5. September 2006
In den USA haben jetzt Forscher Inhaltsstoffe in Heidelbeeren gefunden, die, wie herkömmliche Medikamente, gegen Cholesterin im Blut nebenwirkungsfrei eingesetzt werden können.
Diese Stoffe, besonders Pterostilben, aktivieren in den Zellen ein bestimmtes Protein, das PPAR-alpha-Rezeptor heißt, welches den Cholesterinspiegel reguliert, wie der herkömmliche Wirkstoff Ciprofibrat, das aber auch an anderen Rezeptoren wirkt, wo es zu Nebenwirkungen, wie Muskelschmerzen, kommen kann.
Das Pterostilben bewirkt dies aber nicht.
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