Reisbrei statt Austern? So klappt es mit der Verführung

Von Nicole Freialdenhoven
2. Juli 2012

Wenn es um die richtige Atmosphäre für eine gelungene Verführung geht, setzen die meisten Menschen auf angenehm duftende Kerzen oder Räucherstäbchen. Von wegen: Wer den Geliebten auf Touren bringen will, sollte lieber asiatische Gerichte mit Reis und Orangen kochen.

Der Duft von gekochtem Reis oder frisch gepresstem Orangensaft gehört zu insgesamt 19 Duftstoffen, die Potsdamer Forscher am Institut für Ernährungsforschung jetzt als sexuell anregend erkannten. Sie testeten insgesamt 140 unterschiedliche Duftstoffe auf ihre Wirkung auf menschlichen Pheromonrezeptoren - jene Hormone, die die sexuelle Lust im Menschen anstacheln.

Am häufigsten reagierten die Rezeptoren auf Aldehyde und kurzkettige Alkohole, wie sie beispielsweise in menschlichem Achselschweiß vorkommen. Dies erklärt, warum ein durchgeschwitzter Mann auf Frauen durchaus sexy wirken kann. Ähnliche, wenn auch wesentlich besser riechende Reizstoffe, sind auch in den Aromen von Orangensaft und gekochtem Reis enthalten. Ein Patentrezept für die gelungene Verführung ist dies jedoch auch nicht: Letztendlich entscheidet ein Gehirn individuell darüber, was es als anregend empfindet und was nicht.