Käse News
News zum Thema Käse
Alle Nachrichten zum Thema Käse im Überblick.
Informationen Käse. Zahlreiche Nachrichten zu den Themen Frischkäse, Hartkäse und Milchprodukt.
ALLE KäSE NEWS IM ÜBERBLICK
Wie bei jedem Käse gibt es auch beim Parmesan verschiedene Käsesorten, die hauptsächlich in bestimmten Gegenden Oberitaliens hergestellt werde...
- 16. Mai 2012
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Wenn man den Experten von der Genießervereinigung Slow Food Glauben schenken kann, kommt es auf den Käse an, wenn die Entscheidung Rot- oder W...
- 3. Mai 2012
- 81 Lesungen
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Für satte 700 Euro pro Kilo wurde ein ganz besonderes Stück Käse vergangene Woche im amerikanischen Staat Wisconsins versteigert. Der Käse sta...
- 17. April 2012
- 97 Lesungen
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Kunststoff, der sich von alleine reinigen kann, haben Forscher von der Technischen Universität (TH) in Zürich entwickelt. Hierbei verwendeten ...
- 8. März 2012
- 110 Lesungen
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Mancher Käseliebhaber isst lieber einen kräftigen und stark riechenden Käse, doch wie kommt es eigentlich zu diesem Geruch. So entfalten zu Be...
- 29. Februar 2012
- 179 Lesungen
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In zwei Supermärkten in der Stadt Frosinone, die im östlichen Teil der Provinz Rom liegt, sind erneut Mozzarellakugeln aufgetaucht, die nach d...
- 6. Januar 2012
- 226 Lesungen
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In verschiedenen Käsesorten des Lebensmittelproduzenten Tirol Milch Wörgl wurden Listerien gefunden, eine spezielle Bakterienart, die bei Mens...
- 7. Dezember 2011
- 371 Lesungen
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Das Bundesinstitut für Risikobewertung warnt zusammen mit der Verbraucherschutz-Organisation Foodwatch vor Pilzmitteln in Käserinden. Viele Pr...
- 7. Oktober 2011
- 682 Lesungen
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Das Europaparlament hat nun beschlossen die Bestimmungen für die Lebensmittelkennzeichnung zu verschärfen. Demnach müssen die Hersteller von F...
- 11. Juli 2011
- 468 Lesungen
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Der Infodienst des Verbraucherministeriums Baden-Württemberg in Stuttgart rät Schwangeren und Menschen mit Immunschwäche dazu, Käserinden zu m...
- 8. Juni 2011
- 393 Lesungen
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Es gibt Käsesorten, die im Kühlschrank auch nach einiger Zeit noch immer ihre Geruchsspuren hinterlassen. Oft helfen weder Putzen, noch andere...
- 25. Mai 2011
- 506 Lesungen
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Viele Menschen kaufen ihre Milch direkt vom Erzeuger, doch diese Roh- oder auch Vorzugsmilch birgt gewisse Risiken für die Gesundheit in sich,...
- 27. April 2011
- 538 Lesungen
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Die achtjährige Jessica Banks aus New Yorkshire, England, leidet unter Epilepsie - in den letzten drei Jahren hatte sie 40 epileptische Anfäll...
- 5. April 2011
- 1052 Lesungen
- 1 Lesermeinung
Mit dem Beginn des Neuen Jahres will eine englische Brauerei jetzt Bier aus dem Käse-Wasser des bekannten Blauschimmel-Käse Stilton herstellen...
- 5. Januar 2011
- 412 Lesungen
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Der Hersteller Rotkäppchen hat 8500 Packungen des Produkts "Knuspriger Winterkäse Paprika-Chili paniert" zurückgerufen, nachdem ein Kunde in s...
- 5. November 2010
- 502 Lesungen
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Viele Menschen müssen Medikamente als Pille, Kapsel oder auch einfache Tablette einnehmen. Doch manche von diesen Mitteln haben einen Beigesch...
- 8. Oktober 2010
- 544 Lesungen
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Käse ist eines der beliebtesten Nahrungsmittel in Deutschland. Dabei gibt es soviele verschiedene Sorten, die kaum einer allesamt kennt. Hier ...
