Mittwoch 30.05.2012 11:50

13. April 2006

Obst News

Belastung mit Pestiziden in Obst und Gemüse angestiegen

In einer von Greenpeace durchgeführten Studie wurde die Pestizidbelastung von in Deutschland verkauftem Obst und Gemüse gemessen, mit dem Ergebnis, dass die absolute Belastung dramatisch gestiegen ist.

Von den 658 untersuchten Proben waren lediglich 29 Prozent pestizidfrei. Rund 25 Prozent der genommenen Proben wiesen sehr starke Pestizidrückstände auf und sogar 15 Prozent wurden als gesundheitsgefährdend eingestuft. In der Untersuchung wurden Birnen, Pfirsiche, Tafeltrauben, Tomaten, Karotten, Kopfsalat, Paprika und Salatgurken berücksichtigt.

Des Weiteren wurden die verwendeten Proben von sieben Unternehmen des deutschen Lebensmitteleinzelhandels, die etwa 75 Prozent Marktanteil am Frischobst und -gemüsehandel halten, ausgewählt.

Bioprodukte
Birnen
Gemüse
Gesundheit
Gesundheitsberater
Gurken
Karotten
Möhren
Obst
Paprika
Pestizide
Pfirsiche
Salat
Salate
Test
Tomaten
Trauben
Weintrauben

Weltmeister im Grimassenschneiden...

Giftpflanze: Warnung vor den Same...

LESERMEINUNGEN (0)

Hier ist Platz für Ihre Meinung zu dieser News.

Lesermeinung schreiben

GRUNDINFORMATIONEN ZU OBST

Allgemeines über Obst

Bei Obst wird unter anderem zwischen Stein- und Kernobst unterschieden. Kirschen gehören zum Steinobst, Äpfel und Birnen jedoch zum Kernobst.

Empfehlenswerte Obstsorten für den empfindlichen Magen

Obstsorten wie Heidelbeeren, Nektarinen, Pfirsiche, Äpfel und Trauben enthalten nur sehr wenig Säure.

Saisonkalender für heimische Obstsorten - von Januar bis Dezember

In den kalten Monaten des Jahres werden Früchte wie Äpfel und Birnen in Deutschland ausschließlich als Lagerware verkauft.

MEHR NEWS ZUM THEMA OBST

ANTIOXIDANTIEN
Freie Radikale werden durch Antioxidantien eingefangen

Freie Radikale werden im menschlichen Körper aus den Molekülen durch verschiedene Prozesse, z.B. Rauchen, gebildet. Sie schädigen Zellen und k...

13. Juli 2006
3097 Lesungen
0 Lesermeinungen

SCHOKOLADEN
Britische Männer essen mehr Schokolade als die Frauen

In Großbritannien wird mehr Schokolade von den Männern als von Frauen konsumiert. 58 Prozent der Männer essen in den Pausen Schokolade, aber n...

3. Juli 2006
2657 Lesungen
0 Lesermeinungen

ZäHNE
Säureschäden durch saure Lebensmittel sind bei den Zähnen selten

Säuren aus Getränken, Obst und anderen Nahrungsmitteln können ebenso wie Zucker den Zähnen schaden. Doch stark betroffen ist nur etwa jeder Zw...

31. Mai 2006
5160 Lesungen
0 Lesermeinungen

GRAPEFRUITS
Cholesterinspiegel wird durch Grapefruits deutlich gesenkt

Wer seinen Cholesterinspiegel senken möchte, kann die Behandlung mit der Aufnahme von Grapefruits in seinen Speiseplan unterstützen, berichtet...

24. Mai 2006
2438 Lesungen
0 Lesermeinungen

VITAMIN C
Durch Vitamin C Herztod bei Zuckerkranken

Ein Forscherteam von der University of Minnesota weist darauf hin, dass vor allem bei älteren Diabetikerinnen die Einnahme von Vitamin C in Pi...

8. Mai 2006
2717 Lesungen
0 Lesermeinungen

1
2
3
4
5
6
Mehr News

NEWS ZU VERWANDTEN THEMEN

NEKTARINEN
Nektarinen sind in Deutschland das beliebteste Obst

Die Deutschen haben im Jahr 2004 pro Haushalt im Durchschnitt 2,9 Kg Nektarinen und 2,8 Kg Erdbeeren verzehrt. Die Wassermelone folgt mit 2,4 ...

23. März 2006
3438 Lesungen
0 Lesermeinungen

INSEKTEN
Insekten werden oft als Fleischersatz verwendet

Kerbtierchen gelten in vielen Ländern als Leckerbissen oder gehören zur täglichen Nahrungsquelle. Der Verzehr der eiweißhaltigen Insekten wird...

3. November 2005
2981 Lesungen
0 Lesermeinungen

FISCH
Gesunde Süßwasserfische

Auch Süßwasserfische wie Karpfen, Renke und Forelle sind gute Lieferanten für Omega-3-Fettsäuren, berichtet das Apothekenmagazin Diabetiker Ra...

30. Oktober 2004
3747 Lesungen
0 Lesermeinungen

NATURKOSTLäDEN
Ernährung: Vorteil für Bioprodukte

Wer die Familie gesund ernähren will, kommt an Bioprodukten nicht vorbei. In einem großen Vergleich konventionell und biologisch erzeugter Nah...

21. Juli 2004
4326 Lesungen
0 Lesermeinungen

ERDBEEREN
Greenpeace warnt vor Verzehr von frühen Erdbeeren

Die Umweltorganisation Greenpeace warnt die Verbraucher vor dem verfrühten Verzehr von Erdbeeren. Es wurden 22 Erdbeerproben aus Spanien und M...

14. April 2004
3707 Lesungen
0 Lesermeinungen

Aktuelle Fragen & Antworten

Forenbeiträge aus dem Bereich Obst
18.05.12
	OBST Schimmelbefall auf einer Zitrusfrucht - muß der Rest dann auch vernichtet werden? Es kommt mal vor, daß eine Zitrone oder Orange angeschimmelt ist. Sollte man dann besser den Rest auch vernichten oder hält die dickere Schale... 0 Antworten Neuer Beitrag von Mara28 18.05.12 12:14
30.04.12
	OBST Enthält reifes Obst Alkohol? Mein Onkel ist trockener Alkoholiker und dies schon fast fünf Jahre. Deshalb muss er alles meiden, worin Alkohol enthalten ist, um einen Rückf... 0 Antworten Neuer Beitrag von Usherju 30.04.12 22:00
	OBST Effiktiver Vitaminerhalt bei Obst durch Kühlschrank oder Vorratskammer? Meine neue Mitbewohnerin meint, dass Obst beim Aufenthalt im Kühlschrank seine Vitamine schneller verliert und möchte unsere Obst und Gemüse i... 1 Antwort Letzte Antwort von MissMarieIsCurious 30.04.12 17:57
08.03.12
	OBST Ist die Wachsschicht auf Äpfeln gesundheitsschädlich? Apfel haben ja immer so eine Wachsschicht auf der Schale. Abwaschen kann sie nicht richtig. Ist die Schicht eigendlich schädlich für die Gesun... 0 Antworten Neuer Beitrag von Flippolino1 08.03.12 12:40
16.02.12
	OBST Sind Südländische Obstsorten mehr mit Schadstoffen belastet als hierzulande? Überwiegend kaufe ich heimisches Obst, was gerade reif. Zur kalten Jahreszeit greife ich auch mal zu südländischen Angeboten. Sind die ausländ... 0 Antworten Neuer Beitrag von hoeder 16.02.12 15:35