Kräuter & Gewürze News
News zum Thema Kräuter & Gewürze
Alle Nachrichten zum Thema Kräuter & Gewürze im Überblick.
Neuigkeiten Kräuter und Gewürze. Hier finden Sie zu den Themenbereichen Verdauung, Salz und Würzen interessante Meldungen.
ALLE KRäUTER & GEWüRZE NEWS IM ÜBERBLICK
Gründe zu weinen gibt es viele: wie oft vergießt der Mensch Tränen, weil er traurig, wütend oder verzweifelt ist oder aber weil er nicht aufhö...
- 29. Mai 2012
- 32 Lesungen
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Wer unter Frühjahrsmüdigkeit leidet, der kann Linderung durch Hilfe aus der Natur erfahren. Gegen ein übermäßiges Schlafbedürfnis, das Gefühl ...
- 2. Mai 2012
- 73 Lesungen
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Liebhaber von feurig-scharfen Chiligerichten schwören schon lange auf die gesundheitlichen Vorteile des scharfen Gemüses, doch nun ist es wiss...
- 11. April 2012
- 142 Lesungen
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Scharfe Gewürze wie Curry, Chili oder Pfeffer sollten nur in Maßen eingesetzt werden. Vor allem dann, wenn man scharfe Speisen nicht gewohnt s...
- 16. Februar 2012
- 145 Lesungen
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Wieder einmal hat die Verbraucherzentrale NRW bei einer Untersuchung einschlägiger Produkte für die Mikrowelle zuviel Salz entdeckt. In 98 Pro...
- 8. Februar 2012
- 174 Lesungen
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Piña Colada, Sex on the beach und Co. - die Cocktailklassiker kommen wohl nie aus der Mode und in jeder guten Bar weiß man diese richtig zu mi...
- 23. Januar 2012
- 257 Lesungen
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Wohl kaum eine Jahreszeit riecht so gut wie der Winter. Wenn es draußen ungemütlich und kalt ist und das Haus nach winterlichen Gewürzen dufte...
- 10. Januar 2012
- 225 Lesungen
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Eigentlich verbindet man Zimt, Kardamom, Anis oder Nelken mit Weihnachtsbäckerei. Doch außer dem aromatischen Geschmack haben diese Gewürze ei...
- 4. Januar 2012
- 250 Lesungen
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Meerrettich kann Entzündungen hemmen und enthält reichlich Vitamin C. Zerkleinert man Meerrettich wird ein Enzym (Myrosinase) frei, welches an...
- 29. Dezember 2011
- 546 Lesungen
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Völlegefühl, Sodbrennen oder Kneifen im Bauch – nervliche Belastungen, Stress, aber auch zu fette Speisen und Alkohol können den Darm reizen u...
- 4. November 2011
- 1816 Lesungen
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Große Mühlen, kleine Mühlen, aus Holz oder Acrylglas, elektrische, halbelektrische oder rein mechanische Mühlen: Beim Pfeffer Mahlen schwört j...
- 31. Oktober 2011
- 290 Lesungen
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Nachdem im Jahr 2009 der Kräutermischung "Spice" eine halluzinogene Wirkung nachgewiesen und der Verkauf daraufhin verboten wurde, tauchen in ...
- 28. Oktober 2011
- 229 Lesungen
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Kräuter selbst zu trocknen mutet in den heutigen Zeiten etwas altmodisch an, doch es lohnt sich. Denn es sieht nicht nur bezaubernd aus, wenn ...
- 27. Oktober 2011
- 372 Lesungen
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Sie heißen "Lava Red", "Blaze" oder "Monkeys go Bananas" und gelten als harmlose Kräutermischungen zum Räuchern oder Baden. Es gibt sie für 12...
- 21. Oktober 2011
- 357 Lesungen
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Kräuterbutter ist nicht nur köstlich auf Baguette und Steak, sondern auch einfach selber herzustellen. Neben Kräutern können auch Gewürzen ode...
- 18. Oktober 2011
- 236 Lesungen
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Nach einer aktuellen Untersuchung der Stiftung Warentest in deren Rahmen sechs Bringdienste von "Essen auf Rädern" getestet wurden, kam es zu ...
- 22. September 2011
- 247 Lesungen
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Forscher haben nun im Zuge von Experimenten entdeckt, dass das Gewürz Safran bedeutend mehr kann, als Speisen in ihrem Geschmack zu verfeinern...
