Kartoffeln News Seite 2

News zum Thema Kartoffeln

Alle Nachrichten zum Thema Kartoffeln im Überblick.

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ALLE KARTOFFELN NEWS IM ÜBERBLICK

KARTOFFELN
Topinambur: Hoher Ballaststoffanteil macht das Gemüse zum idealen Diätbestandteil

Wenig Kalorien, reichlich Ballaststoffe, viel Eisen, bioaktive Stoffe gegen Entzündungen und Allergien und gut für eine gesunde Darmflora – so...

  • 17. Januar 2007
  • 3510 Lesungen
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MIKROWELLEN
Weniger Acrylamid: Pommes in der Mikrowelle vorgaren

Durch das Vorgaren von Pommes frites in der Mikrowelle kann die Menge des krebserregenden Acrylamids erheblich gesenkt werden. Dies fanden tür...

  • 12. November 2006
  • 2973 Lesungen
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HEPATITIS B
Gegen Hepatitis B soll Gen-Kartoffel helfen

Gegen Hepatitis B soll eine genmanipulierte Kartoffel, die einen Impfstoff enthält, helfen. Bei 60 Prozent der Testpersonen hat sie in der ers...

  • 16. April 2006
  • 3261 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KARTOFFELN
Neue Kartoffel noch kalorienärmer

Demnächst werden neue kalorienarme Kartoffeln auf den USA-Märkten in Florida, die zirka ein Viertel weniger Kalorien als normale Kartoffeln ha...

  • 4. März 2006
  • 1787 Lesungen
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RüCKENSCHMERZEN
Mit Kartoffeln gegen Rückenschmerzen

Ein ungewöhnliches „Kartoffel-Rezept“ veröffentlichte die Gesundheitszeitschrift „Apotheken Umschau“: als Heilmittel gegen Verspannungen im Na...

  • 28. Januar 2005
  • 4273 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GEHIRN
Senioren brauchen regelmäßige Hirnnahrung

Senioren sollten etwa alle zwei Stunden eine kleine, kohlenhydratreiche Mahlzeit zu sich nehmen. Das rät Dr. Siegfried Lehrl, Gedächtnisexpert...

  • 26. Januar 2005
  • 3238 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GESUNDE ERNäHRUNG
Gesundes Essen immer weniger gefragt

In den achtziger Jahren lernten die Deutschen, sich gesünder zu ernähren. Aber: Bis 1995 verbesserten sich die Essgewohnheiten nur noch leicht...

  • 20. Januar 2005
  • 3309 Lesungen
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ATKINS-DIäT
Wissenschaftlicher Segen für Atkins-Diät

Wissenschaftliche Rückendeckung bekommen die Anhänger der fettreichen, kohlenhydratrarmen Diät, die nach ihrem Entwickler Atkins benannt ist. ...

  • 20. Januar 2005
  • 4132 Lesungen
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WüRZEN & VERFEINERN
Scharfes Trio im Gewürzregal

Erotik geht durch den Magen. Casanova schwor auf Austern. Shakespeare riet zu Kartoffeln. Im Mittelalter hieß es, Knoblauch sorge für den erot...

  • 20. Januar 2005
  • 2084 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KARTOFFELN
„Kartoffeln sind Dickmacher“ – ein Märchen

Ein Kellerkind der deutschen Küche wird rehabilitiert: die Kartoffel. Zu Unrecht haftet ihr der Ruf an, ein Dickmacher zu sein. Das Märchen st...

  • 19. Januar 2005
  • 5836 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KüMMEL
Kümmel macht schwerverdauliche Speisen bekömmlicher

Schwer verdauliche Speisen wie Kohl oder Schweinefleisch mit Kümmelsamen zu würzen, hat nicht nur kulinarische sondern auch gesundheitliche Vo...

  • 19. Januar 2005
  • 4035 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KARTOFFELN
Kartoffeln halten am längsten satt

Die gleiche Kalorienmenge hält unterschiedlich lange satt – abhängig davon, welchem Nahrungsmittel sie entstammt. Das ist das überraschende Er...

  • 19. Januar 2005
  • 2918 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

DIABETES
Kartoffeln für Diabetiker nur in kleinen Portionen

Kartoffeln sind grundsätzlich auch für Menschen mit Zuckerkrankheit ein sehr geeignetes Nahrungsmittel. Allerdings sollten sie das kohlenhydra...

  • 14. Januar 2005
  • 6803 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KARTOFFELN
Wasser laugt Kartoffeln aus

Geschälte Kartoffeln verlieren im Wasser schnell ihre wertvollen Vitamine, sekundären Pflanzenstoffe und Mineralstoffe. Deshalb soll man sie n...

  • 1. Oktober 2004
  • 3792 Lesungen
  • 1 Lesermeinung

KARTOFFELN
Gift in gekeimten Kartoffeln

Gekeimte Kartoffeln können erhebliche Mengen an giftigem Solanin enthalten, der Stoff, der grüne Erdäpfel ungenießbar macht, berichtet das Apo...

  • 20. September 2004
  • 4605 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

LEBENSERWARTUNG
Deutschlands ältester Mann ist 111 Jahre alt

Der in Düsseldorf lebende Hermann Dörnemann ist mit 111 Jahren der älteste Mann Deutschlands. Jeden Tag genießt er ein Altbier und um an Vitam...

  • 5. Juli 2004
  • 1742 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SALATE
Der Kartoffelsalat zum Fest beliebter als die Gans

Nach einer Umfrage im Auftrag der Zeitschrift Laura hat in diesem Jahr der Weihnachtsbraten als beliebtestes Festessen der Deutschen ausgedien...

  • 6. Dezember 2003
  • 2069 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SODBRENNEN
Sodbrennen ade

Menschen die unter regelmäßigem Sodbrennen leiden, sollten öfter mal zur Kartoffel greifen. Kartoffeln enthalten eine Menge Kalium, Vitamine u...

  • 7. Oktober 2003
  • 5487 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 1
  • 2

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Forenbeiträge aus dem Bereich Kartoffeln

16.05.12
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KARTOFFELN
Reicht es, wenn man dunkele Flecken aus der Kartoffel rausschneidet?

In letzter Zeit habe ich in den Kartoffelsäcken vom Discounter einige Kartoffeln mit dunkelen Flecken gefunden. Bisher habe ich sie einfach gr...

10.05.12
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KARTOFFELN
Sind mit "Keimhemmer" behandelte Kartoffeln gesundheitlich bedenklich?

Da wir nicht soviel Kartoffeln essen, keimen die dann auch relativ schnell aus und wir schmeissen die dann weg. Nun habe ich gehört, daß es Ka...

16.09.11
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KARTOFFELN
Das Einlagern von Kartoffeln

Bei welcher Temeratur ist es möglich Kartoffeln im Keller einzulagern. Im Sommer fangen die immer an zu keimen. Zur Zeit ist es ja kälter gewo...

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KARTOFFELN
Wann ist das Mitessen der Kartoffelschale gesundheitsgefährdend?

In der Kartoffelschale sollen ja viele gute Vitamine drin sein. Würde es reichen, die Schale gut abzuwaschen oder sollte man lieber mit Schale...

08.09.11
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KARTOFFELN
Sollte man Kartoffeln mit grünen Stellen oder Keimen nicht essen?

Hallo!Wenn ich mir eine Tüte Kartoffeln kaufe und sie ein paar Tage liegen lasse,fangen sie schon an zu keimen.Ausserdem befinden sich an viel...

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