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von Rose M. Donhauser
Die besten Rezepte für selbstgemachte Milchprodukte, die sicher gelingen
- Zur eigenen Herstellung: Grundrezepte und Variationen von Milchprodukten Schritt für Schritt erklärt
- Gesund und garantiert besser im Geschmack, da ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
- Vorschläge für viele individuelle Rezeptvariationen, die in keinem Geschäft zu kaufen sind
- Mit Rezepten zur Schönheitspflege mit Molke
- Mit Bezugsadressen für Lab, Kulturen, Bakterien und alle notwendigen Geräte Joghurt, Butter, Käse, Quark, Kefir, Dickmilch und Co. sind gesund: Dieser Ratgeber zeigt, wie man all diese Köstlichkeiten aus Milch selbst herstellen kann - garantiert ohne chemische Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffe! Ausgehend vom Rohstoff Milch wird in verständlichen Schrittfür-Schritt-Anleitungen alles erklärt, was man wissen muß. Individuelle Variations- und Verfeinerungsmöglichkeiten sowie schmackhafte Rezepte mit dem Selbstgemachten überzeugen jeden von den hausgemachten Spezialitäten. Außerdem: Molkezubereitungen für die Schönheitspflege. Mit ausführlichem Anhang: Bezugsadressen für Lab, Kulturen, Bakterien und Geräte.
09.04.12 | |
 | MILCHPRODUKTE |
06.03.12 | |
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18.02.12 | |
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02.01.12 | |
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24.11.11 | |
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