Mittwoch 30.05.2012 13:38

Fisch News

Piranha als Baumretter

"Titanic" und "Avatar" heißen seine großen Leinwanderfolge: James Cameron. Der Star-Regisseur hat in seiner Filmographie allerdings auch Werke, auf die er heute vermutlich nicht mehr ganz so stolz ist. 1981 drehte er den Trash-Horror-Reißer "Piranha II – Fliegende Killer". Auch wenn dem Film kein großer Erfolg an den Kinokassen beschieden war, so zeigt er doch eindrücklich, welch schlechten Ruf Piranhas genießen.

Die Raubfische, die in Südamerikas Gewässern zu Hause sind, gelten als blutrünstig. Sie sollen sich in Schwärmen über Menschen und Tiere hermachen und sie regelrecht zernagen. Die Wahrheit ist jedoch, dass es vereinzelt Angriffe auch auf Menschen gegeben hat. Meist blieb es jedoch bei kleineren Bisswunden. Nun fanden Forscher aus Peru und den USA heraus, dass eine Piranhaart von großem Nutzen für die Naturlandschaft im Amazonasbecken ist.

Der Schwarze Pacus (Colossoma macropomum) befördert Samen von Bäumen und Lianen über Distanzen von über fünf Kilometern. Er leistet so einen Beitrag zur Verbreitung dieser Pflanzen. Im Gegensatz zu seiner Piranhaverwandtschaft ist der auch Mühlsteinsalmler genannte Fisch Vegetarier. Er verspeist vorwiegend Früchte, die in den Überschwemmungsgebieten des Amazonas herunterfallen. So entdeckten Autoren einer älteren Studie im Verdauungstrakt des Schwarzen Pacus unzählige Pflanzensamen vieler Baum- und Lianenarten. In diesen Gebieten fanden sich über 90 Prozent der Samen, die die Fische ausgeschieden hatten.

Forscher fürchten allerdings um den Schwarzen Pacus. Durch Überfischung sind die Bestände in den letzten Jahrzehnten um teilweise 90 Prozent zurückgegangen. Im brasilianischen Manaus bieten Händler auf den lokalen Märkten den Schwarzen Pacus häufig als Fischgericht an. Dort gibt es ihn als "peixada" (Fischsuppe) oder "tambaqui na brasa" (gegrillter Mühlsteinsalmler).

  • 2 Bewertungen
  • 345 Lesungen

LESERMEINUNGEN (0)

Hier ist Platz für Ihre Meinung zu dieser News.

Lesermeinung schreiben

Sie schreiben aktuell nur als Gast. Melden Sie sich an oder werden Sie neues Mitglied der Community!
» Jetzt kostenlos registrieren
Regeln | AGB
Bitte den Code eingeben:

GRUNDINFORMATIONEN UND HINWEISE ZU FISCH

Allgemeines über Fisch

Sowohl Salzwasserfische, als auch Süßwasserfische sind für den Verzehr geeignet. Speisefisch kann entweder frisch oder tiefgekühlt zubereitet werden.

Allgemeines über Fisch

Ökologischer Fischgenuss - Welche Fischarten man bedenkenlos essen kann

Omega 3-Fettsäuren sind essentiell für einen gesunden Körper. Die Lieferanten dieser wertvollen Fette sind jedoch vom Aussterben bedroht. Wie kann man helfen?

Ökologischer Fischgenuss - Welche Fischarten man bedenkenlos essen kann

Woran man guten und frischen Fisch erkennen kann

Fischliebhaber kennen den Unterschied zwischen frisch gekauftem und tiefgekühltem Fisch. Um beim Frischkauf keinen Fehltreffer zu landen, gibt es einige Punkte,die man beachten sollte.

Woran man guten und frischen Fisch erkennen kann

Beliebte Gerichte mit rohem Fisch - von Sashimi bis Sushi

Richtig zubereitet, ob nun in Kombination mit Algen und Reis oder als pure Beilage - roher fisch gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Die Vielfalt an Gerichten erfreut den Gaumen eines jeden Feinschmeckers.

Beliebte Gerichte mit rohem Fisch - von Sashimi bis Sushi

Die leckersten einheimischen Fischsorten

Nicht nur in Mittelmeerländern kommt Fisch auf den Tisch! Fisch findet man auch in der deutschen Küche.

Die leckersten einheimischen Fischsorten

MEHR NEWS ZUM THEMA FISCH

TIERE
Fast 2,5 Kilogram mschwerer Riesen-Piranha sorgt in russischen Gewässern für Unruhe

Allein die Größe des mit knapp 2,5 Kilogramm Piranhas ist schon mehr als ungewöhnlich. Normalerweise wiegt solch ein Fisch weniger als die Häl...

