Paprika News

News zum Thema Paprika

Alle Nachrichten zum Thema Paprika im Überblick.

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ALLE PAPRIKA NEWS IM ÜBERBLICK

PAPRIKA
Scharf essen ist gut fürs Herz

Chinesische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass insbesondere der Verzehr von scharfen Chillischoten hilft das Herz zu schützen. Die Inh...

  • 29. März 2012
  • 146 Lesungen
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SALATE
Nitrat im Essen - Lieber Paprika und Gurke als Rucola

Nitrat ist eine Verbindung aus Stickstoff und Sauerstoff. Es ist eine natürliche Substanz und für das Wachstum von Pflanzen notwendig. In nat...

  • 23. März 2012
  • 134 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

PAPRIKA
Mehr Vitamine als Zitrusfrüchte - Paprika bereichert den Speiseplan

Wer seinem Körper etwas gutes tun möchte, der sollte hin und wieder auch zur Paprika greifen. Ob rot, grün oder gelb, spielt dabei keine so gr...

  • 13. März 2012
  • 133 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

CAYENNEPFEFFER
Die schärfste Chilischote der Welt

Es gibt viele verschiedene Chilisorten, die eine angenehme bis starke Schärfe aufweisen und dann gibt es die so genannte Trinidad Moruga Scorp...

  • 16. Februar 2012
  • 322 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

PAPRIKA
Warum sind die Paprikas hohl und wie gelangt die Luft in die Kokosnuss?

Wenn wir eine Paprikaschote aufschneiden, so ist sie innen hohl im Gegensatz zu den Tomaten oder Gurken, die ein Fruchtfleisch enthalten. Nun ...

  • 23. Dezember 2011
  • 235 Lesungen
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WüRZEN & VERFEINERN
Wie scharf ist ein Gemüse? Scoville-Skala bringt die richtige Würze in die Messung

Die Scoville-Skala dient zur Bestimmung der Schärfe in Gemüsen wie Chilli oder Paprika. Entwickelt wurde sie schon 1912, damals allerdings unt...

  • 24. August 2011
  • 288 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KRäUTER & GEWüRZE
Mit Gewürzen gegen zu hohe Cholesterinwerte im Blut

Wissenschaftler der Pennsylvania State University haben herausgefunden, dass bestimmte Gewürze einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspi...

  • 22. August 2011
  • 592 Lesungen
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PAPRIKA
Supermarktkette Lidl ruft Paprika aus Geschäften in Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen zurück

Warnung an die Verbraucher - die Supermarktkette Lidl ruft das Gemüse "Spanischer Paprika Mix" zurück, welches im Zeitraum vom 10. bis 13. Jan...

  • 17. Januar 2011
  • 1119 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

PIZZA
Männer wollen herzhafte Pizzen

Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme, es kann und sollte ein Genusserlebnis sein. Nach einer aktuellen Umfrage aus Berlin weiß man nun auch, wa...

  • 6. Mai 2010
  • 612 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

PAPRIKA
Paprikaschote mit Namen "Infinity" bricht den absoluten Schärferekord

Die sogenannte Scoville-Skala misst die Schärfe von Früchten der Paprikapflanze. Eine gewöhnliche Jalapeño-Paprika bringt es auf etwa 2500 bis...

  • 14. April 2010
  • 821 Lesungen
  • 1 Lesermeinung

VERGIFTUNGEN
Chili-Sauce bringt Jugendliche ins Krankenhaus

Mutproben unter Jugendlichen sind keine Seltenheit, doch dass diese manchmal gefährlich enden können, zeigt dieses Beispiel aus Augsburg. Eine...

  • 21. Januar 2010
  • 808 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KRäUTER & GEWüRZE
In Zukunft immer mehr Gewürze aus der Tube

Werden wir in Zukunft unsere Gewürze nicht mehr frisch oder auch im getrockneten Zustand, beziehungsweise als Pulver, sondern nur noch in Tube...

  • 1. September 2009
  • 742 Lesungen
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MEDITERRANE KüCHE
Mediterranes als Alternative zur klassischen Bratwurst immer beliebter

Gerade jetzt im Sommer erfreuen sich mediterrane Melitzanes, Paella und Co. als Alternative zur klassischen Grillwurst immer größerer Beliebth...

