Speisen & Gerichte News

News rund um Speisen & Gerichte

Alle Nachrichten zum Thema Speisen & Gerichte im Überblick.

Neuigkeiten Speisen und Gerichte. Einen umfangreichen Überblick bietet der Nachrichtenbereich zu Fleisch, Salate, Sushi und Zubereitung.

ALLE SPEISEN & GERICHTE NEWS IM ÜBERBLICK

KONFITüRE
Stiftung Warentest stellt Erdbeerkonfitüre auf den Prüfstand

Konfitüre oder Fruchtaufstrich - das ist hier die Frage! Von der Marmelade einmal ganz zu schweigen. Denn umgangssprachlich spricht man gern v...

  • 29. Mai 2012
  • 86 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SAUCEN & DIPS
Kein Ketchup-Stau mehr in der Flasche

Nun hat der Frust mit der Ketchup-Flasche ein Ende. Kein unnötiges Schütteln, kein unwirksames Klopfen auf den Flaschenboden mehr, denn US-For...

  • 29. Mai 2012
  • 23 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

WURST
Würstchenregen sorgt für helle Aufregung

Würstchen, die vom Himmel fallen. Das gab es in Detroit (Bundesstaat Michigan) zu bestaunen. Das "American Coney Island Restaurant" ließ zu se...

  • 29. Mai 2012
  • 23 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTVERBRENNUNG
Ran an den Speck: Das sind die besten Fettkiller aus der Natur

Noch ist es nicht Sommer und die Chancen stehen gut, dass man für die kommenden warmen Wochen schnell noch ein wenig an der Bikini-Figur arbei...

  • 29. Mai 2012
  • 73 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SALATE
Bei sommerlichen Temperaturen ist ein Salat mit Hülsenfrüchten der perfekte Sattmacher

Gerade wenn es heiß ist im Sommer sind Blattsalate eine perfekte Mahlzeit im Büro - wenn sie dann auch noch mit Hülsenfrüchten, wie Erbsen, Bo...

  • 29. Mai 2012
  • 39 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

HAARPFLEGE
Keine Haarkur zur Hand? Diese Lebensmittel schaffen Abhilfe!

Es muss nicht immer die teure Luxus-Haarkur oder die Spezial-Pflegespülung sein. Vor gerade mal etwas mehr als einem Jahrhundert musste sich d...

  • 29. Mai 2012
  • 30 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FISCHGERICHTE
Barrakuda, Hai und Co.: Welche Fische man auf Reisen besser vom Speiseplan streicht

Erst grummelt der Magen, dann beginnt heftiges Unwohlsein, bald kommen Erbrechen, Fieber und eine veränderte Wahrnehmung hinzu: Mit einer Fisc...

  • 25. Mai 2012
  • 29 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KEIME & ERREGER
EHEC-Epidemie könnte jederzeit wieder ausbrechen

Der Nierenspezialist Rolf Stahl von dem Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf ist der Ansicht, dass auch ein Jahr nach der EHEC-Welle hierzul...

  • 24. Mai 2012
  • 27 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FLEISCHGERICHTE
Spanferkel vor Gericht

Spanferkel mit oder ohne Soße? Mit dieser Frage beschäftigte sich kürzlich das Nürnberger Amtsgericht. Ein Mann hatte bei einem Partyservice f...

  • 24. Mai 2012
  • 22 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FLEISCH
Noch immer haben die Deutschen Angst vor Gammelfleisch

Obwohl die letzten Gammelfleisch-Skandale in Deutschland schon einige Jahre her sind, haben noch immer viele Angst vor keimbelastetem Fleisch....

  • 23. Mai 2012
  • 29 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

EIWEIß
Schneller schlank mit Eiweiß: Die besten Ernährungstipps

Es muss nicht unbedingt ein Hühnerei sein, doch was Wissenschaftler schon lange propagieren, wurde nun endgültig durch neue Forschungen bewies...

  • 21. Mai 2012
  • 125 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

UNGEZIEFER
McDonald's - Kunde findet Kakerlake in seinen Essen

Bereits des öfteren gab es Meldungen darüber, dass man im bestellten Essen von Fast Food Restaurants ekelerregende Beilagen gefunden hat. Auch...

  • 21. Mai 2012
  • 30 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

RESTAURANTS
"All you can't eat" - 25 Euro Strafgebühr im Chinarestaurant, wenn man seinen Teller nicht leer isst

Sich für einen festen Betrag den Bauch vollzuschlagen, kommt gut an und so gibt es in sicherlich jeder Stadt ein Restaurant, welches ein "All-...