  • 18. Mai 2011
  • 273 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FISCH
Was sollte man beim Kauf von Fisch beachten

Jährlich werden in Deutschland etwa gut zwei Millionen Tonnen Fisch und Fischereierzeugnisse verkauft, wobei im Vordergrund der Alaska-Seelach...

  • 11. Mai 2011
  • 389 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FISCH
Gestohlene Karfreitagsmalzeit – Dieb beim Essen erwischt

An Karfreitag essen viele Menschen für gewöhnlich Fisch. Wer jedoch keinen hat, klaut einen. Das dachte wohl ein 35 Jahre alter Mann aus Stein...

  • 2. Mai 2011
  • 320 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FISCH
Person im Rhein war Riesen-Wels

Fisch oder Mensch? Diese Frage stellte sich eine Frau, die sich am Montag auf dem 2. Polizeirevier im Wiesbadener Stadtteil Mainz-Kastel melde...

  • 29. April 2011
  • 273 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FISCH
40 Fischarten im Mittelmeer akut bedroht

Überfischung und die Verschmutzung des Wassers sind laut der Naturschutzorganisation „International Union for Conservation of Nature and Natur...

  • 20. April 2011
  • 448 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NEWS ZU VERWANDTEN THEMEN

SPEISEPILZE
Mithilfe von Heilpilzen jung und vital aussehen

Die immer näher rückende Frühlingszeit bringt viele Menschen dazu, ihren Winterspeck wieder loszuwerden. Es wird Sport betrieben und auch Diät...

  • 23. Februar 2011
  • 546 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SOJAPRODUKTE
Mediziner warnen vor gesundheitlichen Risiken bei hohem Sojaverzehr

Im asiatischen Raum gehört Soja schon seit Jahrhunderten zur menschlichen Ernährung. In Europa ist die Sojapflanze hingegen erst seit einigen ...

  • 8. Juni 2010
  • 1491 Lesungen
  • 1 Lesermeinung

BIRNEN
Chinesische gezüchtete Birnen sehen aus wie Babies

Ein chinesischer Obstbauer kam auf die verrückte Idee Birnen in einer bestimmten Form zu züchten und so verkauft er jetzt Birnen in Babyform, ...

  • 26. Oktober 2009
  • 763 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

EIER
Wissen: Hühnereier und warum sie oval sind

Alles normal: Der Ball ist rund und das Ei eines Huhnes oval, aber warum das so ist, wissen die wenigsten. Hühnereier als eines der beliebtest...

  • 7. April 2009
  • 897 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

MILCHPRODUKTE
Trend: Mit Quarkpacks natürlich gesund

Großmütter schwören noch heute auf die Kraft des Quarks und besonders wenn es sich um Quarkumschläge handelt. Da der Quark jedoch beim Trockne...

  • 13. März 2009
  • 885 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

Forenbeiträge aus dem Bereich Fisch

05.04.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Fisch - Diskutieren Sie mit!

FISCH
Was muss man beim Auftauen von tiefgefrorenem Fisch beachten?

Letzten Monat habe ich Fisch aus einem Sonderangebot gekauft und direkt eingefroren. Morgen will ich ihn auftauen. Was muß ich dabei beachten,...

16.02.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Fisch - Diskutieren Sie mit!

FISCH
Aus welchem Grund sollten Fischstäbchen ungesund sein?

Hallo! Ich esse unwahrscheinlich gerne Fischstäbchen. Gestern sagte ein Bekannter, daß diese garnicht so gesund wären, wie man annehmen sollte...

20.12.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Fisch - Diskutieren Sie mit!

FISCH
Kann eine verschluckte Fischgräte später innerliche Verletzungen verursachen?

Hallo! Gestern Abend habe ich Fisch gegessen und aus Versehen eine ziemlich dicke Gräte verschluckt. Ich bekam direkt Panik und habe schnell w...

19.10.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Fisch - Diskutieren Sie mit!

FISCH
Ist zuviel Fisch essen falsch?

Ich esse fast jeden zweiten Tag Fisch, manchmal auch jeden Tag, da ich ihn sehr lecker finde und er dabei auch noch gesund ist. Aber man hört ...

01.10.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Fisch - Diskutieren Sie mit!

FISCH
Wie oft darf man in der Woche Fisch essen?

Fisch soll ja gesund sein. Aber es gibt auch sehr fettige Fische, und davon sollte man ja wohl nicht so viel essen. Wieviel Fisch ist denn wöc...

Stellen Sie eine Frage oder lesen Sie mehr im Fisch Forum

Community



Jetzt kostenlos registrieren und Mitglied der Community werden
Unruhe: Nervosität, Schlafstörungen, Angst. So kommen Sie wieder zur Ruhe.

Unruhe

Nervosität, Schlafstörungen, Angst. So kommen Sie wieder zur Ruhe.

Folgen Sie uns

Gewinnspiel im Monat Mai