  • 1. Juli 2009
  • 884 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

HALSSCHMERZEN
Hilft ein scharf gewürztes Essen gegen Halsentzündungen?

Wer hat es noch nicht selber gespürt? Halsschmerzen und man merkt bei einem scharf gewürzten Essen, dass die Schmerzen verschwinden. Aber leid...

  • 13. Januar 2009
  • 5165 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

TOMATEN
Im Kühlschrank keine Tomaten lagern

Tomaten reifen nach der Ernte nach, das heißt, sie entwickeln noch Farbe und Aroma. Im Kühlschrank ist es dafür aber zu kalt. „Hier bilden sic...

  • 26. November 2008
  • 2593 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SPEICHEL
Geschmackstoffe entwickeln sich erst im Mund

Durch die Bakterien im Mund kommt es erst zu dem eigentlichen Geruch und dem Geschmack von Zwiebeln, Paprika und Trauben, die von den Bakterie...

  • 20. November 2008
  • 1725 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

PAPRIKA
Das Paprikgewürz regt Magen und Galle an

Roter Paprika schmeckt nicht nur gut, das Gewürz regt auch die Bildung von Magensaft und Gallenflüssigkeit an und fördert dadurch die Verdauun...

  • 6. Oktober 2007
  • 3089 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

PAPRIKA
Paprika aus Spanien und der Türkei verseucht

Paprika aus den Ländern Türkei und Spanien waren in einem Test des Stuttgarter Landwirtschaftsministeriums zu 93 Prozent mit Rückständen aus I...

  • 10. September 2007
  • 2943 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SPEISEPILZE
Schützende Substanz gegen Krebs und Herzkrankheiten in Champignons gefunden

Champignons enthalten große Mengen eines Stoffes, der vor Krebs und Herzkrankheiten schützen kann, berichtet die Apotheken Umschau. „Ergothion...

  • 26. September 2006
  • 2799 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

OBST
Belastung mit Pestiziden in Obst und Gemüse angestiegen

In einer von Greenpeace durchgeführten Studie wurde die Pestizidbelastung von in Deutschland verkauftem Obst und Gemüse gemessen, mit dem Erge...

  • 13. April 2006
  • 2795 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

RHEUMA
Neues Rheumamittel? Helfen Orangen?

Einige Wissenschaftler aus Manchester untersuchten das Ernährungsverhalten von Rheumapatienten. Sie stellten fest, dass diese wesentlich wenig...

  • 11. Februar 2006
  • 4409 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

WEICHGEMüSE
Sauerkraut im neuen Licht

Wer Sauerkraut und anderes fermentiertes Gemüse für eine Notlösung unserer Altvorderen gehalten hat, über den Winter zu kommen, muss umdenken:...

  • 6. März 2004
  • 3171 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 1

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Forenbeiträge aus dem Bereich Paprika

27.02.12
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PAPRIKA
Bauchschmerzen wenn ich Paprika esse

Folgendes Problem bei mir, immer wenn ich Paprika esse, egal ob roh oder gekocht als Beilage bekomme ich ein bis zwei Stunden später Bauchschm...

01.02.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Paprika - Diskutieren Sie mit!

PAPRIKA
Was kann passieren, wenn man die Paprikakerne mitisst?

Hallo! Wenn ich Paprika zubereite, esse ich die Kerne immer mit, weil ich gelesen habe, daß das Capsaicin darin auch noch gesund sein soll. Ei...

25.12.11
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PAPRIKA
Ist Paprika immer noch verseucht?

Hallo! Anfang des Jahres wurden von zwei Discountern alle Paprika, die aus Spanien kamen, zurückgerufen, weil diese total mit Spritz-und Wachs...

17.11.11
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PAPRIKA
Paprikakerne

Hey, ich habe mal von einem Freund gehört, dass Paprikakerne gesund seien sollen und man diese auch gerne mal mitessen könne, die diese auch v...

26.09.11
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PAPRIKA
Ist Paprika aus Spanien wirklich schädlich?

Hallo ihr Lieben! Ich habe neulich gehört, dass Paprika aus Spanien angeblich total schädlich und teilweise sogar giftig sein soll. Die...

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Die Kunst des Kochens: Nicht nur Handwerk, sondern auch Phantasie gehört zu guten Speisen.

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