Mittwoch 30.05.2012 13:45

1. Juli 2010

Getreideprodukte Artikel

Verwendung von Getreideprodukten in der Küche

Getreideprodukte werden in der Küche vielfältig verwendet. Dazu gehören vor allem Brot, Mais und Reis.

Zu den beliebtesten Getreideprodukten zählen Brot, Brötchen, Gebäck und andere Backwaren.

Aber auch als Beilage für verschiedene Gerichte lassen sich Getreideprodukte wie Reis und Mais verwenden. Besonders häufig werden Getreideerzeugnisse zum Frühstück verspeist. Dazu gehören vor allem Cornflakes, die mit Milch gemischt werden, Müslis oder Haferflocken. Eine ebenso beliebte Speise sind Teigwaren wie Nudeln, die man in erster Linie aus speziellem Hartweizen gewinnt. Zu den so genannten Getreidepufferzeugnissen gehören begehrte Süßspeisen wie Popcorn oder Puffreis. Auch für Getränke wie Bier, Spirituosen oder für Kaffee-Ersatz verwendet man Getreide, wie z.B. Gerste.

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Seite 2: Inhaltsstoffe und Gesundheitswert von Getreideprodukten
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GRUNDINFORMATIONEN ZU GETREIDEPRODUKTEN

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Glutenfreie Getreidearten für bedenkenlosen Konsum

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