- 28. September 2010
- 788 Lesungen
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Was beim ersten Hören wahrscheinlich eher nicht so appetitlich klingt, soll angeblich einen großartigen Beigeschmack haben: ein Brauhaus in Ös...
- 29. Juli 2010
- 758 Lesungen
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Durch den Verzehr von Käseerzeugnissen der Firma Wellie könnte es zu Schädigungen der Gesundheit kommen. Dies teilte ein Sprecher des Unterneh...
- 3. Juni 2010
- 452 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Weil das Verbraucherministerium die Gefahr von Listerien in Käseprodukten nicht erkannte und die Öffentlichkeit nicht darüber informierte, bek...
- 22. Mai 2010
- 766 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Viele Lebensmitteln enthalten Säuerungsmittel und Fruchtsäuren. Diese sind wie ein Zerstörungskommando für unsere Zähne. Sie verändern die Str...
- 26. März 2010
- 529 Lesungen
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Der experimentierfreudige New Yorker Restaurant-Inhaber Daniel Angerers nutzte die überschüssige Muttermilch seiner Frau zur Herstellung einer...
- 16. März 2010
- 646 Lesungen
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Die österreichische Gesundheitsbehörde (AGES) warnt vor Harzer Käse und Bauern-Handkäse mit Edelschimmel vom Hersteller Prolactal, den es beim...
- 25. Februar 2010
- 1422 Lesungen
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Offensichtlich haben die starken Proteste der Milchbauern ihre Wirkung gehabt: Zeitungsberichten zufolge müssen Verbraucher für Produkte wie K...
- 2. November 2009
- 353 Lesungen
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Auf der kanarischen Insel Gran Canaria in der Hauptstadt Las Palmas wurde jetzt die Verleihung der World Cheese Awards 2009 vorgenommen, wobei...
- 5. Oktober 2009
- 1278 Lesungen
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Viele von uns kennen das: Geplagt von einem unersättlichen Heißhungergefühl wachen wir nachts auf und unser Hunger führt uns auf direktem Weg ...
- 17. September 2009
- 1295 Lesungen
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Der Harzer Käse hat mehr zu bieten, als man glaubt. Beispielsweise ist er besonders gut für eine Reduktionsdiät geeignet, da er sehr wenig Fet...
- 14. August 2009
- 2496 Lesungen
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Kalziumreiches Essen festigt nicht nur die Knochen, es kann auch das Krebsrisiko mindern. Die „Apotheken Umschau“ berichtet über eine Studie v...
- 23. Juni 2009
- 790 Lesungen
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Wie die Verbraucherzentrale Berlin warnt, sind verstärkt so genannte Käse-Imitate auf dem Markt. Aber oftmals fehlen die eindeutigen Hinweise ...
- 18. April 2009
- 1338 Lesungen
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Selbermachen ist in. Ob Käse, Joghurt, Brot oder Mehl, die Deutschen zeigen an der eigenen Herstellung von Lebensmitteln und Getränken immer m...
- 16. März 2009
- 912 Lesungen
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Schokolade bald auch in herzhaften Geschmacksrichtungen erhältlich? Dies zeigen zumindest aktuelle Trends auf dem Süßwarenmarkt. Selbstverstän...
- 13. März 2009
- 776 Lesungen
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Der Gouda ist einer der beliebtesten Käse in Deutschland. Unvergleichlich scheint der Geschmack dieser Käsesorte zu sein, die es in unterschie...
- 11. März 2009
- 1143 Lesungen
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Wie die Firma Scheer aus Willstätt mitteilte, könnte es sein, dass der Gorgonzola-Käse mit dem Namen "Gorgonzola Gallo d'Oro, 500 Gramm Fertig...
- 4. März 2009
- 1177 Lesungen
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Markenprodukte werden von 64 Prozent der deutschen Verbraucher immer mehr durch so genannte No-Name-Produkte ersetzt. Besonders beim Tanken, b...
- 25. Februar 2009
- 696 Lesungen
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Bei großen und kleinen Menschen sind die langen, gelben Kartoffelstangen heiß begehrt. Eine Studie der Leeds Universität brachte nun zutage, w...
- 18. Februar 2009
- 977 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Jeder dritter Schafskäse im Handel stammt nicht vom Schaf, sondern von der Kuh. Zu diesem Ergebnis kam die Verbraucherzentrale, die durch Stic...
