre sonstige Ernährung ist rein auf Bio und Soja eingestellt. Sie meint, dass das auch die bessere Milch wäre. Das kann ich mir allerdings nicht vorstellen. Warum sollte Sojamilch besser sein? Viel gesünder als direkt von der Kuh gibts doch gar nicht oder? Was meint ihr?

Antworten (1)

27.07.11 22:44

gast

Beiträge	Mitglied seit	Punkte	Online
1215	15.11.2009	1215

Antwort

Wie kommst du darauf, dass es nicht gesünder sein kann als direkt von der Kuh? Denk mal darüber nach, dass Kuhmilch eigentlich für Kühe/Kälber ist und nicht für den Menschen. Mehr als 50 Prozent der Weltbevölkerung hat sogar eine Milchzucker- also Laktoseintoleranz, nur hier in den "nördlicheren" Ländern vertragen die meisten Menschen Milch, da durch zu wenig Sonneneinstrahlung einiges an Vitamínen fehlt.

Ansonsten hat jedes seine Vorteile:
Pro Kuhmilch: Fett ist leichter verdaulich (allerdings gesättigte Fettsäuren), B12, Kalzium
Pro Sojamilch: viele ungesättigte Fettsäuren, kein Cholesterin, fast vier mal so viel Folsäure, weitaus höherer Vitamin-E-Gehalt, kein Milchzucker (Kalzium wird bei den meisten Sojamilchgetränken heutzutage zugefügt).
Du siehst, "direkt von der Kuh" ist wohl doch nicht immer die beste Wahl.

Antwort schreiben

Neuen Beitrag zum Thema Sojaprodukte schreiben

Aktuelle Fragen & Antworten

Forenbeiträge aus dem Bereich Sojaprodukte
16.10.11
	SOJAPRODUKTE Ist die Zubereitung von Sojaprodukten genauso wie bei normaler Kost? Bei meiner Tochter wurde Lactoseintoleranz festgestellt und wir wollen jetzt unsere Ernährung total auf Sojaprodukte umstellen. Muß ich bei de... 0 Antworten Neuer Beitrag von sabinchen 16.10.11 15:50
01.10.11
	SOJAPRODUKTE SInd Sojaprodukte positiv für den weiblichen Hormonhaushalt? In Asien werden ja viele Sojaprodukte gegegessen. Deshalb sollen ja asiatische Frauen zum Beispiel in den Wechseljahren weniger Probleme haben... 0 Antworten Neuer Beitrag von Annapascala 01.10.11 18:35
	SOJAPRODUKTE Lohnt es sich aus ernährungstechnischer Sicht auf Sojamilch umzusteigen? Hallo! Ich trinke gerne Milch und auch Kakao. Erfreulicherweise bin ich nicht allergisch gegen Kuhmilch, wie viele Menschen. Es wird viel Werb... 1 Antwort Letzte Antwort von gast 01.10.11 16:20
09.09.11
	SOJAPRODUKTE Warum sind Sojaprodukte gesünder als Milchprodukte? Ich höre immer,daß Sojaprodukte gesünder sein sollen,als Milchprodukte.Jetzt hätte ich gern gewusst,warum das so ist.Wer von Ihnen kennt sich ... 0 Antworten Neuer Beitrag von Pylilli 09.09.11 12:52
25.11.07
	SOJAPRODUKTE Wirkung von Soja Stimmt es das Männer keine Sojaprodute zu sich nehmen sollten da es bei den Herrn der Schöpfung die Zeugungsfähigkeit beeinträchtigen könnte? 0 Antworten Neuer Beitrag von Veronique 25.11.07 17:16