Gelatine News

Alle Kurzmeldungen zum Thema Gelatine.

Gelatine ist ein farb- und geruchloser Stoff, der fast in jedem Lebensmittel Verwendung findet, das eingedickt oder geliert wird. So zum Beispiel in Sülzen, aber auch in Torten, Gummibärchen oder Light-Käse. Neben den Kapseln in der Medizin finden sich noch viele weitere Anwendungsgebiete.