Forum zum Thema Mais

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Beantwortete Fragen (4)

Aus welchem Grund ist Mais unverdaulich?

Mais wird ja nicht verdaut...woran liegt das? Schaffen die Verdauungsorgane das nicht? Woran liegt das und warum könne anders Getreideso... weiterlesen >

4 Antworten - Letzte Antwort: von Danie (Landwirtin)

Wie kriegt man aus normalen Mais richtiges Popcorn?

Ihr kennt ja alle diese Mikrowellen Popcorn, die man einfach 3-4 Minuten in die Mikrowelle packen muss und dann frisch "gepoppt" futtern darf.... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Jannis

Gesundheitsgefährdung durch Genmais?

Ich achte sehr auf gesunde Ernährung für meine Familie. Die ganze Genmanipulationen bereiten mir doch ziemlich Sorgen. Irgendwo habe ich kürzl... weiterlesen >

4 Antworten - Letzte Antwort: von poloi

Unzureichend beantwortete Fragen (5)

Ethena
Gast
Ethena

Kann man an äußerlichen Merkmalen einen Genmais erkennen?

In unsere Gegend wird viel Mais angebaut. Mich würde mal interessieren, ob man an äußerlichen Merkmalen erkennen kann, ob es sich um normalen Mais oder Genmais handelt. Wer kennt sich da aus und könnte mir dazu Infos geben? Danke schon mal vorab. Gruß, Ethena

Danie (Landwitin)
Gast
Danie (Landwitin)

In Deutschland ist der Anbau von Genmais verboten!!!
Also keine Angst vor deutschen Mais.
Man kann Genmais von normalen Mais sowieso nicht unterscheiden.

AntjeD
Gast
AntjeD

Futtermais vom Bauern auf den Grill

Ich ´kann mich noch gut daran erinnern, dass wir bei uns damals ein Feld in der Nähe hatten, wo der Bauer Mais drauf angepflanzt hat. Wie ich später rausbekam, war das aber Futtermais. Komischerweise hats mir nicht schlecht geschmeckt. Jetzt wohn ich wieder in der Nähe von einem Maisfeld und wollte mal zwei Koben stibitzen, leg dem Bauern auch 1,50 hin! Woran erkenn ich, ob das normaler Mais ist?

Danie (Landwirtin)
Gast
Danie (Landwirtin)

Der Futtermais wird Ende Sommer geerntet und der Mais für die Nahrungsmittelproduktion wird erst sehr spät im November geerntet, wenn die Körner reif sind. Der meiste Mais in der Landwirtschaft wird als Futtermais oder auch Silomais genannt, verwendet. Dadurch ,dass er siliert wird, wird er schon in der Milch- bis Teigreife geerntet. Äußerlich kann man den Futtermais und dem Nahrungsmittelmais schlecht unterscheiden.

raphaela
Gast
raphaela

Kann man in Deutschland Mais anpflanzen?

Hallo, ich liebe Maiskolben - sie sind einfach für alle Anlässe gut, es macht Spass sie zu essen, und jeder freut sich über sie, ob groß oder klein.
Leider finden sich Maiskolben in den Supermärkten in meiner Umgebung leider nicht sehr häufig, und ich habe einen Garten. Da drängt sich mir die Frage auf - kann ich den Mais nicht einfach selbst anbauen? Hat das schonmal jemand versucht und kann mir sagen ob er damit erfolg hatte?
Brauchen die Maiskolben viel Sonne um groß und lecker zu werden, wie muss die Erde beschaffen sein, und wo krieg ich überhaupt die Samen her?

Ich bin gespannt auf eure Ratschläge - Raphaela

Danie (Landwirtin)
Gast
Danie (Landwirtin)

Na klar kann man Mais im eigenen Garten anbauen. Mais braucht einen sehr nährstoffreichen Boden um große Kolben zu bilden. Außerdem liebt er einen warmen, sonnigen Standort. Im Sommer benötigt er viel Wasser. Der Mais wird ab Mai ausgesät. Die Samen kann man entweder Kaufen, oder man fragt bei einem Landwirt nach, der Mais anbaut, ob man ein paar Körner haben kann. Jedoch ist das Maissaatgut für die Landwirtschaft meistens gebeizt. Das heißt mit Pflanzenschutz behandelt.
Ich baue selber jedes Jahr Mais in meinem Garten an für meine Kaninchen. Man kann auch mehrere Jahre den Mais auf der gleichen Stelle anbauen, denn er ist sehr gut mit sich selbst verträglich, jedoch sollte man im Herbst nach der Ernte mit Mist düngen.

Mitglied Sunny74 ist offline - zuletzt online am 17.03.16 um 12:20 Uhr
Sunny74
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Wie gesundheitsgefährdend kann nachweislich Genmais sein?

