Hoher Cholesterinspiegel? Auch Eier darf man essen!

Britische Wissenschaftler raten für eine Senkung der Blutfettwerte besser bei Fleisch, Butter und Gebäck darauf zu achten, als auf die Eier, denn darin sind viele Mikronährstoffen enthalten, die als wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung empfehlenswert sind.

So sei ein häufiger Konsum an Eiern nicht für die Steigerung der Blutfette verantwortlich und hat auch keine Auswirkung auf Herzkrankheiten. Vielmehr sind die gesättigten Fettsäuren für einen hohen Cholesterinspiegel verantwortlich. Wer seinen Cholesterinspiegel senken will, der sollte sich viel bewegen, also Sport treiben, auf eine allgemeine gesunde Ernährung achten und möglichst nicht rauchen.