Mandarinen Artikel

Inhaltsstoffe und Gesundheitswert von Mandarinen

Mandarinen gelten als sehr gesund. Zu ihren Inhaltsstoffen gehören Vitamine und Mineralien.

Mandarinen verfügen über zahlreiche gesunde Inhaltsstoffe. Besonders hoch ist ihr Anteil an Vitamin C. So deckt der Vitamin C-Gehalt einer Mandarine rund 40 Prozent des Tagesbedarfs eines Erwachsenen. Daher ist gerade in der kalten Jahreszeit der Verzehr von Mandarinen sehr zu empfehlen, um Erkältungen vorzubeugen. Weitere wertvolle Inhaltsstoffe sind Provitamin A sowie Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Magnesium. Darüber hinaus verfügt die Mandarine über reichlich Zucker, wodurch sie zu den süßesten Früchten gehört.

Seite 1: Allgemeines über Mandarinen
Seite 2: Inhaltsstoffe und Gesundheitswert von Mandarinen
Seite 3: Verwendung von Mandarinen in der Küche

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