Im Bekanntenkreis ist Genmais ein großes Thema. Angeblich soll das auch zu gesundheitlichen Schäden beim Menschen führen. Was könnte denn passieren, gibt es dazu auch fundierte wissenschaftliche Erkenntnisse?

Gretelchen
Gast
Gretelchen
Wir sind sowieso belastet

Ich glaube alle unsere Lebensmittel sind heutzutage irgendwie etwas belastet. Das bisschen Genmais macht den Braten auch nicht fett!

MichaZ
Gast
MichaZ

Das Problem sind eher die fehlenden wissenschaftlichen Erkenntnisse. Man hat keine Langzeitstudien, da es die Gentechnik ja noch nicht lange gibt.

jiztuo7t87p
Gast
jiztuo7t87p

Was ist Mais?

WAS IST MAIS

Mitglied Hooby7 ist offline - zuletzt online am 27.12.19 um 02:22 Uhr
Hooby7
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Wikipedia!

Mais ist eine Pflanzenart aus der Familie der Süßgräser, die ursprünglich aus Mexiko stammt.
Weltwirtschaftlich bedeutend ist die kultivierte Unterart Zea mays subsp. mays, die als wichtige Getreideart weltweit angebaut wird.
Es gibt ca. 5.000 verschiedene Maissorten.

Mais wird als Nutzpflanze vor allem zur Ernährung des Menschen (direkt oder über Produkte der Maisstärke) und als Futterpflanze angebaut. Darüber hinaus hat die Pflanze eine große Bedeutung als Energiepflanze zur Herstellung von Biokraftstoffen (Bioethanol, vor allem in Nordamerika) und als Energiemais zur Herstellung von Maissilage als Biogassubstrat. In der stofflichen Nutzung spielt Maisstärke als Ausgangsprodukt für Biokunststoffe, als Fermentationsrohstoff und für andere Stärkenutzungen eine Rolle. Für dekorative Zwecke gibt es verschiedene Arten von Ziermais. Mais enthält weniger für den Menschen nutzbares Eiweiß als die meisten anderen Getreide.

Unbeantwortete Fragen (6)

Bauer_hienz
Gast
Bauer_hienz

Organische Trockensubstanz

Guten tag, kann mir vielleicht jemand sagen wie viel kg oTS ich aus einer 1 tonne Maisstroh bekomme? Danke schon mal

Sungirl82
Gast
Sungirl82

Kinderspiele mit Maisstärke machen?

Mein Sohn wird nächste Woche fünf Jahre alt.Ich habe schon einige Spiele gesammelt,falls Langeweile aufkommt.Ich habe in einer Kindersendung gesehen,wie man eine Art Knete mit Wasser und Maistärke macht.Bin aber abgelenkt worden,und weiss nicht genau,wie man diese Knete herstellt,und was man alles damit anstellen kann.Kann mir jemand weitehelfen?Im voraus Vielen Dank!Gruß Sungirl

linchen99
Gast
linchen99

Dürfen Hunde Mais essen??

Hallo mich würde mal interessieren ob Hunde Mais essen dürfen.Und zwar wohne ich sehr ländlich und gehe daher nur auf dem Feld mit meinem Hund spazieren . Da sind natürlich auch Maisfelder . Er hat sich mindestens 1mal am Tag eine Maiskolbe vom Feld geklaut und auch gegessen . Ist das schädlich ? Was kann passieren ? Bis jetzt ist mir nichts ungewöhnliches aufgefallen an ihm .

SilkeMaus
Gast
SilkeMaus

Verhindet Mais die Calciumaufnahme?

Ich habe letztens gehört dass man nicht allzuviel Mais zu sich nehmen sollte, da ,man dadurch die Calciumaufnahme blockiert, denkt ihr das Stimmt? Wenn ja, wie viel Mais darf man denn dann überhaupt in sagen wir einem Monat zu sich nehmen???

Mary
Gast
Mary

Wie gesund ist Mais?

Ich esse eigentlich jedes Gemüse gern, nur Mais schmeckt mir irgendwie gar nicht. Ist es sehr empfehlenswert, den trotzdem gelegentlich zu essen, oder kann der durch anderes Gemüse gut ersetzt werden? Ist der sehr gesund? Hat jemand vielleicht einen Tipp zur Zubereitung, wie er mir vielleicht doch noch schmecken könnte?

meinkind
Gast
meinkind

Maiskolben aus der Dose von Erasco

Ich bin richtig versessen auf Maiskolben, ich mag die so gern, mit Butter und Salz, direkt vom Grill. Im Winter gibts natürlich keinen frischen Mais und ich nehme dan öfters mal die aus der Dose von Erasco. Die sind auch gut und schmecken ganz lecker. Natürlich nicht so wie frische Kolben aber die sind nicht schlecht. Kennt ihr die vielleicht?

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