  • 21. Mai 2012
  • 32 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SANDWICHES
Gast findet in Sandwich abgeschnittenen Finger

Es ist wie die Szene aus einem schlechten Horrorfilm: Ein Restaurant-Besucher findet in seinem Sandwich einen abgetrennten Finger. So ist es e...

  • 18. Mai 2012
  • 428 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Lebensmittel-Verschwendung in Indien nimmt groteske Formen an

Während so gut wie jedes zweite Kind in Indien an Unterernährung leidet und die Regierung spezielle Essensprogramme an Schulen verordnet, verr...

  • 18. Mai 2012
  • 40 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FRüHSTüCK
Draußen frühstücken, das macht müde Geister munter

Ein Frühstück in der frischen Luft unter Sonnenschein soll nach Ansicht von Gesundheitsexperten einen positiven Einfluss auf das Wohlbefinden ...

  • 16. Mai 2012
  • 378 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SPITZENKöCHE
TV-Köchin Sarah Wiener über ihre Tütensuppen-Phase

Obwohl Sarah Wiener als Fernsehköchin die leckersten Gerichte zaubert und selbst großen Wert auf eine gesunde und ökologische Ernährung legt, ...

  • 16. Mai 2012
  • 61 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FAST FOOD
Vegane Aktivistengruppe kritisiert US-Präsident Obama

Der US-Präsident Barack Obama wird häufig in der Öffentlichkeit fotografiert, wie er Hamburger oder Hotdogs isst. Die amerikanische vegane Akt...

  • 16. Mai 2012
  • 80 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SANDWICHES
Umfrage: "Club Sandwiches" sind in Pariser Hotels am teuersten

Das britische Wirtschaftsmagazin "The Economist" erstellt seit 1986 den sogenannten "Big Mac"-Index. Er vergleicht weltweit die Preise für die...

  • 15. Mai 2012
  • 65 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FLEISCH
Freisinger Metzger konstruiert Fleischautomaten

Ein Metzgermeister aus Freising bei München hat eine neue Geschäftsidee direkt in die Tat umgesetzt. Ab sofort gibt es Automaten, an denen man...

  • 15. Mai 2012
  • 93 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GEMüSE
Gesunde Zwischenmahlzeiten im Büro unterstützen die Leistungsfähigkeit

Wer im Büro arbeitet, ist gut beraten, wenn er zwischendurch immer mal einen gesunden Happen zu sich nimmt. Der Ernährungsberater Reinhard-Kar...

  • 15. Mai 2012
  • 70 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ABNEHMEN
Vorsicht, Falle: Tückische Lightprodukte

Gehören Sie auch zur Fraktion jener Menschen, die sich gern einmal ein Produkt mit "Light"-Aufdruck gönnen - und dann ein gutes Gewissen beim ...

  • 14. Mai 2012
  • 68 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

LEBENSMITTELHäNDLER
Wo kann man sparen und erhält guten Service - Discounter und Supermarkt im Vergleich

Wer Lebensmittel einkaufen geht, hat die Wahl zwischen Discountern, die mit günstigen Produkten werben und Supermärkten, die meist als teurer ...

  • 14. Mai 2012
  • 54 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FRüHSTüCK
Ein gutes Frühstück hilft durch den Tag

Viele Kinder sind wahre Frühstücksmuffel. Dabei ist gerade das Frühstück sehr wichtig, um leistungsbereit den Schulalltag zu meistern. Das Geh...

  • 9. Mai 2012
  • 67 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Konservierung von Kohlköpfen mit Formaldehyd - Chinesische Bauern schrecken vor nichts zurück

Immer wieder hört man aus dem Reich der Mitte erschreckende Nachrichten über diverse Lebensmittelskandale. In der ostchinesischen Provinz Shan...

  • 8. Mai 2012
  • 132 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

OMEGA-3-FETTSäUREN
Gedächtnisschwäche und Alzheimer durch Fisch vorbeugen

Omega-3-Fettsäuren sind ein wichtiger Stoff für die Gesundheit des Menschen. Durch eine Studie, die über ein Jahr durchgeführt wurde, konnte b...

  • 8. Mai 2012
  • 68 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SPAREN
Verbraucherzentrale über die Tricks in Supermärkten

Eine günstige Platzwahl in Regalen, Gute-Laune-Musik und Co. - die Supermärkte in Deutschland bedienen sich zahlreicher Marketingstrategien, u...