- 29. August 2011
- 532 Lesungen
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Kate Moss ist offenbar auf den Geschmack der Seife-Herstellung gekommen, wie ein Freund des Models "The Sun" berichtet. Einer ihrer Freunde ha...
- 24. August 2011
- 257 Lesungen
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Wissenschaftler der Pennsylvania State University haben herausgefunden, dass bestimmte Gewürze einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspi...
- 22. August 2011
- 592 Lesungen
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Wenn man sich die Pizza oder die Extraportion Pommes schmecken lässt, bekommt man oft ein schlechtes Gewissen und denkt an all die Kalorien. Z...
- 17. August 2011
- 447 Lesungen
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Sommerzeit ist Grillzeit. Doch auch im Herbst kann man noch prima grillen. Immer wieder jedoch stellt sich die Frage nach den gesundheitlichen...
- 17. August 2011
- 475 Lesungen
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Bei der Kräuterstempelmassage werden Kräuter in Seiden-, Leinen- oder Baumwolltücher gehüllt, wodurch mehr oder weniger große Stempel hergeste...
- 5. August 2011
- 510 Lesungen
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Gefrierbeutel finden sich in jedem Haushalt und warum ist klar. Die kleinen Verpackungskünstler können das Arbeiten in der Küche stark vereinf...
- 21. Juli 2011
- 471 Lesungen
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Menschen die mit einer Allergie auf Ambrosia (Beifuss) reagieren, neigen dazu auch noch gegen andere Allergene sogenannte Kreuzallergien zu en...
- 13. Juli 2011
- 710 Lesungen
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Die indische Küche steht für exotische Gewürze. Da ist zum einen der typische Curry. Man kennt ihn auch in Mitteleuropa. Unverkennbar ist er j...
- 13. Juli 2011
- 161 Lesungen
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Küchenkräuter sind sehr beliebt - ob im Beet im eigenen Garten oder in kleinen Blumentöpfen auf der Fensterbank am Balkon - Petersilie, Schnit...
- 17. Juni 2011
- 560 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Wenn man rote Paprika und Auberginen röstet, schält, entkernt, kleinhackt und bestimmte Gewürze wie Knoblauch, Peperoni, Essig, Salz und Pfeff...
- 6. Juni 2011
- 559 Lesungen
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Gerade im Frühling steht vielen Menschen der Sinn nach frischem Grün. Zarte Kräuter im Essen geben den Speisen nicht nur den letzten Pfiff bei...
- 30. Mai 2011
- 376 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Kleingärtner, die auch ein Gemüsebeet anlegen, müssen auch zum richtigen Zeitpunkt auf die Düngung achten, wenn sie reiche Ernte haben wollen....
- 26. Mai 2011
- 801 Lesungen
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Mit dem Frühling kommt bei vielen auch die Frühjahrsmüdigkeit. 50 bis 70 Prozent der Bundesbürger fühlen sich besonders in der Zeit zwischen M...
- 19. Mai 2011
- 528 Lesungen
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Wer seinen Salat oder sein Gemüse auf, in unseren Breiten ungewöhnliche, Weise bereichern möchte, sollte sie mit essbaren Blüten garnieren. Vi...
- 16. Mai 2011
- 237 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Modetrends kommen und gehen. Mal ist die Boyfriendjeans angesagt, dann die Karottenform. Ähnlich verhält es sich mit Esstrends und Diäten. Wir...
- 12. Mai 2011
- 468 Lesungen
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Ingwer ist das Gewürz des diesjährigen Sommers schlechthin. Fast überall findet man ihn als Zugabe, als Geschmacksträger, als Aufpepper für so...
- 2. Mai 2011
- 531 Lesungen
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Der Rosmarin ist weit mehr als ein Gewürz der Mittelmeerküche. Seine ätherischen Öle helfen gegen so manches Zipperlein und auch bei ernsten E...
- 27. April 2011
- 483 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Schutzanzug und Handschuhe: Gewöhnlich nicht die Bekleidung, die man bei der Zubereitung einer Soße trägt. Handelt es sich jedoch um die "Trin...
- 18. April 2011
- 612 Lesungen
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Wenn es möglich ist, wollen wir alle immer gesund leben und Gesundes essen. Aber schön wäre es auch, wenn das gesunde Essen auch noch schmackh...
