Salatgemüse Forum

Salat so viel Nährwert wie ein Taschentuch?

Das kann ich garnicht glauben: Salat soll angeblich keinen Nährwert haben!?! Ich bin leidenschaftliche Rohkostesserin (Möhrchen und so) und jetzt soll das alles nichts bringen? Kann ich durch spezielle Dressings oder spezieller Öle den Nährwert doch noch steigern? Bin für euere Tips dankbar. Danke.Francis

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