  • 8. Mai 2012
  • 46 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FISCHGERICHTE
Skurilles Event: Der Weltfischbrötchentag am 12. Mai

Der Mai ist an Feiertagen nicht gerade arm. Ein Event, welches es noch nicht in die offizielle Liste geschafft hat, nennt sich Weltfischbrötch...

  • 7. Mai 2012
  • 165 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Cholesterin-Spiegel senkende Nahrungsmittel beugen nicht sicher Herzinfarkt und Arteriosklerose vor

Experten der Universitätsklinik des Saarlandes haben herausgefunden, dass Cholesterinspiegel-senkende Nahrungsmittel keinen sicheren Schutz vo...

  • 7. Mai 2012
  • 96 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Finger weg von Aprikosenkernen

Abgesehen von immer wieder auftauchenden Berichten über Pflanzenschutzmitteln in Obst oder Gemüse haben verschiedene natürliche Lebensmittel d...

  • 3. Mai 2012
  • 93 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BURGER
Hamburger vom Grill - So gelingt ein saftiger Burger-Patty

Gegrillte Burger passen auf alle Arten von Brot, egal ob Sesambrötchen, Toast oder Fladenbrot, und sind eine gute Alternative zur immer gleich...

  • 2. Mai 2012
  • 71 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

DöNER KEBAB
Lamm-Döner bestehen so gut wie immer aus verschiedenen Fleischarten

In England wurde in rund 20 Dönerbuden darauf getestet, ob es sich bei einem bestellten Lammfleisch-Döner auch tatsächlich um Lammfleisch hand...

  • 2. Mai 2012
  • 70 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FLEISCH
Umfrage: 16 Prozent der Deutschen essen täglich Fleisch

Dass die Deutschen große Fleischesser sind, war zwar schon vorher bekannt. Aber der "Zentralverband der deutschen Geflügelwirtschaft" (ZDG) li...

  • 2. Mai 2012
  • 144 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Ferrero vor Gericht - Erst Nutella geschlemmt, dann Geld dafür bekommen

In den USA haben sich Hunderttausende von Menschen gegen den Lebensmittel-Konzern Ferrero zusammengeschlossen. Als Verbraucher seien sie davon...

  • 2. Mai 2012
  • 72 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BIOPRODUKTE
Kann die ökologische Landwirtschaft die Weltbevölkerung langfristig satt machen?

Während viele Experten auf konventionelle Anbaumethoden schwören, setzen andere auf die ökologische Landwirtschaft, um die Weltbevölkerung aus...

  • 30. April 2012
  • 53 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FAST FOOD RESTAURANTS
Immer wieder Gäste zu Boden gebracht - der Megaburger

Die Fast-Food-Kette mit Namen "Heart Attack Grill" sorgt immer wieder für Schlagzeilen. Im Programm der Kette findet sich der fettige Mega-Bur...

  • 30. April 2012
  • 62 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

HAUSHALTSTIPPS
Tipps gegen die Lebensmittelverschwendung: So bleibt Gemüse länger frisch

Seit sich in letzter Zeit die Erkenntnis durchgesetzt hat, dass in Deutschland viel zu viele Lebensmittel weggeworfen werden, stellen sich imm...

  • 24. April 2012
  • 149 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Absatz von Fairtrade-Produkten steigt - trotzdem noch ein Nischenmarkt

Bei dem Begriff "Fairtrade" denken viele Menschen an ökologisch angebauten Kaffee, den man neben der Kirche oder in speziellen Bio-Läden kaufe...

  • 24. April 2012
  • 65 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

VERBRAUCHERSCHUTZ
Verwirrung und Täuschung - Werbung in der Nahrungsmittelindustrie

Verbraucher machen immer öfter darauf aufmerksam, dass sie mehr Klarheit in Bezug auf Nahrungsmittel wollen. Es gibt Produkte, auf denen zum B...

  • 23. April 2012
  • 57 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FAST FOOD
Nicht überall enthält Fast Food gleich viel Salz

Fast Food kann nicht immer als zu stark salzbelastet bezeichnet werden. Das haben Wissenschaftler aus Calgary festgestellt. Die Experten haben...

  • 23. April 2012
  • 66 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Kritik für Nestlé - Werbung für gesundheitsschädliche Kindernahrung

Die Verbraucherorganisation Foodwatch kritisiert den weltweit größten Nahrungsmittelhersteller Nestlé. Dem Konzern wird vorgeworfen Werbung fü...

  • 23. April 2012
  • 43 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ERNäHRUNGSUMSTELLUNG
Immer mehr Menschen essen Fleisch - Flächenbedarf steigt dadurch an

Eines der weltweit wichtigsten Themen ist die Ernährungssicherheit, wobei man bedenken muss, dass Ackerland nur in bestimmten Maße nutzbar ist...

