Obst News

Größte Pestizidbelastung bei Erdbeeren und Äpfeln

Das Pestizid-Aktions-Netzwerk (PAN) aus Hamburg meldet höchste Werte auf den Obstsorten Apfel und Erdbeere. 2007 betraf dies sogar zwei Drittel der Ware innerhalb der EU. Weitere häufig belastete Nahrungsmittel sind Salat und Pfirsiche.

Die Rückstände solcher Pflanzenschutzmittel können Kopfschmerzen, Bauchweh und Müdigkeit hervorrufen und schaden vor allem Kindern. Im untersuchten Jahr 2007 waren 4 Prozent der Lebensmittel mit Rückständen über den zulässigen Höchstwerten der EU verzeichnet worden.

Apfel
Bauchschmerz
Bauchschmerzen
Belastung
Erdbeere
Erdbeeren
Europa
Hamburg
Höchstwert
Kontrolle
Kopfschmerz
Kopfschmerzen
Müdigkeit
Nahrungsmittel
Obst
Pestizid
Pfirsich
Pfirsiche
Salat
Salate
Äpfel

Ein paar Tassen Kaffee als Invest...

Hohe Werte der Leber sind ernstzu...

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GRUNDINFORMATIONEN ZU OBST

Allgemeines über Obst

Bei Obst wird unter anderem zwischen Stein- und Kernobst unterschieden. Kirschen gehören zum Steinobst, Äpfel und Birnen jedoch zum Kernobst.

Empfehlenswerte Obstsorten für den empfindlichen Magen

Obstsorten wie Heidelbeeren, Nektarinen, Pfirsiche, Äpfel und Trauben enthalten nur sehr wenig Säure.

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