- 2. März 2011
- 1271 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Wie man nun herausgefunden hat, kann die Menge Salz einer einzigen Mahlzeit die Blutgefäße des menschlichen Körpers innerhalb von 30 Minuten s...
- 2. März 2011
- 610 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Zahnbelag könnte die Lösung dafür sein, das Essen in Zukunft weniger zu salzen, denn wie Forscher der Universität in Nottingham, England, hera...
- 22. Februar 2011
- 460 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Wenn fade Lebensmittel so richtig gut schmecken sollen, ist meistens Glutamat im Spiel. Dabei handelt es sich um das Natriumsalz der Glutamins...
- 4. Februar 2011
- 495 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Ingwer ist vielen als eine leckere Gewürzzutat bekannt. Die wenigsten wissen aber, dass Ingwer dem menschlichen Körper hilft, gesund und fit z...
- 27. Januar 2011
- 1029 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Man muss nicht immer mit chemischen Mitteln nachhelfen, wenn im Bett nichts mehr klappt, die Standfestigkeit beim Mann oder die Erregbarkeit b...
- 18. Januar 2011
- 1308 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Vor einigen Wochen ist im Raum Nürnberg ein neuartiges Rauschmittel, das aus einer Kräutermischung besteht, aufgetaucht. Jetzt warnen besonder...
- 17. November 2010
- 731 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Es gibt fast nichts Ärgerlicheres als sich in den schönsten Wochen des Jahres - den Sommerurlaub - mit Magen-Darm-Problemen und anderen Krankh...
- 30. Juli 2010
- 680 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Seit langem ist auch bekannt, dass die Methangase, die bei den Tieren produziert werden, besonders bei den Rindern, zum Treibhauseffekt beitra...
- 29. Juli 2010
- 494 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Wie der Aid Infodienst für Ernährung und Verbraucherschutz mitteilt, sollte man beim Kauf von frischen Kräutern immer auf die Farbe der Blätte...
- 13. Juli 2010
- 579 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Normalerweise sollte man weniger Salz zu sich nehmen, weil sonst das Risiko für Bluthochdruck und Schlaganfall gesteigert wird. Aber trotzdem ...
- 21. Juni 2010
- 748 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Die Grillsaison läuft, auch aufgrund der zurzeit stattfindenden Fußballweltmeisterschaft in Südafrika, und auch das Wetter spielt mit auf voll...
- 17. Juni 2010
- 415 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Nicht nur zum Kochen und Würzen ist der Rosmarin eine beliebte Pflanze. Auch wenn es um Kosmetika und Medizin in der Naturheilkunde geht, wird...
- 9. Juni 2010
- 692 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Nicht alles, was das Bild eines gut gepflegten Gartens stört, muss gleich auf dem Komposthaufen landen. Wer einzelne Stücke mit in die Küche n...
- 3. Juni 2010
- 1218 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Amerikanische Forscher haben bei der Untersuchung des Chili-Inhaltsstoffes Capsaicin bisher unbekannte Schmerzmoleküle entdeckt. Der Körper bi...
- 11. Mai 2010
- 835 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
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Forenbeiträge aus dem Bereich Kräuter & Gewürze
24.02.12 |
 | Hallo! Ich koche leidenschaftlich gerne und habe mir ein Kochbuch gekauft, wo Rezepte mit Heilkräutern drin sind. Ich möchte unbedingt mein Im... |
12.02.12 |
| Beim Handwerkeln habe ich mir gestern eine Schnittwunde an der Hand zugezogen. Mein Arbeitskollege meinte, er würde zur Desinfektion Pfefferpu... |
08.02.12 |
| Hallo! Bisher habe ich immer gedacht, daß Giersch ein Unkraut wäre. Doch jetzt hörte ich, daß Giersch zu den Heilkräutern gehören soll. Dann m... |
11.01.12 |
| Wir haben einen schönen großen Balkon und ich möchte einen Teil davon nutzen, um ein kleines Kräutergärtchen anzulegen. Nur wohnen wir direkt ... |
17.12.11 |
| In asiatischen Ländern wird ja oft sehr scharf gegessen. Besonders Chili ist da sehr beliebt. Hat dieses Gewürz auch positive Einflüsse auf di... |
SIE SIND GEFRAGT!
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