  • 23. April 2012
  • 66 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FISCHGERICHTE
Fisch gut für die Gesundheit

Fisch regelmäßig gegessen, insbesondere anstelle von Fleisch, soll helfen die Gesundheit aufrechtzuerhalten und unterstützt als Lebensmittel a...

  • 19. April 2012
  • 102 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

PROMINENTE
Victoria Beckham verzichtet sogar an ihrem Geburtstag auf Kalorien

Um ihre Size Zero zu halten, muss Victoria Beckham ganz schön diszipliniert sein. Nicht einmal an ihrem Geburtstag gönnt sich die Designerin e...

  • 19. April 2012
  • 34 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FERTIGGERICHTE
Die meisten Fertiggerichte enthalten zu viel Salz

Wie Verbraucherschützer herausgefunden haben, enthalten die meisten Fertiggerichte für die Mikrowelle viel zu viel Salz, im Schnitt über vier ...

  • 19. April 2012
  • 64 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FORSCHUNG
Chemisch unter die Lupe genommen - In Karamell stecken 4.000 Substanzen

Jeder weiß wie man Karamell herstellt. Man gibt Zucker in den Topf, erhitzt ihn und nach wenigen Minuten erhält man die klebrige viskose Masse...

  • 17. April 2012
  • 90 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

DARMKREBS
Unregelmäßiges Essen erhöht nicht das Risiko für Darmkrebs

Laut einer Studie führen ein unregelmäßige Mahlzeiten nicht zu einem erhöhten Risiko an Darmkrebs zu erkranken, obwohl Kardiologen die regelmä...

  • 17. April 2012
  • 68 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FERTIGGERICHTE
Familie findet dreckiges Handtuch im Fertigkuchen

Vicky und Leigh Sylvester wollten sich ihren Zwiebel- und Fleischkuchen eigentlich schmecken lassen, doch nachdem ihr Mann bereits ein Viertel...

  • 16. April 2012
  • 75 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

UMWELTSCHUTZ
Keine Kompostierbare Plastik-Tragetaschen mehr bei REWE

Nachdem die Deutsche Umwelthilfe Kritik an den von zwei großen Einzelhandelsketten, Aldi-Süd und REWE, verkauften sogenannten "Bio-Tragetasche...

  • 13. April 2012
  • 60 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SCHAUSPIELER
Mark Wahlberg hat einen eigenen Fast Foodladen

Manche Hollywoodstars können es nicht lassen. Sobald sie ein Hobby oder eine bestimmte Leidenschaft haben, machen sie ernst. So auch Mark Wahl...

  • 13. April 2012
  • 45 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

Zeige Speisen & Gerichte News 1-50 von 1631

Forenbeiträge aus dem Bereich Speisen & Gerichte

24.05.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Pizza - Diskutieren Sie mit!

PIZZA
Pizzeriatest

Vor einiger Zeit sind in meiner Stammpizzeria zwei Leute aufgetaucht, die sich nach dem Essen als Restauranttester ausgaben. Haben dann mit de...

Offener Beitrag aus dem Bereich Wurst - Diskutieren Sie mit!

WURST
Eingeschweißte Wurst vom Metzger - wie lange hält die im Kühlschrank?

Heute morgen habe ich frische Wurst beim Metzger gekauft. Er hat sie mir eingeschweißt, weil ich sie nicht sofort essen will. Mich würde mal i...

20.05.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Pizza - Diskutieren Sie mit!

PIZZA
Zutaten Tomatensoße Pizza

Hallo, bei unserem Pizzalieferanten hat die Tomatensoße einen sehr süßen (Nach)-Geschmack. Er verrät mir aber leider nicht, was er da n...

18.05.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Tiefkühlkost - Diskutieren Sie mit!

TIEFKüHLKOST
Hat tiefgefrorenes Gemüse den gleichen Vitamingehalt wie frisches Gemüse vom Markt?

Frisches Gemüse wird bei uns nahezu täglich gegessen. Zweimal wöchentlich kaufe ich das auf dem Markt. Heute ist unser neuer riesige Kühlschra...

14.05.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Nahrungsmittel - Diskutieren Sie mit!

NAHRUNGSMITTEL
Was kann man zu sich nehmen, um seine Salzspeicher aufzufüllen?

Ich habe nach dem Sport manchmal richten Heißhunger auf Salz. Was kann ich da essen oder trinken, um diesen Salzmangel dann auszugleichen?

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