|
|||||||||
|
|
13. Juli 2010
Nudeln gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Besonders beliebt sind die Spaghetti.
Nudeln werden in zahlreichen unterschiedlichen Formen und Längen angeboten und lassen sich für viele verschiedene Gerichte verwenden. Sie eignen sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht. Die zweifellos bekanntesten und beliebtesten Nudeln sind die Spaghetti, die aus Italien stammen. Dabei handelt es sich um dünne und überlange Nudeln, die zumeist mit einer Tomatensauce angereichert werden und ein eigenständiges Gericht sind. Ebenso bekannt sind die Makkaroni, lange Nudeln in Röhrenform, die man ebenfalls mit einer Sauce serviert. Als Tortiglioni bezeichnet man dagegen kurze Röhrennudeln.
Ebenfalls sehr beliebt sind Bandnudeln, die den italienischen Tagliatelle sehr ähnlich sind und sich sowohl als Beilage als auch als eigenständiges Gericht eignen. Als Spirelli oder Fusilli werden gedrehte Nudeln bezeichnet. Auch sie lassen sich als Beilage oder Hauptmenü verwenden. Weitere leckere Nudelvarianten sind Buchstabennudeln, die man in Buchstabenform für Suppen verwendet, Fadennudeln, Muschelnudeln, die die Form von Muscheln haben, Hörnchennudeln und Sternchennudeln. Zu den asiatischen Spezialitäten zählen u.a. Glasnudeln, Reisnudeln und chinesische Eiernudeln.
Hier ist Platz für Ihre Meinung zu diesem Artikel.
Lesermeinung schreiben |
05.11.11 | |
 | NUDELN |
13.09.11 | |
| NUDELN |
09.09.11 | |
| NUDELN |
25.08.11 | |
| NUDELN |
30.03.11 | |
| NUDELN |
Stellen Sie eine Frage oder lesen Sie mehr im Nudeln Forum
Facebook
Twitter