Neues Lebensmittelsiegel zertifiziert Fleisch in Supermärkten

Von Max Staender
24. Oktober 2012

Ab Anfang kommenden Jahres wird "tierfreundlich" hergestelltes Hühner- und Schweinefleisch in deutschen Supermärkten mit einem Siegel "Für Mehr Tierschutz" versehen werden. Die ersten Mastbetriebe sollen schon in den kommenden Wochen ihre Zertifizierung vom Tierschutzbund erhalten.

Inzwischen haben zwei Supermarktketten bekannt gegeben, dass sie den Kunden dieses Fleisch in ihren Filialen anbieten möchten.

Um ihr Fleisch mit den Siegeln kennzeichnen zu dürfen, müssen die Mastbetriebe ihren Schweinen Beschäftigungsmöglichkeiten bieten und rund dreißig Prozent mehr Platz in den Ställen ermöglichen. Dies gilt auch für die Masthühner, bei denen die Betriebe für das Siegel zudem langsam wachsende Hühnerrassen verwenden müssen.