Lesermeinung zur News "Äpfel bleiben in Gefrierbeuteln länger frisch"

Das geht auch noch besser

Vor Kurzem bin ich auf spezielle Frischebeutel für Obst und Gemüse gestossen, die genau die oben beschriebenen Methode optimiert haben: Die Firma Peakfresh bietet mit speziellen Mineralien versetzte Polyethylenbeutel an, die durch ihre durchlässigkeit immer für ein optimales Lagerklima sorgen. Darüber hinaus gelingt es auch noch die Reifegase zu reduzieren, was sich auch positiv auf die Haltbarkeit des Obst auswirkt. Nach meinen Erfahrungen damit hält sich gerade Feldsalat, Tomaten, Bananen optimal in den Beuteln. Leider sind die nur über die Homepage des Herstellers Peakfresh (einfach zu ergooglen) zu beziehen. Nicht gerade billig, aber dadurch, dass die wiederverwendbar sind durchaus ihren Preis wert.
Grüße, Euer Helmut