Ist rechtsdrehende Milchsäure in Joghurt noch gesünder?

Gast
Conny

Hallo! Ich bin ein Joghurt-Fan und esse auch jeden Tag einen Becher. Aber mit den rechts-linksdrehenden Milchsäuren kenne ich mich nicht aus. Die rechtsdrehende soll gesünder sein? Wer weiss warum das so sein soll? Würde mich über einen Hinweis freuen. Herzlichen Dank! Gruß Conny

Moderatorin MissMarieIsCurious ist offline - zuletzt online am 17.07.14 um 22:17 Uhr
MissMarieIsCurious
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@Conny

Siehe
www.gidf.de/rechtsdrehende+Milchsäure

Dort auf Suche drücken und du weißt warum das so ist.

Mitglied ich1014 ist offline - zuletzt online am 18.06.15 um 13:45 Uhr
ich1014
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Ist gesünder!

Rechtsgedrehter Joghurt ist gesünder, da der Körper die darin enthaltenen Stoffe besser abbauen kann. Bei linksgedrehtem Joghurt hingegen bleibt die Säure länger enthalten kann nicht so fix abgebaut werden. Vor allem Menschen, die Magenprobleme haben, sind mit einem rechtsgerechtem joghurt besser beraten.

Mitglied Anja3 ist offline - zuletzt online am 23.01.16 um 19:34 Uhr
Anja3
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Aha? Ich dachte eigentlich, dass das ein Ammenmärchen ist :D? Ebenso wie die lebenden Organismen, die die Darmflora wieder ins Gleichtgrwicht bringen sollen? :D

Gast
Gast15

Nein, es ist kein Ammenmärchen. Man sollte sich mal mit seiner Ernährung auseinandersetzen.

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