Mittwoch 30.05.2012 11:50

23. Oktober 2005

Obst News

Viel frisches Obst schützt vor Diabetes

Wer viel frisches Obst isst, vermindert deutlich sein Risiko, an Diabetes zu erkranken, berichtet das Apothekenmagazin Senioren Ratgeber. Den besten Effekt erzielt, wer gleichzeitig weniger Fleisch, weißes Brot und Hülsenfrüchte isst und Bier und kalorienreiche Erfrischungsgetränke reduziert.

Wer sich so ernährt, senkt sein Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken um 70 Prozent. Diese Form der Zuckerkrankheit hängt stark vom Ernährungsverhalten ab und ist die weitaus häufigste Variante des Stoffwechselleidens.

QUELLENANGABEN

Gesundheitsmagazin Senioren Ratgeber 10/2005

Bier
Brot
Brot & Brötchen
Diabetes
Effekt
Erfrischungsgetränke
Ernährung
Fleisch
Gesunde Ernährung
Getränk
Hülsenfrucht
Hülsenfrüchte
Limonade
Obst
Risiko
Stoffwechsel
Stoffwechselstörungen

Zu dick: Ohne vorherige eigene An...

Viele Frühchen zahlen mit Behinde...

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GRUNDINFORMATIONEN ZU OBST

Allgemeines über Obst

Bei Obst wird unter anderem zwischen Stein- und Kernobst unterschieden. Kirschen gehören zum Steinobst, Äpfel und Birnen jedoch zum Kernobst.

Empfehlenswerte Obstsorten für den empfindlichen Magen

Obstsorten wie Heidelbeeren, Nektarinen, Pfirsiche, Äpfel und Trauben enthalten nur sehr wenig Säure.

Saisonkalender für heimische Obstsorten - von Januar bis Dezember

In den kalten Monaten des Jahres werden Früchte wie Äpfel und Birnen in Deutschland ausschließlich als Lagerware verkauft.

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