- 13. Februar 2009
- 852 Lesungen
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Wer viel Zeit und Appetit auf ein Käsefondue am Morgen hat, der kann in die französische Schweiz fahren, wo dies auch zum Frühstück serviert w...
- 18. Dezember 2008
- 1264 Lesungen
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Nur jedes vierte Medikament wird richtig eingenommen, wie die Zeitschrift „Für Sie“ berichtet, wobei der größte Fehler bei der falschen Nahrun...
- 5. Dezember 2008
- 1040 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
In einer Studie haben Wissenschaftler festgestellt, dass Menschen, die täglich bis zu 540 Milliliter Alkohol trinken, intelligenter sind als N...
- 4. Dezember 2008
- 1724 Lesungen
- 1 Lesermeinung
Jetzt gibt es auch das Anti-Depressivum Emsam, das den Wirkstoff Selegilin enthält, auch als Pflaster. Bisher existierte es nur in Tablettenfo...
- 28. November 2008
- 1687 Lesungen
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Durch den Genuss von selbstgemachtem Ziegenkäse sind in Österreich sechs Menschen mit dem Zeckenvirus FSME infiziert worden. Bis heute ist es ...
- 27. Oktober 2008
- 1343 Lesungen
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Die Wirkung von Medikamenten kann durch den Genuss von einigen Mineralwässern oder auch Milchprodukten wie Joghurt und Käse beeinträchtigt wer...
- 15. September 2008
- 2081 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Ein perfektes Käsebrot zu machen, das haben britische Wissenschaftler in einer mathematischen Formel niedergeschrieben. Dabei werden für die D...
- 30. August 2008
- 1066 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Griechischer Feta aus roher Schafsmilch beugt Lebensmittelvergiftungen durch Bakterien vor, berichtet die „Apotheken Umschau“. Wie Panagiotis ...
- 26. August 2008
- 4085 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Italienischer Käse mit den wohlklingenden Namen Gorgonzola und Mozzarella haben in Deutschland zu einem Käse-Skandal geführt, denn eine krimin...
- 16. Juli 2008
- 821 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Die Stadt Wolfenbüttel war vor kurzem Schauplatz einer Ausstellung, die sich ausschließlich mit Käse und dessen Zubereitung beschäftigt hat. R...
- 4. Juni 2008
- 1492 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Yak-Käse aus Nepal schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch sehr gesund. So enthält der Käse von Hochlandrindern (Yaks) aus dem Himalaja eine ...
- 6. Mai 2008
- 1190 Lesungen
- 1 Lesermeinung
Vor kurzem wurde bei der zum fünften Mal ausgetragenen Käseolympiade der beste Bergkäse der Welt gekürt. Der jeweilige Sieger unter den zehn N...
- 22. Dezember 2007
- 2635 Lesungen
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In New York hat der Schweizer Milchverarbeiter Emmi für großes Aufsehen gesorgt, indem er ein 1.300 Kilogramm schweres Fondue zubereitet hat. ...
- 6. Dezember 2007
- 2545 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Der Geschäftsführer vom Milchindustrieverband, Eckard Heuser, teilte nun mit, dass ab Anfang September eine neue Preiserhöhung bei Milchproduk...
- 28. August 2007
- 1904 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Zeige Käse News 1-50 von 71
Forenbeiträge aus dem Bereich Käse
15.05.12 |
 | Interessiert mich mal. :)
Würde mich über viele Antworten freuen. :D
Dankeschön :* |
01.05.12 |
| Guten Tag.
Hätte da eine simple Frage.
Was bedeutetauf meinem Lidl-Gouda der Zusatz auf der Verpackung:
mittelalt... |
30.04.12 |
| Ich steh darauf, wenn ich an der Wust- oder Käsetheke stehe, mal Experimente zu machen und mir da was zu kaufen, was ich granicht kenne. Ab un... |
22.04.12 |
| Hi!
Ich hab letztens gehört dass Käse zur Vorbeugung von zahnerkrankungen geeignet ist, da er den basischen Speichelfluss anregt und dadurch ... |
15.03.12 |
| Hallo! Meine Mutter bietet uns nach dem Essen oft Käse als Dessert an. Sie sagt, daß man danach länger satt bleibt. Was bewirkt denn der Käse ... |
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