Herzerkrankung vorbeugen - schon zwei Äpfel am Tag genügen

Von Karin Sebelin
6. August 2012

Bereits zwei Äpfel pro Tag sind ausreichend, um Frauen vor Herzkrankheiten zu bewahren. Dies wurde jetzt in einer Studie von der Universität Florida aufgezeigt.

Die Ergebnisse der Forschung zeigen, dass ein Verzehr von Äpfeln die Cholesterinwerte verringern kann. Bei postmenopausalen Frauen können Äpfel die Cholesterinwerte sogar deutlich senken. Wenn Äpfel über sechs Monate hinweg regelmäßig gegessen werden, werden die Werte fast um ein Viertel gesenkt. Gerade in dieser Altersklasse ist bei Frauen das Risiko auf einen Schlaganfall oder eine Herzattacke extrem hoch.

Der stärkste Rückgang wurde bei den "schlechten" Blutfettwerten verzeichnet. Diese verkalken die Arterien und erhöhen dann das Risiko auf ein gefährliches Blutgerinnsel in der Herzgegend oder Hirngegend.