Mittwoch 30.05.2012 04:02

31. März 2011

Bananen News

Bestandteil einer Diät können sehr wohl Bananen sein

Bananen sind der ideale Zwischensnack und Unterstützer im Rahmen einer Diät oder bewussteren Ernährung. Sie deckt große Anteile des Tagesbedarfs an etwa Kalium, Calcium und auch Vitamin C. Zwar hat eine Frucht rund 90 Kalorien und enthält eine Menge Stärke, dabei handelt es sich jedoch um resistente Stärke, die sehr lange satt hält.

Als Alternative zu einer Scheibe Brot zwischendurch oder einem Joghurt ist die Banane hier durchaus eine kluge Option. Hinzu kommt, dass der Stärkegehalt sinkt, je reifer die Banane wird. Wem dies auf Dauer zu langweilig wird, der hat zudem die Möglichkeit, die Banane sehr vielfältig zuzubereiten.

Sie kann etwa in Quark oder Joghurt geschnitten, mit kalorienarmen Müsli vermengt, oder in einem Fruchtsalat gegessen werden.

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