Mittwoch 30.05.2012 14:04

28. November 2008

Kürbisse News

Kürbis ist sehr gesund

Im Herbst ist die Hochsaison für den Kürbis, der sehr gesund ist und beispielsweise als Suppe oder Eintopf gegessen wird.

Kürbis besteht zu 90 Prozent aus Wasser und hat nur 25 Kalorien pro 100 Gramm. Kürbis hat wenig Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate, aber dafür Kalium und wichtige Vitamine, zum Beispiel Vitamin C, Folsäure und Provitamin A. Gut für das Bindegewebe, Haut und Nägel ist die im Kürbis enthaltende Kieselsäure. Bei Problemen mit der Harnblase wirkt er positiv und senkt zudem auch noch den Cholesterinspiegel.

Bindegewebe
Blase
Cholesterin
Cholesterinsenker
Eintopf
Folsäure
Gemüse
Harn
Harnblase
Haut
Kalium
Kieselsäure
Kürbisse
Nagelpflege
Nägel
Provitamin A
Suppe
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Vitamin C

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